干锅有机花菜要焯水吗
@姚钞3299：有机花菜烧干锅怎么烧的硬的有嚼劲 -
俞邵13652915258…… 有机花菜烧干锅在最后关火焖一下烧才能有嚼劲 材料:有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个 做法 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小...
@姚钞3299：干锅花菜的注意事项 -
俞邵13652915258…… 1、花菜用淡盐水浸泡,可以逼出里面可能会有的小虫子,并且有杀菌作用. 2、我这道菜花菜的口感是有些脆的,所以花菜焯水时间不要长,焯水捞出后立即用冷水冲淋降温,这样花菜就会有脆脆的口感了.当然如果你喜欢的是那种酥烂的口感,那么可以延长焯水时间并且捞出不需要用冷水冲淋. 3、这个菜一定要用带肥的五花肉来做,五花肉在煎炒的过程中,会逼出一些肥肉的油分,而花菜就是要吸收了这些荤油,味道才会香.煸炒五花肉火不要开太大,否则很容易焦. 4、最后那把大蒜叶入锅后,不要马上盛起,盖上盖子焖一会儿,大蒜叶颜色更碧绿更好看.
@姚钞3299：干锅有机花菜是怎么做的
俞邵13652915258…… 1.准备好所需食材2.花菜焯水,过冷水后沥干水份备用、五花肉切成片、青红尖椒和葱姜切丝3.锅内放少许植物油,爆香葱花、姜丝后放五肉片煸炒至出香味4.加入一勺老干妈辣酱炒均匀5.倒入酱油或是老抽,调味上色,翻炒均匀6.倒入有机花菜翻炒7.加入盐和白糖炒匀8.放入青红尖椒翻炒均匀即可 PS:五花肉煸炒的时间要稍长些,这样把肉里的油全炒出来,出来的成品更香,肉不腻;喜色重的,可加一勺老抽.
@姚钞3299：干锅花菜怎么做好吃 干锅花菜秘制做法 -
俞邵13652915258…… 干锅花菜的做法1.菜花用盐水浸泡片刻2.五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱3.菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水4.烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右5.捞起,快速用凉水冲泡一下6.热锅,下五花肉煸炒出油7.下蒜瓣爆香8.倒进菜花翻炒片刻9.倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒10.倒进辣椒,翻炒菜花9成熟11.调入盐、鸡粉12.倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀13.铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌
@姚钞3299：干锅花菜怎么做好吃,干锅花菜的家常做法 -
俞邵13652915258…… 材料:主料:菜花、五花肉 辅料:蚝油、花椒、姜、蒜、胡萝卜 调料:色拉油、生抽 干锅菜花 做法1、菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用.2、花椒、姜、蒜切片备用.3、切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片....
@姚钞3299：美味干锅菜花的正宗做法,美味干锅菜花怎样做才好吃的 -
俞邵13652915258…… 1.准备好食材.2.菜花折成小段,洗净备用.3.洋葱切丝备用.4.五花肉洗净切成薄片,蒜苗洗净切成段,干辣椒切段,蒜切片.5.干锅用刷子在底部刷上油.6.铺上洋葱备用.7.锅中放水烧开.8.放入菜花焯一下水.9.捞出放在清水中浸泡,控...
@姚钞3299：干锅花菜用平底锅怎么做
俞邵13652915258…… 朋友您好,原料 菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根. 干锅菜花 1,菜花洗净用小苏打泡一下去除农药...
@姚钞3299：腊肉干锅花菜怎么做 -
俞邵13652915258…… 现在这个干锅花菜可是很流行了.每次去饭店,总有这个菜.这个菜应该是川菜吧?所用的菜很普通,就是有机花菜,可以味道却很香,花菜也很有嚼头.以前总以为要有个生铁锅装菜,才可以做干锅菜,现在才知道其实不然.现在的家庭版干...
@姚钞3299：有机花菜怎么做好吃 有机花菜需要焯水吗 -
俞邵13652915258…… 用料 有机花菜 五花肉 蚝油 干辣椒 花椒 蒜 葱 盐 酱油 糖 干锅有机花菜的做法 菜花用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分五花肉切片,干辣椒切段,大蒜拍散后切小块,葱切丝锅内放少许油,以中小火将花椒炒...
@姚钞3299：干锅花菜软软的好吃还是脆脆的好吃 -
俞邵13652915258…… 干锅花菜软的肯定不好吃,要硬一点脆一点.我吃这个菜如果觉得软的就只会吃一口.
