怎样炸肉藕丸子
@郎枝5870：肉末藕丸子怎么做如何做好吃 -
暴沸18991874181…… 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
@郎枝5870：炸藕圆的做法,炸藕圆怎么做好吃,炸藕圆的家常做法 -
暴沸18991874181…… 炸藕圆的做法 1.莲藕洗净后去掉藕节,削去表皮bai 2.用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状 3.在擦好的藕茸内加入少许盐,搅拌均匀后腌制十分钟左右 4.将剩余的一节莲藕切成细丁状 5.藕茸置于滤du网内,挤出多余的藕浆 6.藕浆用文火慢慢加热,其间用勺子不停搅拌,成糊状时关火 7.藕糊晾凉后适量zhi倒入藕茸内 8.生姜洗净用刀剁成碎末 9.把姜末、藕丁加入到藕茸内,用筷子dao以顺时针方向充分搅成藕泥 10.手心抹少许葵花籽油,将藕泥分内别捏成大小均匀的藕圆 11.以中火将油烧至六成热时,藕圆逐一入油锅内,炸成淡黄色捞出 12.每次食用前取适量藕圆,大火容热油进行复炸,呈金黄色捞出盛盘
@郎枝5870：怎么做好吃,油炸莲藕猪肉丸子的家常做法 -
暴沸18991874181…… 1、猪肉剁成泥,香菇切碎,加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀. 2、起锅放500克油烧热,放入小肉丸,中小火煎至微黄即可. 3、放凉后搁置保鲜袋在冰箱冷冻室保存,烧菜时根据需要放几个.
@郎枝5870：炸藕丸的做法,炸藕丸怎么做好吃,炸藕丸的家常做法 -
暴沸18991874181…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精.1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细.2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花生...
@郎枝5870：藕丸怎么做 -
暴沸18991874181…… 酥炸藕丸子制作:1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡椒粉、一小匙淀粉、香油,拌匀(勿加酱油类,否则丸子炸后会变黑)2、莲藕切粒加入肉末中,拌匀3、用手取部分莲藕肉末捏成圆团丸子,表面滚一层淀粉备用4、大火热油锅,转小火把...
@郎枝5870：怎样炸连藕丸子好吃 -
暴沸18991874181…… 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
@郎枝5870：香酥炸藕丸子的做法,香酥炸藕丸子怎么做好吃 -
暴沸18991874181…… 用料 主料 猪肉(腿)800克 莲藕400克 辅料 鸡蛋 80克 姜 10克 葱白 10克 生抽 15克 盐 5克 淀粉 25克 清水 200克 十三香 5克 香炸藕丸子的做法 1. 准备食材.肉搅为肉糊. 2. 莲藕切片,用刀背剁成泥. 3. 再剁好生姜葱白. 4. 备好调料. 5. 加入鸡蛋调料.水后添入. 6. 顺时搅拌,每添入一次搅拌均匀再添入少许水.搅打至上劲. 7. 从虎口处捏出肉圆,再用左右手来回把丸子紧一紧,就是丸子左手放到右手,再放到左手. 8. 锅中入油,烧热,炸丸子. 9. 炸至微黄,捞出来.待油温再加高,再回锅炸一次. 10. 炸好的丸子.
@郎枝5870：瘦肉和莲藕怎么做肉丸 -
暴沸18991874181…… 主料猪肉糜600g莲藕100g鸡蛋1个面粉100g菜心50g 辅料油适量盐适量糖适量料酒适量五香粉适量老抽适量鸡精适量冰糖适量 步骤 莲藕肉丸子的做法步骤11.准备好莲藕,肉糜,面粉,莲藕肉丸子的做法步骤22.准备好鸡蛋,菜心.莲藕肉丸子...
@郎枝5870：香炸藕丸子的做法,香炸藕丸子怎么做好吃,香炸 -
暴沸18991874181…… 香炸藕丸子的做法 主料 鱼肉300g 猪肉末100g 莲藕半截 鸡蛋1个 胡椒 盐 糖 油 生抽 小葱 番茄1个 蒜米 辣椒 1. 鱼肉去皮去骨剁碎,香菜小葱切末 2. 将剁好的鱼肉和猪肉末混合一起,放入1勺盐,1勺糖,小半勺胡椒,1勺生抽,1勺油 3. 搅拌...
