怎样炒米线好吃又简单
@俟蝶2933：米线怎样做好吃又简单,好吃米线的做法 -
裘堂17359001295…… 主料 米线适量 蒜末15g 时令蔬菜1颗 辣椒酱1勺 老干妈豆豉1勺 香油1勺 生抽1勺 葱少量 家庭版米线的做法步骤 1. 米线提前温水泡7~8分钟. 2. 准备配料 3. 锅里放入适量的水,煮沸.加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了. 4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽.其它配料依次放入. 5. 一碗家庭版简易米线就做好啦. 6. 简单又好吃. 7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加.
@俟蝶2933：一般炒米线的做法 -
裘堂17359001295…… 青椒肉丝(芹菜肉丝)(剁椒肉丝)炒米线:一人份1:肉丝25g,用适量盐、水芡粉浆好备用. 青椒适量,洗净去籽切丝备用.大蒜丝、葱花适量备用. 新鲜米线150g(如果是干米线,只要100g,用张开水水浸泡半小时,滤出)备用.2:干净炒锅置中火上,放适量油(可稍微多些),待油温八分热时,把肉丝滑一下(别太老,可稍微生些),立即滤出.剩余的油再八分热时,放大蒜丝、青椒丝翻炒,一两分钟后,把米线放入一起翻炒,加盐、酱油、鸡精,把滑好的肉丝也放入一起翻炒,如果粘锅,可适当喷点水,一两分钟后即可加葱花,炒几下关火,出锅装盘.3:芹菜肉丝和剁椒肉丝的方法同上.特点:简便易学,食材大众,口感美味.
@俟蝶2933：米线怎麽炒好吃?
裘堂17359001295…… 首先米粉用冷水浸泡,一般浸泡2小时,再漓干水分.炒时要热锅冷油(就是锅要烧得很热,再倒入冷的色拉油,再倒出色拉油,再倒入色拉油10克),加一个鸡蛋和30克小青菜炒透,再放入米粉线200克左右,(这样就不会拈锅),边炒边加酱...
@俟蝶2933：米线简单做怎么做好吃 -
裘堂17359001295…… 家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可.
@俟蝶2933：米线怎么做好吃? -
裘堂17359001295…… 过桥米线啊 最正宗的吃饭`` 原 料: 鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克. 制法: 1.把肉料分别切薄片,有味的焯...
@俟蝶2933：炒米线的做法 -
裘堂17359001295…… 每个餐馆用的酱都不一样的,很多是自己配的,你可以试试昭通酱在适当加点甜酱油.爱吃辣的话可以用辣酱做,也可以用肉切成沫和辣椒放油一起熬,弄出来酱又香又辣^0^炒米线呢就很简单啦:准备好材料后,炒锅上火,放入油,五成油温时,放入冬菇丝、姜、蒜煸炒出香味后,再放入肉末、韭菜段、米线和其他你喜欢的配料,翻炒后放盐、咸甜酱油、上汤,继续翻炒,待收干水分后;最后加味精、辣椒油出锅装盘.如果你就在云南,买的米线(我喜欢吃酸浆米线)不用煮直接炒就好了,其他地方买的(应该叫粉吧)因为是硬的要先烫熟、凉后再炒.另外注意不要把米线炒碎! 味道这个东西不好说,楼主还是亲自试试,找找感觉 ^-^
@俟蝶2933：玉米炒米线怎么炒好吃 -
裘堂17359001295…… 1.准备米线、胡萝卜、肉沫2.米线浸入温水中泡软后取出浸入凉水中待用3.锅烧热,放两勺油,爆香葱姜,倒入肉沫翻炒至变色4.放入胡萝卜丝大火翻炒5.加入米线,用生抽、五香粉、盐、鸡精调味6.用两双筷子左右手同时开工不停地翻炒,至汤汁收干即可出锅7.炒好后装盘8.味道醇厚,油润可口,一盘炒米线~简简单单,美味可口9.米线加入一些蔬菜和肉,香滑劲道10.大家可以试试看
@俟蝶2933：推荐几种好吃又简单的米线做法 -
裘堂17359001295…… 材料真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把做法1.准备材料,香菜洗净切碎 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份 3.平底锅烧热放油,倒入焯水过...
@俟蝶2933：米线怎么炒啊 ....求最简易的方法.但不要太难吃... -
裘堂17359001295…… 我只有自己在家炒过粉丝. 1.先用开水煮好,或者用热水泡开,然后放过凉水沥干. 2.换炒锅.可以先炒个鸡蛋,或者炒一些胡萝卜蒜薹之类的.差不多孰之后就可以放粉丝进去一起炒了,加入一些调味品.喜欢吃辣的,可以加点老干妈(这是我的个人习惯),再炒一下就可以出锅了. 我每次都会把粉丝剪成10cm左右的小段,太长的话,家里的锅比较小,不太好炒.
@俟蝶2933：怎么用素菜炒米线好吃怎么做 -
裘堂17359001295…… 素菜炒米线做法如下bai: 用料 米线100g 木耳50g 小胡萝卜 1根 紫甘蓝100g 青尖椒1个 红尖椒1个 生抽2茶匙du(10g) 香油1茶匙 牛肉粉 1/2茶匙 橄榄油1汤匙(30ml) 什锦素炒米线的做法 1,紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝 zhi2,米粉dao中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀 3,锅烧热,加少许油,油版烧热后放入米粉,迅速用筷子划散 4,炒至米粉微微发权黄,盛出待用 5,另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒 6,炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀 7,根据个人口味加入适量生抽 8,再加入一小勺香油 9,最后加入少许牛肉粉,炒匀即可
裘堂17359001295…… 主料 米线适量 蒜末15g 时令蔬菜1颗 辣椒酱1勺 老干妈豆豉1勺 香油1勺 生抽1勺 葱少量 家庭版米线的做法步骤 1. 米线提前温水泡7~8分钟. 2. 准备配料 3. 锅里放入适量的水,煮沸.加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了. 4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽.其它配料依次放入. 5. 一碗家庭版简易米线就做好啦. 6. 简单又好吃. 7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加.
