应聘火锅店店长的技巧

@屈灵3114:如何当一名好的火锅店店长 -
宣震15642647983…… 做好一家火锅店店长: 1. 表达能力要强,而且表达的要清楚,要能明白别人说的话,及时跟别人沟通好,及时反馈问题,思维要敏捷,要用微笑服务,用心服务,把顾客照顾好就行了. 2. 做好一个店长,必须得与员工搞好关系,上下不齐心,...

@屈灵3114:怎么面试火锅店长 -
宣震15642647983…… 一不怕苦二不怕累三不怕脏,活泼机灵聪明懂事,始终以顾客为上帝为服务精神,以一切服从本店的利益为准则. 说话中体现这个就好…… 别忘记私下询问是否包住包吃、怎样休息的问题哦

@屈灵3114:如何应聘店长 -
宣震15642647983…… 他们主要是问问你的经验和对你现在工作的看法以及你对这家企业的认知,然后就是通过一些试探性的问题来测验你的组织管理能力,最主要的还是你自己的性格和走之能力. 我说的简单了一些,希望可以帮到你.

@屈灵3114:面试店长需要注意些什么 -
宣震15642647983…… 面试店长应注意的是: 1. 问答环节: 要先考虑好再回答,问什么答什么.对于自己的长处可适当拓展. 2.自我介绍环节: 2. 个人销售能力,过往的销售业绩; 3. 店员如何管理,曾采取过哪些管理措施; 4. 有无完整的工作质量和工作标准,并如何落实; 5. 团队领导如何实施; 6. 对培养下属有什么措施.

@屈灵3114:应聘店长需要什么?
宣震15642647983…… 1、具备一定的专业知识和较强的销售技巧,能够独立的培训员工,帮助员工成长,2、情绪控制能力,不得因为自己的个人事情影响工作上的决定,造成工作上的影响.3、良好的沟通协调能力,能通过沟通让员工很好的履行自己的职责,避免发生工作上的冲突,能及时准确的把公司的决定有效的传达给员工,能及时准确的分析店内状况并与业务人员进行有效的沟通.4、高昂的工作热情,善于赞美激励员工,调动员工的工作情绪,5、较强的学习总结能力,热爱学习,追求进步,善于总结工作方法和得失,并能及时有效与员工分享. 6、 独立工作能力,要求能独立地进行思考店内存在的各种问题并在权职范围内作出有效决策,独立地解决权职范围内的工作.能够独立的制定每周的工作计划.

@屈灵3114:如何做一个火锅店的经理 -
宣震15642647983…… 1、严格要求自己,对自己的言行负责. 2、要有一定的沟通能力,学会沟通,用沟通及时解决出现的问题. 3、这一点很重要,认真对待每一位职工,“管理”要不就是管理商品,要不就是管理人员.商品是死东西,你让它怎样放它就怎样放,不会不服气;职工就不是了,他们每人一个思想,你不能偏向某一个,更不能针对某一个,只有公正/公平的对待每人 ,只有样他们才服气. 4、还有要虚心学习,永远保持虚心的心态. 5、现在说的这么多都是纸上谈兵,更重要的是实践.最重要的一点 全方面了解客户的需求 立足市场、、、

@屈灵3114:如何当好火锅店店长 -
宣震15642647983…… 这个要你对自己对经营火锅店的整体认知,如果你自己对这个没有什么了解,别人当然不会聘你了,你可以找熟悉餐饮业的人多取取经,到时候把自己的想法说出来就行了,当然餐厅最重要的是效益

@屈灵3114:我现在在餐饮行业工作,我想干一段时间应聘领班或是店长但是我不知道应该从那做起?应该怎么做?
宣震15642647983…… 从哪做起要看你的客观条件,不过只要有当店长的心,相信你会比其他人更努力的.不要忘记看书

@屈灵3114:怎么做好一个火锅店的店长 -
宣震15642647983…… 你好!这个需要你有足够的经验才行,首先要明确你自己的岗位职责,协调和管理好火锅店的正常运营.1. 自己要有较强的表达和管理的能力,能把客户服务到位的同时还能有条不紊的管理好员工.2. 能够完成公司制定的合理的目标,完成指定的指标,平时要多努力,业绩也是一点一滴积累起来的.3. 要有一定的上进心,不断的学习、掌握更多的知识,定期与员工开会、培训,总结工作的不足之处.4. 要以公司的发展为己任,提出一些具有意义的想法,要多为顾客着想,在服务上要多下功夫.

@屈灵3114:如何做好一个火锅店店长 -
宣震15642647983…… 作为一个新店,前期工作包括:1、菜品定位及店面风格设计2、到办事处和城管办理施工申请然后找装修公司,按照设计图装修3、装修完毕到消防部门审批.4、做环评5、人员招聘6、人员的简单培训,将员工凝聚在一起.7、进行前期宣传,使店铺在周边的认知度增加.还有就是开业前多请点朋友去捧场这样才能说明生意好啊. 对于厨师长和老板增氧相处,这就要看他们的性格来定了.厨师长属于你的下属,你来代老板管理店面需要你来协调前厅和后厨,同时做好宣传工作.所以厨师长需要你随时指正工作.老板作为投资者,你需要听取她的意见,如有你认为不妥的地方,你要婉转指出,但切记不要做的很强势. 这就是我的个人见解希望能帮到你.

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