怎么做啤酒鸭最好吃
@贡霭2143：啤酒鸭子的做法
邬娜15550249952…… 啤酒鸭的做法一 材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法:1.将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段 2.放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不...
@贡霭2143：正宗啤酒鸭的做法 -
邬娜15550249952…… 配方:青椒红椒各一个、鸭子半只、啤酒一瓶、姜适量、葱半棵、八角2颗、桂皮1块、盐、生抽. 正宗啤酒鸭的做法: 1、取出食材和调料,把鸭洗净剁块,生姜切长条,大葱切段,新鲜青红椒切小块. 2、炒香.将炒锅放少许油,放入姜、...
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做好吃啊
邬娜15550249952…… 啤酒鸭 一:材料,鸭子一只 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 二、把鸭子用水煮一下 佐料用油炸一下,让香味出来 三、把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下. 四、鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开..... 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜(现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮....可以先吃萝卜和配菜.. 六、换一个炖锅.煮开了就可以加香菜了.最后,煮成糊糊泡饭吃.香香香.人间极品.
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做好吃 -
邬娜15550249952…… 我说个好做点的法子·配 料:鸭肉、啤酒、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精 ·操 作:1.鸭肉洗净,切块 2.鸭肉放水里煮一下 3.锅中放入少许油,8角 桂皮放下煸出香味之后把煮好的鸭肉翻炒一下 4.高压锅中放入啤酒(一只鸭一瓶半啤酒以啤酒过了鸭肉为准.啤酒要放味淡点的.葱不要切把几根团在一起就行)、蒜、姜、酱油、盐 5.大火压5分钟换小火压10到15分钟就行了6.开吃嘿嘿
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做好吃呢? -
邬娜15550249952…… 啤酒鸭最主要的是去腥味,鸭肉本身就很难煮透,多用去异味的材料比如姜,料酒等.开始先在锅里煮几分钟,然后把水换掉从新在煮,然后放入大料,加一瓶啤酒,水快煮完的时候可以再加一瓶,直到感觉肉烂了就可以了最后出锅的时候可以放一点点白糖提鲜,可以根据个人口味.
@贡霭2143：啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做才好吃 -
邬娜15550249952…… 啤酒鸭步骤1 啤酒鸭的做法大全 材料准备好;青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎 步骤2 啤酒鸭的做法图解 鸭洗净后斩小块,冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干 步骤3 锅里热油,爆香姜蒜,放入鸭肉不断的翻炒,炒干水分步骤4 调入生抽、老抽、八角粉,炒至上色,倒入啤酒(一罐是330ml,差不多刚好,不用再加水了) 步骤5 啤酒鸭怎么吃 放入冰糖,大火烧开,小火焖煮40分钟,之后开大火收汁 步骤6 啤酒鸭怎么做 待汁收到差不多时放入青红椒,一边翻炒一边继续大火收汁,收汁至浓稠即可
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做最好吃?
邬娜15550249952…… 这是一道风味特别的菜.当鸭肉和啤酒煮在一起后,鸭肉味道可以变得更为浓厚,也更有丰腴感.但它的汁又不会似用白酒或花雕那样明显有酒味,接受度也比较大众化.鸭性甘温,能滋补壮体,而啤酒,道听途说它还有点美容作用,其实味道...
@贡霭2143：请问啤酒鸭的做法,谢谢哦! -
邬娜15550249952…… 啤酒鸭的做法一: 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下. 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶...
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做才好吃还地道呢?
邬娜15550249952…… 啤酒鸭是鲁菜菜系中常见的佳肴之一,是众多网友在宴请宾客、亲朋好友聚会时的首选鲁菜美食,很多朋友也尝试自己烹饪.啤酒鸭的做法,也许大家也比较熟悉了,可怎么做才好吃、地道才是网友最想知道的.其实啤酒鸭怎么做才好吃,最关...
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做的好吃啊 -
邬娜15550249952…… 食材用料: 麻鸭 啤酒 莴笋 葱 泡椒 泡姜 蒜 菜籽油 郫县豆瓣 花椒 胡椒 大料 白糖 味精 鸡精 菜谱做法: 1.准备一瓶啤酒. 2.把鸭子清洗干净(因为家里人少,只要半只鸭子就够了). 3.把泡姜、泡椒、蒜切好备用. 4.把葱切成段. ...
