干豆腐包肉馅的做法
@杜丁3473：做法,干豆腐肉卷怎么做好吃,干豆腐肉卷的家常做法 -
路卸18756341542…… 干豆腐肉卷的做法1.干豆腐备用.2.把干豆腐平铺,对切成一半,两张为一组.3.猪肉馅里加少许油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油、葱花,搅拌均匀.4.上边均匀抹上肉馅.5.将干豆腐沿着一边开始卷.6.卷的力度要适中,不能太松也不能太紧.7.将卷好的干豆腐卷用细线系上.8.蒸锅中填上水,待水烧开后上锅.9.盖上锅盖,大火蒸15分钟.10.15分钟后开盖出锅即可.
@杜丁3473：如何做干豆腐卷肉 -
路卸18756341542…… 原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张 做法: 1、 猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、...
@杜丁3473：干豆腐肉卷怎么做好吃,干豆腐肉卷的家常做 -
路卸18756341542…… 1.做法:1、先将肉馅放入盆中,放入30ml温水 把肉搅匀. 2.2、再加入各种调料和湿淀粉搅拌.(使肉馅均匀的上劲) 3.3、拿出干豆腐在中间切下,一分为二(看干豆腐的大小,太小了就不用割).放上一些肉馅,用刮板抹平,使肉馅铺满...
@杜丁3473：肉末干豆腐怎么做? -
路卸18756341542…… 食材主料豆腐150g瘦肉100g萝卜干100g配料 油适量盐适量豆瓣酱适量葱花适量蒜头适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10-20分钟豆腐切丁用开水焯一下、萝卜干切丁,瘦肉剁碎用料酒和生抽腌制锅里放油 放入蒜头爆香然后瘦肉丁放入豆瓣酱放入豆腐加点水焖煮一会出锅前放点料酒和葱花 萝卜干和豆瓣酱里含有盐分.所以注意把握盐的分量了
@杜丁3473：香菇肉卷儿怎么做 -
路卸18756341542…… 1.准备材料:干豆腐皮,或豆皮都行.肉和香菇绞成肉糜2.肉馅里加入香菇、盐,十三香,料酒,鸡蛋清,酱油.鸡精,姜或姜汁搅匀,喜欢吃葱的还可以加上些.3.肉馅平铺在干豆腐上,卷成卷,边缘用鸡蛋黄粘上.4.上蒸锅蒸十五分钟蒸熟为止.找一个不用的大勺,放糖熏,因为糖加热后糊了就不好刷了,所以用个不用的锅就行.或是在锅里铺上一块锡纸.5.加热到冒烟,关火盖盖儿熏几分钟,豆腐皮就变色,切开就OK了.招待客人,平时带饭都可以.
@杜丁3473：干豆腐猪肉卷的做法,干豆腐猪肉卷怎么做好吃 -
路卸18756341542…… 食材 主料 干豆腐4张 辅料 猪肉馅 适量 白糖 适量 步骤1.准备好需要的干豆腐,洗干净备用2.买来的猪肉馅事先按自己的喜好调好味3.取两张干豆腐放在一起,在上面均匀地铺上调好味的肉馅4.卷起来,直到把所有的都做好5.放到蒸锅上蒸熟.然后把蒸锅中的水倒掉,在锅里放上糖,把蒸好的干豆腐卷放在蒸格上,盖上盖子,大火开熏,大约五六分钟即可.6.把处理好的干豆腐卷拿出来,放凉 望采纳
@杜丁3473：糯米肉馅干豆腐做的qian -
路卸18756341542…… 1、先将肉馅放入盆中,放入30ml温水 把肉搅匀. 2、再加入各种调料和湿淀粉搅拌.(使肉馅均匀的上劲) 3、拿出干豆腐在中间切下,一分为二(看干豆腐的大小,太小了就不用割).放上一些肉馅,用刮板抹平,使肉馅铺满豆腐上. 4. 把...
@杜丁3473：老干妈豆腐馅包子的做法 -
路卸18756341542…… 1.将面粉与盐混合均匀纳盆,即发干酵母用清水化开,静置5、6分钟后倒入盆中,将所有材料搓揉成光滑的面团后,覆膜静置备用.2.案板撒手粉,将面团搓成长条状,分成均匀的小剂,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片.3.将两面煎至焦香的...
@杜丁3473：豆腐肉馅的做法,豆腐肉馅怎么做好吃,豆腐肉馅 -
路卸18756341542…… 油炸千叶豆腐夹肉馅做法 1.豆腐一块,用盐水浸泡10分钟.为了使豆腐容易成型. 2.猪肉洗净,切成小块. 3.葱、姜洗净. 4.把猪肉剁成碎末,葱、姜切碎. 5.把豆腐切成每组两片,不要断开. 6.肉馅中放入葱、姜末、料酒、老抽、生抽、盐...
