干锅菜花懒人做法
@荣狐2899：干锅菜花怎么做好吃,干锅菜花的家常做法 -
常从15218578651…… 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分;3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可.
@荣狐2899：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做 -
常从15218578651…… 主料 菜花1个 五花肉50克 辅料 花生油 适量 盐 适量 豆豉辣椒酱 1汤匙 鸡粉 少许 蚝油 2汤匙 蒜 6个 红尖椒 3个 用料小秘诀 腌肉时加入家乐鸡粉 锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣...
@荣狐2899：求教干锅花菜做法!
常从15218578651…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@荣狐2899：干锅菜花怎么做 -
常从15218578651…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@荣狐2899：干锅花菜用平底锅怎么做
常从15218578651…… 朋友您好,原料 菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根. 干锅菜花 1,菜花洗净用小苏打泡一下去除农药...
@荣狐2899：干锅菜花要怎么做? -
常从15218578651…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.
@荣狐2899：干锅菜花怎么做呢?干锅菜花怎么做呢?
常从15218578651…… 原料: 菜花250克,腊肉100克,豆瓣酱、豆豉各30克,干红辣椒25克,青蒜、蒜、盐、料酒、酱油、色拉油备适量. 做法: 1菜花洗净,掰小块. 2锅中注水,加色拉油、盐烧开,倒入菜花块焯L烫2分钟,捞出. 3菜花块放入冷水过凉(换水两次),捞出沥干. 4干红辣椒洗净,切圈;蒜洗净切片;青蒜洗净切碎. 5腊肉加水煮30分钟,切小片. 6炒锅注色拉油烧热,放入腊肉片,小火慢慢地煸出油,呈焦黄色. 7放入豆瓣酱,小火慢慢煸出红油. 8放入豆豉,慢慢煸出香味,倒入蒜片爆香. 9放入干红辣椒圈、菜花块,开大火,倒入料酒、酱油,快速翻炒. 10收浓 汤汁,加少许盐撒上青蒜碎沫即可
@荣狐2899：做法,干锅干菜花怎么做好吃,干锅干菜花的家常做法 -
常从15218578651…… 干锅干菜花的做法:1.准备干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片,葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱、姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜,切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火 烹饪技巧:加一点点水焖一下就行,千万别给焖的太烂糊了,那可就丧失了干菜花的口感了,这个吃的就是那个皮筋的口感,千万别给做太烂糊了.
@荣狐2899：花菜的做法 -
常从15218578651…… 一、干锅菜花材料:菜花500g,干辣椒10个,葱白2个,蒜头3粒,生姜2片,细红椒1个,细青椒1个,干虾仁30g,油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量.做法1、菜花洗净掰成小块,等锅热水,水开后下菜花焯一下,捞起滤...
@荣狐2899：干锅花菜怎么做好吃,干锅花菜的家常做法 -
常从15218578651…… 材料:主料:菜花、五花肉 辅料:蚝油、花椒、姜、蒜、胡萝卜 调料:色拉油、生抽 干锅菜花 做法1、菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用.2、花椒、姜、蒜切片备用.3、切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片....
常从15218578651…… 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分;3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可.
@荣狐2899：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做 -
常从15218578651…… 主料 菜花1个 五花肉50克 辅料 花生油 适量 盐 适量 豆豉辣椒酱 1汤匙 鸡粉 少许 蚝油 2汤匙 蒜 6个 红尖椒 3个 用料小秘诀 腌肉时加入家乐鸡粉 锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣...
@荣狐2899：求教干锅花菜做法!
常从15218578651…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@荣狐2899：干锅菜花怎么做 -
常从15218578651…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@荣狐2899：干锅花菜用平底锅怎么做
常从15218578651…… 朋友您好,原料 菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根. 干锅菜花 1,菜花洗净用小苏打泡一下去除农药...
@荣狐2899：干锅菜花要怎么做? -
常从15218578651…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.
@荣狐2899：干锅菜花怎么做呢?干锅菜花怎么做呢?
常从15218578651…… 原料: 菜花250克,腊肉100克,豆瓣酱、豆豉各30克,干红辣椒25克,青蒜、蒜、盐、料酒、酱油、色拉油备适量. 做法: 1菜花洗净,掰小块. 2锅中注水,加色拉油、盐烧开,倒入菜花块焯L烫2分钟,捞出. 3菜花块放入冷水过凉(换水两次),捞出沥干. 4干红辣椒洗净,切圈;蒜洗净切片;青蒜洗净切碎. 5腊肉加水煮30分钟,切小片. 6炒锅注色拉油烧热,放入腊肉片,小火慢慢地煸出油,呈焦黄色. 7放入豆瓣酱,小火慢慢煸出红油. 8放入豆豉,慢慢煸出香味,倒入蒜片爆香. 9放入干红辣椒圈、菜花块,开大火,倒入料酒、酱油,快速翻炒. 10收浓 汤汁,加少许盐撒上青蒜碎沫即可
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常从15218578651…… 干锅干菜花的做法:1.准备干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片,葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱、姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜,切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火 烹饪技巧:加一点点水焖一下就行,千万别给焖的太烂糊了,那可就丧失了干菜花的口感了,这个吃的就是那个皮筋的口感,千万别给做太烂糊了.
@荣狐2899：花菜的做法 -
常从15218578651…… 一、干锅菜花材料:菜花500g,干辣椒10个,葱白2个,蒜头3粒,生姜2片,细红椒1个,细青椒1个,干虾仁30g,油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蚝油适量,生抽适量.做法1、菜花洗净掰成小块,等锅热水,水开后下菜花焯一下,捞起滤...
@荣狐2899：干锅花菜怎么做好吃,干锅花菜的家常做法 -
常从15218578651…… 材料:主料:菜花、五花肉 辅料:蚝油、花椒、姜、蒜、胡萝卜 调料:色拉油、生抽 干锅菜花 做法1、菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用.2、花椒、姜、蒜切片备用.3、切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片....
