怎样蒸肉好吃又简单
@有扶1941：怎样做蒸肉好吃又简单 -
章绍19542411857…… 粉蒸肉做法 材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时.2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀.3、土豆去皮洗净,切厚片.4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里处理好的五花肉.5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可.
@有扶1941：怎么做蒸肉?
章绍19542411857…… 想做的好吃就麻烦,教你一种我喜欢的吃法, 五花肉切薄片,(2-4厘米)晾干,意思是肉上面没有明显水分,用酱油或者酱油加蜂蜜在或者全蜂蜜,会出不一样的味道,拌匀,下油锅炸至金黄略黑,有点干的时候就可以了,放置2小时以上,...
@有扶1941：蒸肉末怎么做又嫩又好吃窍门
章绍19542411857…… 做蒸肉的步骤分享,不管蒸什么肉,按照这些步骤来,松软鲜嫩,特别香!我们需要的食材:前腿肉、干香菇、葱、姜第一步:选肉我们在挑选肉的时候,要注意一下:...
@有扶1941：怎样蒸猪肉好吃又简单 -
章绍19542411857…… 食材 主料 半肥瘦猪肉500克 方法/步骤 把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里.再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面.用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好.烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸.一般十分钟就可以了.把葱切成葱花,放小碟子里面.十分钟后关火再虚蒸二分钟,把葱花撒在上面.另起锅,放油,爆香大蒜,加点酱油.关火.8 把开了的油淋在猪肉上面,哇,一阵阵香味补鼻而来.大功告成.
@有扶1941：我家里就一个电饭锅,我想蒸肉,有没有需要调料少的,简单做法,做出来好吃 -
章绍19542411857…… 上面的太复杂,对于新手来说,缺乏可操作性.教你简单的,把五花肉切片,用酱油、盐、姜、葱、醋、糖腌一下,然后用面包粉或者干淀粉裹好后,蒸半个小时即可.时间是从水开的时候算起.
@有扶1941：蒸肉怎么做?越简单越好!(新手)材料什么的越少越好,家里只有一个电饭锅. -
章绍19542411857…… 买大块的五花肉.先用水烫一下.之后把锅里放一些油,如果你用电饭锅的话,油就少一些,把肉放里面煎一下 煎的时候在肉上抹些酱油. 把肉皮煎一下,之后肉切成大片,加葱 姜 花椒,料酒,八角,酱油,味精,盐.放 锅里蒸,等到筷子能插动,软了 就好了
@有扶1941：粉蒸肉怎么做又嫩又好吃 -
章绍19542411857…… 粉蒸肉怎么做又嫩又好吃?1 /6 准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油. 2 /6 瘦肉最好买夹心上肉或者雪花瘦肉,这些部位的瘦肉非常嫩滑爽口,再加上适合的煮法,味道和口感都更胜一筹. 3 /6 我今天选的是雪花瘦肉,把瘦肉放在水龙头...
@有扶1941：粉蒸肉怎么做最好吃?
章绍19542411857…… 最简单的做法;1,带皮五花肉切成,长大概5厘米,宽5厘米,厚0,5厘米,待用. 2,袋装蒸肉米粉用温水泡一会,切点姜,蒜米,用豆瓣【郫县豆瓣】炒香加少许花椒,淋在肉上,拌均匀,适当加入,鸡精,味精,少许酱油,豆腐乳,【如果吃甜,可以加入少许白糖或者醪糟】最后拌上米粉. 3,将肉装在碗里,上面可以放点红薯或者土豆,封上保鲜膜,上蒸笼蒸60分钟即可,【如果吃的软,可以蒸80分钟】
@有扶1941：求解蒸肉做法
章绍19542411857…… 准备必备的材料--玉米面,新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有),南瓜(可以加一点点糖单独搅拌),土豆(剥皮剁成小块块),炸辣椒少许.然后用大的容器把这些材料及一些调味品(如花椒粉辣子味精等)放在一块搅拌直到全部均匀色调接近中性色.然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里煮,约莫半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用,其香奇醇其味奇美. 就这样,希望能帮到你的忙…… 还有个简单点的方法:把五花肉切片,用酱油、盐、姜、葱、醋、糖腌一下,然后用面包粉或者干淀粉裹好后,蒸半个小时即可.时间是从水开的时候算起.
@有扶1941：如何制作好吃的粉蒸肉?
章绍19542411857…… 1、将五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽. 2、搅拌均匀后腌制20分钟,将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉. 3、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中. 4、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛出,撒少许葱花装饰即可.
