初学干锅花菜做法大全
@姚券5854：菜花的做法大全 菜花怎么做好吃 -
皇屈17129305942…… 干锅花菜的做法如下: 1原料:花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖. 2做法: 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用.蘑菇洗净切片,秀珍菇洗...
@姚券5854：干锅花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
皇屈17129305942…… 1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分2.五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块3.五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边4.开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这时候可以看出菜花头都有点焦色了5.加入红尖椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀,起锅前加入一小勺盐炒匀即可
@姚券5854：干锅花菜的做法 -
皇屈17129305942…… 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱 3. 菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水 4. 烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右 5. 捞起,快速用凉水冲泡一下 6. 热锅,下五花肉煸炒出油 7. 下蒜瓣爆香 8. 倒进菜花翻炒片刻 9. 倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒 10. 倒进辣椒,翻炒菜花9成熟 11. 调入盐、鸡粉 12. 倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀 13. 铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌
@姚券5854：花菜怎么做好吃 百变花菜的6种做法 -
皇屈17129305942…… 一、【干煸花菜】 1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵; 2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段; 3、锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出; 4、锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片; 5、...
@姚券5854：干锅菜花怎么做 -
皇屈17129305942…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@姚券5854：干锅花菜怎么做? -
皇屈17129305942…… Hello!我是麻辣控必点的干锅花菜.是湘菜里常见的一道菜,相比火锅、汤锅,汁更少,味更足.特点就是口味麻辣鲜香,荤素搭配,就是一锅香.
@姚券5854：花菜怎么做好吃
皇屈17129305942…… 要说花菜怎么做最好吃,那肯定是干锅啦,接下来就让我来给大家带来干锅花菜的具体做法.工具/材料花菜、五花肉、青尖椒、干辣椒、葱姜蒜01五花肉切成片,青尖椒、葱姜蒜切好待用.02将花菜掰成小朵,起锅烧水加上少许盐,倒入花菜煮一分钟左右捞出备用.03热锅加入适量油,油热之后加入五花肉,炒熟后再加入料酒翻炒,放入葱姜蒜爆香,最后在撒上干辣椒.04将焯过水的花菜倒入,翻炒均匀,最后加入青尖椒加上鸡精和少许的盐即可出锅.
@姚券5854：求教干锅花菜做法!
皇屈17129305942…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@姚券5854：干锅菜花要怎么做? -
皇屈17129305942…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.
@姚券5854：干锅花菜怎么做好吃? -
皇屈17129305942…… 品名:干锅花菜 原料 主料:净花菜360克. 辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克. 调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克. 制作方法: 将花菜切成小坨,五花肉切片. 净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌. 制作要点: 花菜一定要烧烂.
皇屈17129305942…… 干锅花菜的做法如下: 1原料:花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖. 2做法: 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用.蘑菇洗净切片,秀珍菇洗...
@姚券5854：干锅花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
皇屈17129305942…… 1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分2.五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块3.五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边4.开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这时候可以看出菜花头都有点焦色了5.加入红尖椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀,起锅前加入一小勺盐炒匀即可
@姚券5854：干锅花菜的做法 -
皇屈17129305942…… 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱 3. 菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水 4. 烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右 5. 捞起,快速用凉水冲泡一下 6. 热锅,下五花肉煸炒出油 7. 下蒜瓣爆香 8. 倒进菜花翻炒片刻 9. 倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒 10. 倒进辣椒,翻炒菜花9成熟 11. 调入盐、鸡粉 12. 倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀 13. 铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌
@姚券5854：花菜怎么做好吃 百变花菜的6种做法 -
皇屈17129305942…… 一、【干煸花菜】 1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵; 2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段; 3、锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出; 4、锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片; 5、...
@姚券5854：干锅菜花怎么做 -
皇屈17129305942…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@姚券5854：干锅花菜怎么做? -
皇屈17129305942…… Hello!我是麻辣控必点的干锅花菜.是湘菜里常见的一道菜,相比火锅、汤锅,汁更少,味更足.特点就是口味麻辣鲜香,荤素搭配,就是一锅香.
@姚券5854：花菜怎么做好吃
皇屈17129305942…… 要说花菜怎么做最好吃,那肯定是干锅啦,接下来就让我来给大家带来干锅花菜的具体做法.工具/材料花菜、五花肉、青尖椒、干辣椒、葱姜蒜01五花肉切成片,青尖椒、葱姜蒜切好待用.02将花菜掰成小朵,起锅烧水加上少许盐,倒入花菜煮一分钟左右捞出备用.03热锅加入适量油,油热之后加入五花肉,炒熟后再加入料酒翻炒,放入葱姜蒜爆香,最后在撒上干辣椒.04将焯过水的花菜倒入,翻炒均匀,最后加入青尖椒加上鸡精和少许的盐即可出锅.
@姚券5854：求教干锅花菜做法!
皇屈17129305942…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@姚券5854：干锅菜花要怎么做? -
皇屈17129305942…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.
@姚券5854：干锅花菜怎么做好吃? -
皇屈17129305942…… 品名:干锅花菜 原料 主料:净花菜360克. 辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克. 调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克. 制作方法: 将花菜切成小坨,五花肉切片. 净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌. 制作要点: 花菜一定要烧烂.
