干锅花菜的做法没有肉

@项弘3442:干锅花菜用平底锅怎么做
百玉18454139421…… 朋友您好,原料 菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根. 干锅菜花 1,菜花洗净用小苏打泡一下去除农药...

@项弘3442:干锅菜花怎么做好吃,干锅菜花的家常做法 -
百玉18454139421…… 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分;3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可.

@项弘3442:如何把菜花做出饭店味儿怎么做好吃 -
百玉18454139421…… 干锅花菜的做法步骤 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.

@项弘3442:花菜怎么做好吃 花菜做法介绍 -
百玉18454139421…… 花菜怎么做好吃 一、干锅菜花做法 材料 花菜,秀珍菇,蘑菇,青红尖椒,豆瓣酱,老干妈豆豉酱,干辣椒段,花椒粒,姜片,蒜片,葱段,酱油,盐,鸡粉,白糖 做法 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用. 2、蘑菇洗净切片,秀...

@项弘3442:干锅菜花怎么做 -
百玉18454139421…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...

@项弘3442:湘菜特色菜干锅麻辣菜花怎么做? -
百玉18454139421…… 用料:菜花一头、干辣椒一把至少8个以上、蒜3瓣、花椒两小勺、青蒜一根、培根3长片、蒸鱼豉油两勺、盐适量干锅麻辣菜花的做法1.菜花掰开,用刀从尾部往前分,就能自然地分成一朵一朵的,洗净了沥干水分待用2.烧一锅水,放一勺盐,...

@项弘3442:没有干锅的干锅花菜怎么做如何 -
百玉18454139421…… 主料 五花肉250g 花菜半个 洋葱1/4个 青椒半个 香豆干3块 干辣椒3个 生抽适量 白砂糖适量 没有干锅的干锅花菜的做法步骤1. 青椒 豆干切条.2. 洋葱切条,干辣椒备用.3. 五花肉切片.4. 花菜掰开,水里绰一下.5. 锅内下油,放洋葱爆香,五花肉煸炒,入青椒 香豆干翻炒成八成熟,放花菜翻炒,放生抽 少量开水 白砂糖 调味,盖锅盖焖烧片刻,关火,装盘.

@项弘3442:干锅菜花要怎么做? -
百玉18454139421…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.

@项弘3442:干锅花菜的做法 -
百玉18454139421…… 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱 3. 菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水 4. 烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右 5. 捞起,快速用凉水冲泡一下 6. 热锅,下五花肉煸炒出油 7. 下蒜瓣爆香 8. 倒进菜花翻炒片刻 9. 倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒 10. 倒进辣椒,翻炒菜花9成熟 11. 调入盐、鸡粉 12. 倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀 13. 铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌

@项弘3442:干锅花菜(附花菜脆爽的小窍门)怎么做如何做 -
百玉18454139421…… 步骤1.将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下;2. 水再次开后将花菜倒出沥干水分;3. 将五花肉切成厚度适合的薄片, 准备好蒜瓣, 姜片, 八角, 桂皮,切好小葱段;4.在烧热的锅中加入适量的油, 凉油放五花肉下去煸...

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