章绍19542411857…… 粉蒸肉做法 材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时.2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀.3、土豆去皮洗净,切厚片.4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里处理好的五花肉.5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可.
@有扶1941：怎么做蒸肉?
章绍19542411857…… 想做的好吃就麻烦,教你一种我喜欢的吃法, 五花肉切薄片,(2-4厘米)晾干,意思是肉上面没有明显水分,用酱油或者酱油加蜂蜜在或者全蜂蜜,会出不一样的味道,拌匀,下油锅炸至金黄略黑,有点干的时候就可以了,放置2小时以上,...
@有扶1941：蒸肉末怎么做又嫩又好吃窍门
章绍19542411857…… 做蒸肉的步骤分享,不管蒸什么肉,按照这些步骤来,松软鲜嫩,特别香!我们需要的食材:前腿肉、干香菇、葱、姜第一步:选肉我们在挑选肉的时候,要注意一下:...
@有扶1941：怎样蒸猪肉好吃又简单 -
章绍19542411857…… 食材 主料 半肥瘦猪肉500克 方法/步骤 把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里.再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面.用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好.烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸.一般十分钟就可以了.把葱切成葱花,放小碟子里面.十分钟后关火再虚蒸二分钟,把葱花撒在上面.另起锅,放油,爆香大蒜,加点酱油.关火.8 把开了的油淋在猪肉上面,哇,一阵阵香味补鼻而来.大功告成.
@有扶1941：我家里就一个电饭锅,我想蒸肉,有没有需要调料少的,简单做法,做出来好吃 -
章绍19542411857…… 上面的太复杂,对于新手来说,缺乏可操作性.教你简单的,把五花肉切片,用酱油、盐、姜、葱、醋、糖腌一下,然后用面包粉或者干淀粉裹好后,蒸半个小时即可.时间是从水开的时候算起.
@有扶1941：蒸肉怎么做?越简单越好!(新手)材料什么的越少越好,家里只有一个电饭锅. -
章绍19542411857…… 买大块的五花肉.先用水烫一下.之后把锅里放一些油,如果你用电饭锅的话,油就少一些,把肉放里面煎一下 煎的时候在肉上抹些酱油. 把肉皮煎一下,之后肉切成大片,加葱 姜 花椒,料酒,八角,酱油,味精,盐.放 锅里蒸,等到筷子能插动,软了 就好了
@有扶1941：粉蒸肉怎么做又嫩又好吃 -
章绍19542411857…… 粉蒸肉怎么做又嫩又好吃?1 /6 准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油. 2 /6 瘦肉最好买夹心上肉或者雪花瘦肉,这些部位的瘦肉非常嫩滑爽口,再加上适合的煮法,味道和口感都更胜一筹. 3 /6 我今天选的是雪花瘦肉,把瘦肉放在水龙头...
@有扶1941：粉蒸肉怎么做最好吃?
章绍19542411857…… 最简单的做法;1,带皮五花肉切成,长大概5厘米,宽5厘米,厚0,5厘米,待用. 2,袋装蒸肉米粉用温水泡一会,切点姜,蒜米,用豆瓣【郫县豆瓣】炒香加少许花椒,淋在肉上,拌均匀,适当加入,鸡精,味精,少许酱油,豆腐乳,【如果吃甜,可以加入少许白糖或者醪糟】最后拌上米粉. 3,将肉装在碗里,上面可以放点红薯或者土豆,封上保鲜膜,上蒸笼蒸60分钟即可,【如果吃的软,可以蒸80分钟】
@有扶1941：求解蒸肉做法
章绍19542411857…… 准备必备的材料--玉米面,新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有),南瓜(可以加一点点糖单独搅拌),土豆(剥皮剁成小块块),炸辣椒少许.然后用大的容器把这些材料及一些调味品(如花椒粉辣子味精等)放在一块搅拌直到全部均匀色调接近中性色.然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里煮,约莫半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用,其香奇醇其味奇美. 就这样,希望能帮到你的忙…… 还有个简单点的方法:把五花肉切片,用酱油、盐、姜、葱、醋、糖腌一下,然后用面包粉或者干淀粉裹好后,蒸半个小时即可.时间是从水开的时候算起.
@有扶1941：如何制作好吃的粉蒸肉?
章绍19542411857…… 1、将五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽. 2、搅拌均匀后腌制20分钟,将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉. 3、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中. 4、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛出,撒少许葱花装饰即可.