@俟蝶2933：一般炒米线的做法 -
裘堂17359001295…… 青椒肉丝(芹菜肉丝)(剁椒肉丝)炒米线:一人份1:肉丝25g,用适量盐、水芡粉浆好备用. 青椒适量,洗净去籽切丝备用.大蒜丝、葱花适量备用. 新鲜米线150g(如果是干米线,只要100g,用张开水水浸泡半小时,滤出)备用.2:干净炒锅置中火上,放适量油(可稍微多些),待油温八分热时,把肉丝滑一下(别太老,可稍微生些),立即滤出.剩余的油再八分热时,放大蒜丝、青椒丝翻炒,一两分钟后,把米线放入一起翻炒,加盐、酱油、鸡精,把滑好的肉丝也放入一起翻炒,如果粘锅,可适当喷点水,一两分钟后即可加葱花,炒几下关火,出锅装盘.3:芹菜肉丝和剁椒肉丝的方法同上.特点:简便易学,食材大众,口感美味.
@俟蝶2933：米线怎麽炒好吃?
裘堂17359001295…… 首先米粉用冷水浸泡,一般浸泡2小时,再漓干水分.炒时要热锅冷油(就是锅要烧得很热,再倒入冷的色拉油,再倒出色拉油,再倒入色拉油10克),加一个鸡蛋和30克小青菜炒透,再放入米粉线200克左右,(这样就不会拈锅),边炒边加酱...
@俟蝶2933：米线简单做怎么做好吃 -
裘堂17359001295…… 家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可.
@俟蝶2933：米线怎么做好吃? -
裘堂17359001295…… 过桥米线啊 最正宗的吃饭`` 原 料: 鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克. 制法: 1.把肉料分别切薄片,有味的焯...
@俟蝶2933：炒米线的做法 -
裘堂17359001295…… 每个餐馆用的酱都不一样的,很多是自己配的,你可以试试昭通酱在适当加点甜酱油.爱吃辣的话可以用辣酱做,也可以用肉切成沫和辣椒放油一起熬,弄出来酱又香又辣^0^炒米线呢就很简单啦:准备好材料后,炒锅上火,放入油,五成油温时,放入冬菇丝、姜、蒜煸炒出香味后,再放入肉末、韭菜段、米线和其他你喜欢的配料,翻炒后放盐、咸甜酱油、上汤,继续翻炒,待收干水分后;最后加味精、辣椒油出锅装盘.如果你就在云南,买的米线(我喜欢吃酸浆米线)不用煮直接炒就好了,其他地方买的(应该叫粉吧)因为是硬的要先烫熟、凉后再炒.另外注意不要把米线炒碎! 味道这个东西不好说,楼主还是亲自试试,找找感觉 ^-^
@俟蝶2933：玉米炒米线怎么炒好吃 -
裘堂17359001295…… 1.准备米线、胡萝卜、肉沫2.米线浸入温水中泡软后取出浸入凉水中待用3.锅烧热,放两勺油,爆香葱姜,倒入肉沫翻炒至变色4.放入胡萝卜丝大火翻炒5.加入米线,用生抽、五香粉、盐、鸡精调味6.用两双筷子左右手同时开工不停地翻炒,至汤汁收干即可出锅7.炒好后装盘8.味道醇厚,油润可口,一盘炒米线~简简单单,美味可口9.米线加入一些蔬菜和肉,香滑劲道10.大家可以试试看
@俟蝶2933：推荐几种好吃又简单的米线做法 -
裘堂17359001295…… 材料真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把做法1.准备材料,香菜洗净切碎 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份 3.平底锅烧热放油,倒入焯水过...
@俟蝶2933：米线怎么炒啊 ....求最简易的方法.但不要太难吃... -
裘堂17359001295…… 我只有自己在家炒过粉丝. 1.先用开水煮好,或者用热水泡开,然后放过凉水沥干. 2.换炒锅.可以先炒个鸡蛋,或者炒一些胡萝卜蒜薹之类的.差不多孰之后就可以放粉丝进去一起炒了,加入一些调味品.喜欢吃辣的,可以加点老干妈(这是我的个人习惯),再炒一下就可以出锅了. 我每次都会把粉丝剪成10cm左右的小段,太长的话,家里的锅比较小,不太好炒.
@俟蝶2933：怎么用素菜炒米线好吃怎么做 -
裘堂17359001295…… 素菜炒米线做法如下bai: 用料 米线100g 木耳50g 小胡萝卜 1根 紫甘蓝100g 青尖椒1个 红尖椒1个 生抽2茶匙du(10g) 香油1茶匙 牛肉粉 1/2茶匙 橄榄油1汤匙(30ml) 什锦素炒米线的做法 1,紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝 zhi2,米粉dao中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀 3,锅烧热,加少许油,油版烧热后放入米粉,迅速用筷子划散 4,炒至米粉微微发权黄,盛出待用 5,另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒 6,炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀 7,根据个人口味加入适量生抽 8,再加入一小勺香油 9,最后加入少许牛肉粉,炒匀即可
