怎么自制干豇豆
@曾宽4575：如何晒制豇豆干 -
黄彼13079854891…… 一、原料:豇豆、水 二、具体步骤如下:1、准备材料:豇豆2、选择新鲜的豆角,将其择好切断,晒干后要切成段就辛苦了一些了,择好清洗时晾干水待用;3、锅中放水,烧开后放少许盐;4、豆角入锅待水开后再煮三分钟左右;5、水开后再煮三分钟左右起锅;6、起锅后晾干水分,再晒太阳即可;7、在太阳下晒;8、这是晒了一天的效果;9、这是两天后晒干的效果.
@曾宽4575：干豇豆是怎么做出来的 -
黄彼13079854891…… 1、将采摘的豇豆角用清水冼干净,豆角越嫩越好.2、放入开水锅里煮3至4分钟.3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干).4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一遍.5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道好.6、市面上绿色的干豆角都有添加,很嫩的豆角晒干后颜色为黑色,易碎.
@曾宽4575：自制干豇豆 怎么做? -
黄彼13079854891…… 干豇豆原料:新鲜豇豆10斤、开水1大锅 做法:1.先将豇豆摘洗干净.2.放入开水中煮至变色,约1分钟.3.然后捞出来,放入凉水中过凉,捞出沥干水分.4.搭在衣服架上,挂在干燥、通风、阳光充足的地方进行晾晒.5.2天后基本上已经干了....
@曾宽4575：如何制作干豇豆 -
黄彼13079854891…… 长豇豆又称豇豆,为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种,是夏季的主要蔬菜之一,颇受大众喜爱.蛋白质含量一般为35%-40%,维生素、矿物质含量也较丰富.豆荚绿色,富有光泽,粗细匀称,质地硬,肉厚,纤维少,新鲜脆嫩,口感...
@曾宽4575：自制干豆角的做法 自制干豆角怎么做 -
黄彼13079854891…… 菜谱做法: 1.准备鲜豆角 2.豆角捡洗干净 3.锅中加入清水烧开 4.水开后放入清洗好的豆角绰水 5.绰好水的豆角要及时过凉水 6.取了过好水的豆角挂在衣架上 7.所有的豆角都入衣架后挂入阳台的晾衣架上晒干 8.晒好的干豆角,我大约是晒了三天,具体晒的时间根据当地的情况而定
@曾宽4575：豇豆干的做法 -
黄彼13079854891…… 用料 豇豆 2斤 豇豆干的做法 1、豇豆有二个品种,粗、细.选细的择去头,洗净.方法:初洗清水先洗一次,然后一盆清水加一大勺食用小苏打粉溶解,豇豆入小苏打水净泡5一8分钟,最后再清水冲洗2遍. 2、烧一大锅水,烧开后把豇豆放下...
@曾宽4575：自制干豇豆怎么做 -
黄彼13079854891…… 自制干豇豆的做法 晾晒干豇豆首先就是选择新鲜嫩豇豆,大小均匀,无虫眼. 锅里烧水,把豇豆放入沸水中烫漂一两分钟. 捞出沥干水分,放在阳台上或者能晒到太阳的地方暴晒两三天就可以了. 因为是自己做的,没有使用硫磺啊什么的,所以保存的时候就要注意一下,用保鲜袋密封保存,避免回潮.
@曾宽4575：干豇豆怎么做 -
黄彼13079854891…… 你好: 干豇豆风味独特,滋阴补血,清热化腻,养脾健胃,是人们的佐餐佳肴.现将其新加工技术介绍如下:1、选料:原料要选择无虫眼、无锈斑、无畸形、无损伤、无污物的嫩豇豆.最好把不同品种的豇豆分开干制,避免干制...
@曾宽4575：豇豆怎样制成干货? -
黄彼13079854891…… 把豇豆洗净,放入沸水中焯水,不要太久.然后把豇豆从中间切开,晾晒干了就好了.这个中间切开不是指拦腰切断,是指从头切到尾.分成2边.
@曾宽4575：如何自制豇豆干怎么做 -
黄彼13079854891…… 方法/步骤11.选材:选择鲜嫩整齐无虫的豇豆,一次最好做两斤左右,少了浪费燃料,多了蒸锅放不下.22.去掉豇豆的两头,洗净放进蒸锅,等豇豆基本蒸熟以后关火(不要蒸得太久,不然豇豆很软,太软的豇豆晾晒容易断且口感不脆).33.拿出豇豆放在簸箕上摊开,阴干、风干或暴晒都可以,等豇豆干透后放保鲜袋密封保存,以免回潮.44.要吃时,拿出需要的量用水泡开,切成你所需要的段或丁.干豇豆可以搭配很多菜做出多种美味的菜谱.比如:干豇豆炖猪蹄,干豇豆炖鸡......干豇豆炒酸菜肉末等.
