应聘餐饮店长的问题及答案
@皮荣6026：明天要去本地的一家中式快餐厅应聘店长一职,老板大概会问我一些什么问题? -
杜王19220866625…… 他会把问题丢给你,:你能给他店带来什么?
@皮荣6026：应聘店长注意什么 -
杜王19220866625…… 面试店长,一般来说,重在经历.以往的店铺管理经历. 最好是专卖店导购--助店(领班)--副店长--店长这样的经历. 回答问题时,重在对店铺的管理上.可能涉及的: 晨会与周会管理. 店员激励方法. 货品陈列. 帐务. 员工培训提高. 店铺日常管理. 总之,凡是涉及店铺管理的内容,你都应该知道. 店长是操作型管理岗位,如果没有相应的经历和能力,做起来非常辛苦.
@皮荣6026：我今天应聘成功,是一名中式快餐店的店长.由于我是个职场小白…有好多问题想问问广大有经验网友,谢谢! -
杜王19220866625…… 楼主好!管理的东西说难也难,说简单也简单,重在交流沟通,现阶段建议不要做太多动作,慢慢观察,掌握每个员工的优劣,然后再从长计议!不要一上去就搞这搞那,新馆上任三把火不要乱烧!如果前期把店里情况摸清后面才能对症下药!至于需要开什么药方,我可以给你介绍一本书〈海底捞你学不会〉,看了这个我估计你会有思路.
@皮荣6026：如何应聘店长 -
杜王19220866625…… 他们主要是问问你的经验和对你现在工作的看法以及你对这家企业的认知,然后就是通过一些试探性的问题来测验你的组织管理能力,最主要的还是你自己的性格和走之能力. 我说的简单了一些,希望可以帮到你.
@皮荣6026：请问应聘西餐厅的实习店长需要注意些什么?会问些什么问题?有懂得望指教!谢谢啦 -
杜王19220866625…… 礼仪很重要呀 还有店面管理 服务人员的培训之类的 但是考虑到是实习店长 个条件可降低标准
@皮荣6026：我准备应聘一家小的烤肉店店长职务、麻烦高手来支招儿… -
杜王19220866625…… 如果作为一个顾客来说的话,希望服务人员和蔼可亲,我想你也应该有这方面的感觉,所以你应该把这种感觉,带给考官,你觉得呢?适当的在考官面前,说出一些你对,烤肉店的想法,但不要太过,不然会令人讨厌的.适当的smile,一双干净的手,整洁的衣服,阴柔的头发,走路静静地.
@皮荣6026：面馆店长面试技巧 -
杜王19220866625…… 从头开始说吧,首先,面试时一定要有自信,不要太紧张. 第一:守时,这是铁的纪律,不解释.如果这点都做不到,我想也别去面试了.一般以提前5分钟左右为宜. 第二:着装和礼仪.穿着以干净整洁为好,个人卫生也应该搞好.然后就是...
@皮荣6026：我应聘到一家个体餐饮店做店长 请教 该从哪些方面入手 提高服务质量 员工的积极性? -
杜王19220866625…… 你可以去买一本书《海底捞你学不会》 要让员有积极性,首先需要大量的沟通和培训,让员工从内心接受做服务行业,用心为顾客服务,把顾客当家人对待,假如你到某餐厅就餐,想要什么样的服务,那就是你应为客人提供的服务,同时作为管理人员也应具备相应的基本服务知识和技巧. 提高员工的积极性就要配以相应的薪酬设计,如特色菜品提成,毛利高菜品提成,单店单日销售额任务 完成奖励,突破历史最高纪录奖励...... 另外员的生活和福利也要相应跟上去如伙食标准,住宿条件,对员工生活关心,身体健康、家庭关心,晋升通道和空间....
@皮荣6026：准备面试一家西餐厅店长,通常招聘者会有哪些问题・ - ・?・ - ・? -
杜王19220866625…… 一般都会问你的工作经验,以前做的什么工作,有没有店长类的工作经验这些,还有的会问你理想的薪资待遇这什么会选择这家店应聘等等五花八门的问题,最常见是就是这几类,可以提前准备下
@皮荣6026：我想去应聘餐厅店长.请问餐厅店长每天的工作流程是如何的 -
杜王19220866625…… 一、店长的工作规范1.布置当日工作任务(1)每天早晨召开各部门负责人会议(例会),主要对前一天的工作情况进行总结,及时指出各部门工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置各部门当日的工作任务.(2)传达总公司新的工作理念和工...