@杜丁3473：干豆腐蒸肉卷怎么做 -
路卸18756341542…… 干豆腐蒸肉卷 用料 猪肉馅 半斤 大葱 两颗 鸡蛋 一只 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 料酒 适量 花椒面 适量 干豆腐 若干 干豆腐蒸肉卷的做法 将猪肉馅和大葱放入盆中,一个方向搅拌均匀,加入酱油,料酒,糖,盐,花椒面,再搅拌均匀 打一个鸡蛋进去 继续按一个方向搅拌,这时能听见肉馅黏黏腻腻咕叽咕叽的声音,用力搅拌3到5分钟 将干豆腐切成长方形,把肉馅放进去卷啊卷,卷成想要的大小就好 干豆腐用光了还剩了一些肉馅,我就用生菜叶胡乱卷了几下,荤素搭配,哈哈 在盘子里摆好就可以上锅蒸啦 水开后蒸15到17分钟就可以出锅啦,开吃
路卸18756341542…… 干豆腐肉卷的做法1.干豆腐备用.2.把干豆腐平铺,对切成一半,两张为一组.3.猪肉馅里加少许油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油、葱花,搅拌均匀.4.上边均匀抹上肉馅.5.将干豆腐沿着一边开始卷.6.卷的力度要适中,不能太松也不能太紧.7.将卷好的干豆腐卷用细线系上.8.蒸锅中填上水,待水烧开后上锅.9.盖上锅盖,大火蒸15分钟.10.15分钟后开盖出锅即可.
@杜丁3473：如何做干豆腐卷肉 -
路卸18756341542…… 原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张 做法: 1、 猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、...
@杜丁3473：干豆腐肉卷怎么做好吃,干豆腐肉卷的家常做 -
路卸18756341542…… 1.做法:1、先将肉馅放入盆中,放入30ml温水 把肉搅匀. 2.2、再加入各种调料和湿淀粉搅拌.(使肉馅均匀的上劲) 3.3、拿出干豆腐在中间切下,一分为二(看干豆腐的大小,太小了就不用割).放上一些肉馅,用刮板抹平,使肉馅铺满...
@杜丁3473：肉末干豆腐怎么做? -
路卸18756341542…… 食材主料豆腐150g瘦肉100g萝卜干100g配料 油适量盐适量豆瓣酱适量葱花适量蒜头适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10-20分钟豆腐切丁用开水焯一下、萝卜干切丁,瘦肉剁碎用料酒和生抽腌制锅里放油 放入蒜头爆香然后瘦肉丁放入豆瓣酱放入豆腐加点水焖煮一会出锅前放点料酒和葱花 萝卜干和豆瓣酱里含有盐分.所以注意把握盐的分量了
@杜丁3473：香菇肉卷儿怎么做 -
路卸18756341542…… 1.准备材料:干豆腐皮,或豆皮都行.肉和香菇绞成肉糜2.肉馅里加入香菇、盐,十三香,料酒,鸡蛋清,酱油.鸡精,姜或姜汁搅匀,喜欢吃葱的还可以加上些.3.肉馅平铺在干豆腐上,卷成卷,边缘用鸡蛋黄粘上.4.上蒸锅蒸十五分钟蒸熟为止.找一个不用的大勺,放糖熏,因为糖加热后糊了就不好刷了,所以用个不用的锅就行.或是在锅里铺上一块锡纸.5.加热到冒烟,关火盖盖儿熏几分钟,豆腐皮就变色,切开就OK了.招待客人,平时带饭都可以.
@杜丁3473：干豆腐猪肉卷的做法,干豆腐猪肉卷怎么做好吃 -
路卸18756341542…… 食材 主料 干豆腐4张 辅料 猪肉馅 适量 白糖 适量 步骤1.准备好需要的干豆腐,洗干净备用2.买来的猪肉馅事先按自己的喜好调好味3.取两张干豆腐放在一起,在上面均匀地铺上调好味的肉馅4.卷起来,直到把所有的都做好5.放到蒸锅上蒸熟.然后把蒸锅中的水倒掉,在锅里放上糖,把蒸好的干豆腐卷放在蒸格上,盖上盖子,大火开熏,大约五六分钟即可.6.把处理好的干豆腐卷拿出来,放凉 望采纳
@杜丁3473：糯米肉馅干豆腐做的qian -
路卸18756341542…… 1、先将肉馅放入盆中,放入30ml温水 把肉搅匀. 2、再加入各种调料和湿淀粉搅拌.(使肉馅均匀的上劲) 3、拿出干豆腐在中间切下,一分为二(看干豆腐的大小,太小了就不用割).放上一些肉馅,用刮板抹平,使肉馅铺满豆腐上. 4. 把...
@杜丁3473：老干妈豆腐馅包子的做法 -
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@杜丁3473：豆腐肉馅的做法,豆腐肉馅怎么做好吃,豆腐肉馅 -
路卸18756341542…… 油炸千叶豆腐夹肉馅做法 1.豆腐一块,用盐水浸泡10分钟.为了使豆腐容易成型. 2.猪肉洗净,切成小块. 3.葱、姜洗净. 4.把猪肉剁成碎末,葱、姜切碎. 5.把豆腐切成每组两片,不要断开. 6.肉馅中放入葱、姜末、料酒、老抽、生抽、盐...
@杜丁3473：干豆腐蒸肉卷怎么做 -
路卸18756341542…… 干豆腐蒸肉卷 用料 猪肉馅 半斤 大葱 两颗 鸡蛋 一只 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 料酒 适量 花椒面 适量 干豆腐 若干 干豆腐蒸肉卷的做法 将猪肉馅和大葱放入盆中,一个方向搅拌均匀,加入酱油,料酒,糖,盐,花椒面,再搅拌均匀 打一个鸡蛋进去 继续按一个方向搅拌,这时能听见肉馅黏黏腻腻咕叽咕叽的声音,用力搅拌3到5分钟 将干豆腐切成长方形,把肉馅放进去卷啊卷,卷成想要的大小就好 干豆腐用光了还剩了一些肉馅,我就用生菜叶胡乱卷了几下,荤素搭配,哈哈 在盘子里摆好就可以上锅蒸啦 水开后蒸15到17分钟就可以出锅啦,开吃