邬娜15550249952…… 啤酒鸭的做法一 材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法:1.将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段 2.放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不...
@贡霭2143：正宗啤酒鸭的做法 -
邬娜15550249952…… 配方:青椒红椒各一个、鸭子半只、啤酒一瓶、姜适量、葱半棵、八角2颗、桂皮1块、盐、生抽. 正宗啤酒鸭的做法: 1、取出食材和调料,把鸭洗净剁块,生姜切长条,大葱切段,新鲜青红椒切小块. 2、炒香.将炒锅放少许油,放入姜、...
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做好吃啊
邬娜15550249952…… 啤酒鸭 一:材料,鸭子一只 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 二、把鸭子用水煮一下 佐料用油炸一下,让香味出来 三、把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下. 四、鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开..... 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜(现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮....可以先吃萝卜和配菜.. 六、换一个炖锅.煮开了就可以加香菜了.最后,煮成糊糊泡饭吃.香香香.人间极品.
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做好吃 -
邬娜15550249952…… 我说个好做点的法子·配 料:鸭肉、啤酒、蒜、姜、葱、酱油、盐、味精 ·操 作:1.鸭肉洗净,切块 2.鸭肉放水里煮一下 3.锅中放入少许油,8角 桂皮放下煸出香味之后把煮好的鸭肉翻炒一下 4.高压锅中放入啤酒(一只鸭一瓶半啤酒以啤酒过了鸭肉为准.啤酒要放味淡点的.葱不要切把几根团在一起就行)、蒜、姜、酱油、盐 5.大火压5分钟换小火压10到15分钟就行了6.开吃嘿嘿
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做好吃呢? -
邬娜15550249952…… 啤酒鸭最主要的是去腥味,鸭肉本身就很难煮透,多用去异味的材料比如姜,料酒等.开始先在锅里煮几分钟,然后把水换掉从新在煮,然后放入大料,加一瓶啤酒,水快煮完的时候可以再加一瓶,直到感觉肉烂了就可以了最后出锅的时候可以放一点点白糖提鲜,可以根据个人口味.
@贡霭2143：啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做才好吃 -
邬娜15550249952…… 啤酒鸭步骤1 啤酒鸭的做法大全 材料准备好;青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎 步骤2 啤酒鸭的做法图解 鸭洗净后斩小块,冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干 步骤3 锅里热油,爆香姜蒜,放入鸭肉不断的翻炒,炒干水分步骤4 调入生抽、老抽、八角粉,炒至上色,倒入啤酒(一罐是330ml,差不多刚好,不用再加水了) 步骤5 啤酒鸭怎么吃 放入冰糖,大火烧开,小火焖煮40分钟,之后开大火收汁 步骤6 啤酒鸭怎么做 待汁收到差不多时放入青红椒,一边翻炒一边继续大火收汁,收汁至浓稠即可
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做最好吃?
邬娜15550249952…… 这是一道风味特别的菜.当鸭肉和啤酒煮在一起后,鸭肉味道可以变得更为浓厚,也更有丰腴感.但它的汁又不会似用白酒或花雕那样明显有酒味,接受度也比较大众化.鸭性甘温,能滋补壮体,而啤酒,道听途说它还有点美容作用,其实味道...
@贡霭2143：请问啤酒鸭的做法,谢谢哦! -
邬娜15550249952…… 啤酒鸭的做法一: 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下. 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶...
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做才好吃还地道呢?
邬娜15550249952…… 啤酒鸭是鲁菜菜系中常见的佳肴之一,是众多网友在宴请宾客、亲朋好友聚会时的首选鲁菜美食,很多朋友也尝试自己烹饪.啤酒鸭的做法,也许大家也比较熟悉了,可怎么做才好吃、地道才是网友最想知道的.其实啤酒鸭怎么做才好吃,最关...
@贡霭2143：啤酒鸭怎么做的好吃啊 -
邬娜15550249952…… 食材用料: 麻鸭 啤酒 莴笋 葱 泡椒 泡姜 蒜 菜籽油 郫县豆瓣 花椒 胡椒 大料 白糖 味精 鸡精 菜谱做法: 1.准备一瓶啤酒. 2.把鸭子清洗干净(因为家里人少,只要半只鸭子就够了). 3.把泡姜、泡椒、蒜切好备用. 4.把葱切成段. ...
