怎样炒大米最好吃
@薛知2594:炒大米(以生大米为原料的食品) - 搜狗百科
闵咽18552706851…… 炒大米饭有好多种做法,我就给你说一说蛋炒饭吧,把两个鸡蛋打在碗里搅散,再准备点胡萝卜丁,香菇丁,青菜叶等,你想吃什么你就放点什么.然后锅里放少量油,待油热了把蛋液倒入锅中抄散,盛在碗里备用,再把锅烧热加油,加点葱花炝锅,再把你准备的蔬菜丁放入,炒到你喜欢的火候再加入事先揉散的米饭快速翻炒,想吃软滑的饭就加点开水,千万不加多了,加多了就成稀粥了.不用炒太长时间,把饭炒热就行,快出锅时根据你自己的口味加盐和味精调味就OK了.
@薛知2594:大米怎么炒最好吃啊? -
闵咽18552706851…… 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道....
@薛知2594:怎么炒大米好吃 -
闵咽18552706851…… 方法/步骤 1 准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末 2 炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散 3 倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 4 最后倒入米饭翻炒 5 好了,简单美味的炒米饭就做成了,味道很不错的 END 注意事项 因为榨菜是咸的,所以不用放盐,有鸡蛋火腿,所以鸡精什么的也不用放.
@薛知2594:米怎么炒好吃 -
闵咽18552706851…… 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.3,葱花要后放.4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水.炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳.5,火候要以300-500度为宜
@薛知2594:怎么炒米好吃? -
闵咽18552706851…… 原料: 隔夜大米2000克,瘦猪肉500克,青椒1公斤. 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克. 制作方法: 1 将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝;瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放;入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用. 2 将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油. 3 把米放入,炒熟即可. 特 点: 色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富.
@薛知2594:炒米怎么做好吃? -
闵咽18552706851…… 东北大米闷熟,晾透,大蒜切粒,胡萝卜 韭菜切与米大,鸡蛋一个,用花生油少量先炒鸡蛋,炒时打成碎粒,然后扒出,少许油烹蒜至有香味,再加入胡萝卜粒,大米翻炒2分钟,加少量精盐,味精,起锅加入韭菜翻匀,即可,色香味俱佳,要不你试一下.
@薛知2594:如何炒米好吃 -
闵咽18552706851…… 炒米是用糜子做成的,要经过煮、炒、碾三道工序才能做成炒米. [炒米] 炒米 煮 首先是用锅煮.锅里盛上水,烧到八分开时将稷子倒入锅内.盖上锅盖继续加热.烧开后,揭开锅盖,上下翻动均匀,盖好锅盖,轻火焖,六、七分钟后,再上...
@薛知2594:怎样做炒大米? -
闵咽18552706851…… 一、皇家蛋炒饭主料:大米饭一碗,鸡蛋两个.配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:1...
@薛知2594:大米怎么炒好吃? -
闵咽18552706851…… 怎么炒饭最好吃 香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状. 5. 起锅前加葱白翻炒几...
闵咽18552706851…… 炒大米饭有好多种做法,我就给你说一说蛋炒饭吧,把两个鸡蛋打在碗里搅散,再准备点胡萝卜丁,香菇丁,青菜叶等,你想吃什么你就放点什么.然后锅里放少量油,待油热了把蛋液倒入锅中抄散,盛在碗里备用,再把锅烧热加油,加点葱花炝锅,再把你准备的蔬菜丁放入,炒到你喜欢的火候再加入事先揉散的米饭快速翻炒,想吃软滑的饭就加点开水,千万不加多了,加多了就成稀粥了.不用炒太长时间,把饭炒热就行,快出锅时根据你自己的口味加盐和味精调味就OK了.
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闵咽18552706851…… 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道....
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闵咽18552706851…… 方法/步骤 1 准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末 2 炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散 3 倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 4 最后倒入米饭翻炒 5 好了,简单美味的炒米饭就做成了,味道很不错的 END 注意事项 因为榨菜是咸的,所以不用放盐,有鸡蛋火腿,所以鸡精什么的也不用放.
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闵咽18552706851…… 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.3,葱花要后放.4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水.炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳.5,火候要以300-500度为宜
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闵咽18552706851…… 原料: 隔夜大米2000克,瘦猪肉500克,青椒1公斤. 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克. 制作方法: 1 将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝;瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放;入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用. 2 将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油. 3 把米放入,炒熟即可. 特 点: 色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富.
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闵咽18552706851…… 东北大米闷熟,晾透,大蒜切粒,胡萝卜 韭菜切与米大,鸡蛋一个,用花生油少量先炒鸡蛋,炒时打成碎粒,然后扒出,少许油烹蒜至有香味,再加入胡萝卜粒,大米翻炒2分钟,加少量精盐,味精,起锅加入韭菜翻匀,即可,色香味俱佳,要不你试一下.
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闵咽18552706851…… 炒米是用糜子做成的,要经过煮、炒、碾三道工序才能做成炒米. [炒米] 炒米 煮 首先是用锅煮.锅里盛上水,烧到八分开时将稷子倒入锅内.盖上锅盖继续加热.烧开后,揭开锅盖,上下翻动均匀,盖好锅盖,轻火焖,六、七分钟后,再上...
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闵咽18552706851…… 一、皇家蛋炒饭主料:大米饭一碗,鸡蛋两个.配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:1...
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闵咽18552706851…… 怎么炒饭最好吃 香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状. 5. 起锅前加葱白翻炒几...