懒人啤酒鸭的做法大全
@万朋484：做啤酒鸭的全过程是怎样的吖?
逯杨14769646859…… 制作方法: 主 料: 鸭肉 啤酒 香菇 辅 料: 老姜 泡姜 豆瓣酱 用料: 1、鸭子一只约两斤.2、香菇八两.3、啤酒一瓶.4、老姜一块.5、泡姜一小块.6、泡辣椒两、三个.7、豆瓣酱一大匙. 8、香叶五、六张.9、小回香一咖啡匙.10、桂...
@万朋484：啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做才好吃 -
逯杨14769646859…… 啤酒鸭步骤1 啤酒鸭的做法大全 材料准备好;青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎 步骤2 啤酒鸭的做法图解 鸭洗净后斩小块,冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干 步骤3 锅里热油,爆香姜蒜,放入鸭肉不断的翻炒,炒干水分步骤4 调入生抽、老抽、八角粉,炒至上色,倒入啤酒(一罐是330ml,差不多刚好,不用再加水了) 步骤5 啤酒鸭怎么吃 放入冰糖,大火烧开,小火焖煮40分钟,之后开大火收汁 步骤6 啤酒鸭怎么做 待汁收到差不多时放入青红椒,一边翻炒一边继续大火收汁,收汁至浓稠即可
@万朋484：鸭子的做法
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,...
@万朋484：啤酒鸭的做法、详细步骤!
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 配料:啤酒2瓶、酱油3大匙、冰糖2大匙 做法: 1. 光鸭洗净,先汆烫再冲净. 2. 将所有调味料入锅烧开,放入光鸭同烧,改小火焖烧40分钟. 3. 中途多翻动鸭身,使其受热均匀且入味,待酥软时捞出放凉;将汤汁倒出备用; 4. 将鸭肉...
@万朋484：鸭肉的做法大全,鸭肉的家常做法怎么做好吃 -
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 主料 鸭肉 (700克) 啤酒 (1瓶(600ML)) 辅料 青椒 (1个) 姜片 (适量) 干辣椒 (15克) 花椒 (10克) 葱段 (适量) 1.鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来. 2.鸭肉放入碗里,加入料酒,盐,生抽,姜片,葱段,腌制20分钟. 3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里. 4.小火用铲子按压,慢慢逼出鸭油. 5.待鸭皮两面变金黄时,很多鸭油都出来了,盛出鸭皮. 6.鸭油里倒入干辣椒,花椒炒香. 7.倒入腌制好的鸭肉翻炒熟. 8.倒入老抽翻炒上色. 9.倒入一瓶啤酒,没过鸭肉,中小火慢慢烧. 10.慢慢收汁,倒入青椒翻炒即可.
@万朋484：啤酒鸭的烹饪方法
逯杨14769646859…… 原料 材料:鲜肉鸭500克、啤酒1瓶、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、丁香1个、桂皮3克 配料:酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、油70克、少许白胡椒粉、生粉5克 烹制方法(三人份): 1、先将鸭肉洗净,再剁成块,甜豆去掉两头,姜切成片,蒜头用刀拍扁,辣椒切成丝. 2、用油起镬,先将鸭块炒出油来,然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味. 3、加入啤酒和高汤,烧开了后再加入盐、白糖、酱油,调好味后用小火焖30分钟. 4、把另一个锅的水烧开倒入甜豆烫熟,捞起沥干水. 5、在煮啤酒鸭的锅里,加入甜豆、辣椒丝,洒上胡椒粉,用生粉水勾芡后盛盘上桌.
@万朋484：川味啤酒鸭的做法 啤酒鸭的做法大全 -
逯杨14769646859…… 一、川味啤酒鸭的作法: 材料 材料:光鸭(半只,620克)、土豆(2只)、啤酒(1瓶)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、草果(1只)、葱(2根)、姜(2片)、香菜(2棵)调料:油(2汤匙)、老抽(1汤匙)、料酒(...
@万朋484：啤酒鸭和可乐鸭怎么做? -
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干. 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...
@万朋484：食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些?