俞邵13652915258…… 有机花菜烧干锅在最后关火焖一下烧才能有嚼劲 材料:有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个 做法 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小...
@姚钞3299：干锅花菜的注意事项 -
俞邵13652915258…… 1、花菜用淡盐水浸泡,可以逼出里面可能会有的小虫子,并且有杀菌作用. 2、我这道菜花菜的口感是有些脆的,所以花菜焯水时间不要长,焯水捞出后立即用冷水冲淋降温,这样花菜就会有脆脆的口感了.当然如果你喜欢的是那种酥烂的口感,那么可以延长焯水时间并且捞出不需要用冷水冲淋. 3、这个菜一定要用带肥的五花肉来做,五花肉在煎炒的过程中,会逼出一些肥肉的油分,而花菜就是要吸收了这些荤油,味道才会香.煸炒五花肉火不要开太大,否则很容易焦. 4、最后那把大蒜叶入锅后,不要马上盛起,盖上盖子焖一会儿,大蒜叶颜色更碧绿更好看.
@姚钞3299：干锅有机花菜是怎么做的
俞邵13652915258…… 1.准备好所需食材2.花菜焯水,过冷水后沥干水份备用、五花肉切成片、青红尖椒和葱姜切丝3.锅内放少许植物油,爆香葱花、姜丝后放五肉片煸炒至出香味4.加入一勺老干妈辣酱炒均匀5.倒入酱油或是老抽,调味上色,翻炒均匀6.倒入有机花菜翻炒7.加入盐和白糖炒匀8.放入青红尖椒翻炒均匀即可 PS:五花肉煸炒的时间要稍长些,这样把肉里的油全炒出来,出来的成品更香,肉不腻;喜色重的,可加一勺老抽.
@姚钞3299：干锅花菜怎么做好吃 干锅花菜秘制做法 -
俞邵13652915258…… 干锅花菜的做法1.菜花用盐水浸泡片刻2.五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱3.菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水4.烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右5.捞起,快速用凉水冲泡一下6.热锅,下五花肉煸炒出油7.下蒜瓣爆香8.倒进菜花翻炒片刻9.倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒10.倒进辣椒,翻炒菜花9成熟11.调入盐、鸡粉12.倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀13.铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌
@姚钞3299：干锅花菜怎么做好吃,干锅花菜的家常做法 -
俞邵13652915258…… 材料:主料:菜花、五花肉 辅料:蚝油、花椒、姜、蒜、胡萝卜 调料:色拉油、生抽 干锅菜花 做法1、菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用.2、花椒、姜、蒜切片备用.3、切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片....
@姚钞3299：美味干锅菜花的正宗做法,美味干锅菜花怎样做才好吃的 -
俞邵13652915258…… 1.准备好食材.2.菜花折成小段,洗净备用.3.洋葱切丝备用.4.五花肉洗净切成薄片,蒜苗洗净切成段,干辣椒切段,蒜切片.5.干锅用刷子在底部刷上油.6.铺上洋葱备用.7.锅中放水烧开.8.放入菜花焯一下水.9.捞出放在清水中浸泡,控...
@姚钞3299：干锅花菜用平底锅怎么做
俞邵13652915258…… 朋友您好,原料 菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根. 干锅菜花 1,菜花洗净用小苏打泡一下去除农药...
@姚钞3299：腊肉干锅花菜怎么做 -
俞邵13652915258…… 现在这个干锅花菜可是很流行了.每次去饭店,总有这个菜.这个菜应该是川菜吧?所用的菜很普通,就是有机花菜,可以味道却很香,花菜也很有嚼头.以前总以为要有个生铁锅装菜,才可以做干锅菜,现在才知道其实不然.现在的家庭版干...
@姚钞3299：有机花菜怎么做好吃 有机花菜需要焯水吗 -
俞邵13652915258…… 用料 有机花菜 五花肉 蚝油 干辣椒 花椒 蒜 葱 盐 酱油 糖 干锅有机花菜的做法 菜花用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分五花肉切片,干辣椒切段,大蒜拍散后切小块,葱切丝锅内放少许油,以中小火将花椒炒...
@姚钞3299：干锅花菜软软的好吃还是脆脆的好吃 -
俞邵13652915258…… 干锅花菜软的肯定不好吃,要硬一点脆一点.我吃这个菜如果觉得软的就只会吃一口.