黄彼13079854891…… 一、原料:豇豆、水 二、具体步骤如下:1、准备材料:豇豆2、选择新鲜的豆角,将其择好切断,晒干后要切成段就辛苦了一些了,择好清洗时晾干水待用;3、锅中放水,烧开后放少许盐;4、豆角入锅待水开后再煮三分钟左右;5、水开后再煮三分钟左右起锅;6、起锅后晾干水分,再晒太阳即可;7、在太阳下晒;8、这是晒了一天的效果;9、这是两天后晒干的效果.
@曾宽4575：干豇豆是怎么做出来的 -
黄彼13079854891…… 1、将采摘的豇豆角用清水冼干净,豆角越嫩越好.2、放入开水锅里煮3至4分钟.3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干).4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一遍.5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道好.6、市面上绿色的干豆角都有添加,很嫩的豆角晒干后颜色为黑色,易碎.
@曾宽4575：自制干豇豆 怎么做? -
黄彼13079854891…… 干豇豆原料:新鲜豇豆10斤、开水1大锅 做法:1.先将豇豆摘洗干净.2.放入开水中煮至变色,约1分钟.3.然后捞出来,放入凉水中过凉,捞出沥干水分.4.搭在衣服架上,挂在干燥、通风、阳光充足的地方进行晾晒.5.2天后基本上已经干了....
@曾宽4575：如何制作干豇豆 -
黄彼13079854891…… 长豇豆又称豇豆,为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种,是夏季的主要蔬菜之一,颇受大众喜爱.蛋白质含量一般为35%-40%,维生素、矿物质含量也较丰富.豆荚绿色,富有光泽,粗细匀称,质地硬,肉厚,纤维少,新鲜脆嫩,口感...
@曾宽4575：自制干豆角的做法 自制干豆角怎么做 -
黄彼13079854891…… 菜谱做法: 1.准备鲜豆角 2.豆角捡洗干净 3.锅中加入清水烧开 4.水开后放入清洗好的豆角绰水 5.绰好水的豆角要及时过凉水 6.取了过好水的豆角挂在衣架上 7.所有的豆角都入衣架后挂入阳台的晾衣架上晒干 8.晒好的干豆角,我大约是晒了三天,具体晒的时间根据当地的情况而定
@曾宽4575：豇豆干的做法 -
黄彼13079854891…… 用料 豇豆 2斤 豇豆干的做法 1、豇豆有二个品种,粗、细.选细的择去头,洗净.方法:初洗清水先洗一次,然后一盆清水加一大勺食用小苏打粉溶解,豇豆入小苏打水净泡5一8分钟,最后再清水冲洗2遍. 2、烧一大锅水,烧开后把豇豆放下...
@曾宽4575：自制干豇豆怎么做 -
黄彼13079854891…… 自制干豇豆的做法 晾晒干豇豆首先就是选择新鲜嫩豇豆,大小均匀,无虫眼. 锅里烧水,把豇豆放入沸水中烫漂一两分钟. 捞出沥干水分,放在阳台上或者能晒到太阳的地方暴晒两三天就可以了. 因为是自己做的,没有使用硫磺啊什么的,所以保存的时候就要注意一下,用保鲜袋密封保存,避免回潮.
@曾宽4575：干豇豆怎么做 -
黄彼13079854891…… 你好: 干豇豆风味独特,滋阴补血,清热化腻,养脾健胃,是人们的佐餐佳肴.现将其新加工技术介绍如下:1、选料:原料要选择无虫眼、无锈斑、无畸形、无损伤、无污物的嫩豇豆.最好把不同品种的豇豆分开干制,避免干制...
@曾宽4575：豇豆怎样制成干货? -
黄彼13079854891…… 把豇豆洗净,放入沸水中焯水,不要太久.然后把豇豆从中间切开,晾晒干了就好了.这个中间切开不是指拦腰切断,是指从头切到尾.分成2边.
@曾宽4575：如何自制豇豆干怎么做 -
黄彼13079854891…… 方法/步骤11.选材:选择鲜嫩整齐无虫的豇豆,一次最好做两斤左右,少了浪费燃料,多了蒸锅放不下.22.去掉豇豆的两头,洗净放进蒸锅,等豇豆基本蒸熟以后关火(不要蒸得太久,不然豇豆很软,太软的豇豆晾晒容易断且口感不脆).33.拿出豇豆放在簸箕上摊开,阴干、风干或暴晒都可以,等豇豆干透后放保鲜袋密封保存,以免回潮.44.要吃时,拿出需要的量用水泡开,切成你所需要的段或丁.干豇豆可以搭配很多菜做出多种美味的菜谱.比如:干豇豆炖猪蹄,干豇豆炖鸡......干豇豆炒酸菜肉末等.