逯杨14769646859…… 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
@万朋484：怎样做 啤酒鸭? -
逯杨14769646859…… 这里有许多啤酒鸡的做法 总有一款是适合你的 里面也有懒人的做法哟~还有很详细的图解 http://home.meishichina.com/search.php?q=%C6%A1%BE%C6%BC%A6&submit=%CB%D1%CB%F7&type=all
逯杨14769646859…… 制作方法: 主 料: 鸭肉 啤酒 香菇 辅 料: 老姜 泡姜 豆瓣酱 用料: 1、鸭子一只约两斤.2、香菇八两.3、啤酒一瓶.4、老姜一块.5、泡姜一小块.6、泡辣椒两、三个.7、豆瓣酱一大匙. 8、香叶五、六张.9、小回香一咖啡匙.10、桂...
@万朋484：啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做才好吃 -
逯杨14769646859…… 啤酒鸭步骤1 啤酒鸭的做法大全 材料准备好;青红椒切小块,姜切片,蒜拍碎 步骤2 啤酒鸭的做法图解 鸭洗净后斩小块,冷水下锅,放料酒、姜片、焯水后捞出控干 步骤3 锅里热油,爆香姜蒜,放入鸭肉不断的翻炒,炒干水分步骤4 调入生抽、老抽、八角粉,炒至上色,倒入啤酒(一罐是330ml,差不多刚好,不用再加水了) 步骤5 啤酒鸭怎么吃 放入冰糖,大火烧开,小火焖煮40分钟,之后开大火收汁 步骤6 啤酒鸭怎么做 待汁收到差不多时放入青红椒,一边翻炒一边继续大火收汁,收汁至浓稠即可
@万朋484：鸭子的做法
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,...
@万朋484：啤酒鸭的做法、详细步骤!
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 配料:啤酒2瓶、酱油3大匙、冰糖2大匙 做法: 1. 光鸭洗净,先汆烫再冲净. 2. 将所有调味料入锅烧开,放入光鸭同烧,改小火焖烧40分钟. 3. 中途多翻动鸭身,使其受热均匀且入味,待酥软时捞出放凉;将汤汁倒出备用; 4. 将鸭肉...
@万朋484：鸭肉的做法大全,鸭肉的家常做法怎么做好吃 -
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 主料 鸭肉 (700克) 啤酒 (1瓶(600ML)) 辅料 青椒 (1个) 姜片 (适量) 干辣椒 (15克) 花椒 (10克) 葱段 (适量) 1.鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来. 2.鸭肉放入碗里,加入料酒,盐,生抽,姜片,葱段,腌制20分钟. 3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里. 4.小火用铲子按压,慢慢逼出鸭油. 5.待鸭皮两面变金黄时,很多鸭油都出来了,盛出鸭皮. 6.鸭油里倒入干辣椒,花椒炒香. 7.倒入腌制好的鸭肉翻炒熟. 8.倒入老抽翻炒上色. 9.倒入一瓶啤酒,没过鸭肉,中小火慢慢烧. 10.慢慢收汁,倒入青椒翻炒即可.
@万朋484：啤酒鸭的烹饪方法
逯杨14769646859…… 原料 材料:鲜肉鸭500克、啤酒1瓶、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、丁香1个、桂皮3克 配料:酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、油70克、少许白胡椒粉、生粉5克 烹制方法(三人份): 1、先将鸭肉洗净,再剁成块,甜豆去掉两头,姜切成片,蒜头用刀拍扁,辣椒切成丝. 2、用油起镬,先将鸭块炒出油来,然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味. 3、加入啤酒和高汤,烧开了后再加入盐、白糖、酱油,调好味后用小火焖30分钟. 4、把另一个锅的水烧开倒入甜豆烫熟,捞起沥干水. 5、在煮啤酒鸭的锅里,加入甜豆、辣椒丝,洒上胡椒粉,用生粉水勾芡后盛盘上桌.
@万朋484：川味啤酒鸭的做法 啤酒鸭的做法大全 -
逯杨14769646859…… 一、川味啤酒鸭的作法: 材料 材料:光鸭(半只,620克)、土豆(2只)、啤酒(1瓶)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、草果(1只)、葱(2根)、姜(2片)、香菜(2棵)调料:油(2汤匙)、老抽(1汤匙)、料酒(...
@万朋484：啤酒鸭和可乐鸭怎么做? -
逯杨14769646859…… 啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干. 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...
@万朋484：食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些?
逯杨14769646859…… 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
@万朋484：怎样做 啤酒鸭? -
逯杨14769646859…… 这里有许多啤酒鸡的做法 总有一款是适合你的 里面也有懒人的做法哟~还有很详细的图解 http://home.meishichina.com/search.php?q=%C6%A1%BE%C6%BC%A6&submit=%CB%D1%CB%F7&type=all