@郎枝5870：酥炸藕丸怎么做? -
暴沸18991874181…… 材料:莲藕400克、姜一小块、细砂糖少许、油 做法:1、莲藕去皮,用擦子擦出藕蓉2、取三分之一的藕蓉,放置洗干净的砂布中央3、包起来后挤去莲藕的水分,但是不要挤得太干净哈,大概留30%的水分4、姜去皮后切成姜末,加入到挤去水分的藕蓉中5、和匀后团成直径约2厘米的小丸子6、锅热油,放入做好的藕丸子,中小火炸至金黄,捞出控油7、趁热撒上细砂糖即可
暴沸18991874181…… 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
@郎枝5870：炸藕圆的做法,炸藕圆怎么做好吃,炸藕圆的家常做法 -
暴沸18991874181…… 炸藕圆的做法 1.莲藕洗净后去掉藕节,削去表皮bai 2.用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状 3.在擦好的藕茸内加入少许盐,搅拌均匀后腌制十分钟左右 4.将剩余的一节莲藕切成细丁状 5.藕茸置于滤du网内,挤出多余的藕浆 6.藕浆用文火慢慢加热,其间用勺子不停搅拌,成糊状时关火 7.藕糊晾凉后适量zhi倒入藕茸内 8.生姜洗净用刀剁成碎末 9.把姜末、藕丁加入到藕茸内,用筷子dao以顺时针方向充分搅成藕泥 10.手心抹少许葵花籽油,将藕泥分内别捏成大小均匀的藕圆 11.以中火将油烧至六成热时,藕圆逐一入油锅内,炸成淡黄色捞出 12.每次食用前取适量藕圆,大火容热油进行复炸,呈金黄色捞出盛盘
@郎枝5870：怎么做好吃,油炸莲藕猪肉丸子的家常做法 -
暴沸18991874181…… 1、猪肉剁成泥,香菇切碎,加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀. 2、起锅放500克油烧热,放入小肉丸,中小火煎至微黄即可. 3、放凉后搁置保鲜袋在冰箱冷冻室保存,烧菜时根据需要放几个.
@郎枝5870：炸藕丸的做法,炸藕丸怎么做好吃,炸藕丸的家常做法 -
暴沸18991874181…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精.1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细.2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花生...
@郎枝5870：藕丸怎么做 -
暴沸18991874181…… 酥炸藕丸子制作:1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡椒粉、一小匙淀粉、香油,拌匀(勿加酱油类,否则丸子炸后会变黑)2、莲藕切粒加入肉末中,拌匀3、用手取部分莲藕肉末捏成圆团丸子,表面滚一层淀粉备用4、大火热油锅,转小火把...
@郎枝5870：怎样炸连藕丸子好吃 -
暴沸18991874181…… 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
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暴沸18991874181…… 用料 主料 猪肉(腿)800克 莲藕400克 辅料 鸡蛋 80克 姜 10克 葱白 10克 生抽 15克 盐 5克 淀粉 25克 清水 200克 十三香 5克 香炸藕丸子的做法 1. 准备食材.肉搅为肉糊. 2. 莲藕切片,用刀背剁成泥. 3. 再剁好生姜葱白. 4. 备好调料. 5. 加入鸡蛋调料.水后添入. 6. 顺时搅拌,每添入一次搅拌均匀再添入少许水.搅打至上劲. 7. 从虎口处捏出肉圆,再用左右手来回把丸子紧一紧,就是丸子左手放到右手,再放到左手. 8. 锅中入油,烧热,炸丸子. 9. 炸至微黄,捞出来.待油温再加高,再回锅炸一次. 10. 炸好的丸子.
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暴沸18991874181…… 主料猪肉糜600g莲藕100g鸡蛋1个面粉100g菜心50g 辅料油适量盐适量糖适量料酒适量五香粉适量老抽适量鸡精适量冰糖适量 步骤 莲藕肉丸子的做法步骤11.准备好莲藕,肉糜,面粉,莲藕肉丸子的做法步骤22.准备好鸡蛋,菜心.莲藕肉丸子...
@郎枝5870：香炸藕丸子的做法,香炸藕丸子怎么做好吃,香炸 -
暴沸18991874181…… 香炸藕丸子的做法 主料 鱼肉300g 猪肉末100g 莲藕半截 鸡蛋1个 胡椒 盐 糖 油 生抽 小葱 番茄1个 蒜米 辣椒 1. 鱼肉去皮去骨剁碎,香菜小葱切末 2. 将剁好的鱼肉和猪肉末混合一起,放入1勺盐,1勺糖,小半勺胡椒,1勺生抽,1勺油 3. 搅拌...
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暴沸18991874181…… 材料:莲藕400克、姜一小块、细砂糖少许、油 做法:1、莲藕去皮,用擦子擦出藕蓉2、取三分之一的藕蓉,放置洗干净的砂布中央3、包起来后挤去莲藕的水分,但是不要挤得太干净哈,大概留30%的水分4、姜去皮后切成姜末,加入到挤去水分的藕蓉中5、和匀后团成直径约2厘米的小丸子6、锅热油,放入做好的藕丸子,中小火炸至金黄,捞出控油7、趁热撒上细砂糖即可