杜王19220866625…… 他会把问题丢给你,:你能给他店带来什么?
@皮荣6026：应聘店长注意什么 -
杜王19220866625…… 面试店长,一般来说,重在经历.以往的店铺管理经历. 最好是专卖店导购--助店(领班)--副店长--店长这样的经历. 回答问题时,重在对店铺的管理上.可能涉及的: 晨会与周会管理. 店员激励方法. 货品陈列. 帐务. 员工培训提高. 店铺日常管理. 总之,凡是涉及店铺管理的内容,你都应该知道. 店长是操作型管理岗位,如果没有相应的经历和能力,做起来非常辛苦.
@皮荣6026：我今天应聘成功,是一名中式快餐店的店长.由于我是个职场小白…有好多问题想问问广大有经验网友,谢谢! -
杜王19220866625…… 楼主好!管理的东西说难也难,说简单也简单,重在交流沟通,现阶段建议不要做太多动作,慢慢观察,掌握每个员工的优劣,然后再从长计议!不要一上去就搞这搞那,新馆上任三把火不要乱烧!如果前期把店里情况摸清后面才能对症下药!至于需要开什么药方,我可以给你介绍一本书〈海底捞你学不会〉,看了这个我估计你会有思路.
@皮荣6026：如何应聘店长 -
杜王19220866625…… 他们主要是问问你的经验和对你现在工作的看法以及你对这家企业的认知,然后就是通过一些试探性的问题来测验你的组织管理能力,最主要的还是你自己的性格和走之能力. 我说的简单了一些,希望可以帮到你.
@皮荣6026：请问应聘西餐厅的实习店长需要注意些什么?会问些什么问题?有懂得望指教!谢谢啦 -
杜王19220866625…… 礼仪很重要呀 还有店面管理 服务人员的培训之类的 但是考虑到是实习店长 个条件可降低标准
@皮荣6026：我准备应聘一家小的烤肉店店长职务、麻烦高手来支招儿… -
杜王19220866625…… 如果作为一个顾客来说的话,希望服务人员和蔼可亲,我想你也应该有这方面的感觉,所以你应该把这种感觉,带给考官,你觉得呢?适当的在考官面前,说出一些你对,烤肉店的想法,但不要太过,不然会令人讨厌的.适当的smile,一双干净的手,整洁的衣服,阴柔的头发,走路静静地.
@皮荣6026：面馆店长面试技巧 -
杜王19220866625…… 从头开始说吧,首先,面试时一定要有自信,不要太紧张. 第一:守时,这是铁的纪律,不解释.如果这点都做不到,我想也别去面试了.一般以提前5分钟左右为宜. 第二:着装和礼仪.穿着以干净整洁为好,个人卫生也应该搞好.然后就是...
@皮荣6026：我应聘到一家个体餐饮店做店长 请教 该从哪些方面入手 提高服务质量 员工的积极性? -
杜王19220866625…… 你可以去买一本书《海底捞你学不会》 要让员有积极性,首先需要大量的沟通和培训,让员工从内心接受做服务行业,用心为顾客服务,把顾客当家人对待,假如你到某餐厅就餐,想要什么样的服务,那就是你应为客人提供的服务,同时作为管理人员也应具备相应的基本服务知识和技巧. 提高员工的积极性就要配以相应的薪酬设计,如特色菜品提成,毛利高菜品提成,单店单日销售额任务 完成奖励,突破历史最高纪录奖励...... 另外员的生活和福利也要相应跟上去如伙食标准,住宿条件,对员工生活关心,身体健康、家庭关心,晋升通道和空间....
@皮荣6026：准备面试一家西餐厅店长,通常招聘者会有哪些问题・ - ・?・ - ・? -
杜王19220866625…… 一般都会问你的工作经验,以前做的什么工作,有没有店长类的工作经验这些,还有的会问你理想的薪资待遇这什么会选择这家店应聘等等五花八门的问题,最常见是就是这几类,可以提前准备下
@皮荣6026：我想去应聘餐厅店长.请问餐厅店长每天的工作流程是如何的 -
杜王19220866625…… 一、店长的工作规范1.布置当日工作任务(1)每天早晨召开各部门负责人会议(例会),主要对前一天的工作情况进行总结,及时指出各部门工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置各部门当日的工作任务.(2)传达总公司新的工作理念和工...
