成品鸡脯丸子汤的做法

@劳嵇4557:买来的鸡肉丸子汤的做法 -
法满17524485635…… 1. 将鸡脯肉去皮、去筋,切剁成茸.在鸡肉茸中,加鸡蛋清、盐、姜末、胡椒粉、味精,在码味后上水淀粉和适量水搅拌均匀备用.2. 锅置旺火上,盛入鲜汤,下入花菜烧沸后,下盐、姜末、化猪油或熟菜油,接着将鸡茸肉用小勺或筷子团成直径为3厘米左右的丸子,徐徐下入沸汤中,下4~5个丸子后,用筷子子轻轻推一下,全部丸子下完后,约煮10分钟,下香油、味精、胡椒粉,速起锅,盛入汤盆即可食用.

@劳嵇4557:成品鸡肉丸子汤的做法 -
法满17524485635…… 成品鸡肉丸子汤的做法 鸡肉丸子汤 材料 材料:鸡胸绞肉1付,豆腐1盒,榨菜丝180克,葱4根,姜80克,蛋1颗,太白粉3大匙 调味料:酒2大匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,酱油2大匙,干贝粉2大匙,盐少许 做法1.将2根葱切段,50克的姜切成...

@劳嵇4557:脯丸子汤的做法,鸡胸脯丸子汤怎么做好吃 -
法满17524485635…… 用料 调料 食盐 适量 调和油 适量 芝麻油2g 韭菜1g 干贝素1g 鸡胸脯丸子汤的做法1.准备食材:鸡肉丸子;白菜丝,胡萝卜丝,葱花2.热锅热油爆香葱花3.先放入胡萝卜丝翻炒4.再放入白菜丝翻炒,加一勺盐5.放入2碗水6.加入鸡肉丸子7.煮开锅8.韭菜切丝放入碗内9.加入干贝素10.滴入香油11.将丸子汤盛入碗内即可

@劳嵇4557:鸡肉丸子汤要怎么做好吃?鸡肉丸子汤要哪些材料?如何做鸡肉丸子汤
法满17524485635…… 鸡肉丸子汤详细制作步骤 1. 鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶,用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅;2. 锅置火上,加入鸡汤,烧沸后,将鸡泥用手挤成丸子放入汤内,待丸子煮熟后捞出,再将汤用纱布过滤,待用;3. 洋葱、胡萝卜全部切片;4. 芹菜切段;5. 土豆切方丁;6. 取煎盘一个,放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油,炒出香味,然后倒入鸡汤,丸子,用精盐、味精、胡椒粉调好口味即可.

@劳嵇4557:鸡肉丸子汤怎么做? -
法满17524485635…… 【原料】 生鸡脯肉100克,土豆75克,胡萝卜50克,芹菜40克,葱头50 克,鸡蛋清1个,面包25克,牛奶150毫升,香叶1片,黄油30克.精盐、胡椒粉、味精、鸡清汤各适量.【制作过程】 1.先在生鸡脯肉上,放上洗净的葱头.30克,用绞肉机...

@劳嵇4557:鸡肉丸子汤的做法步骤图,鸡肉丸子汤怎么做好吃 -
法满17524485635…… 食材 主料 鸡肉丸子1袋 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 香菜 适量 香油 适量 味精 适量 步骤1.鸡肉丸子一袋2.锅里放油 加葱花炸出香味放清水煮开3.下鸡肉丸子4.煮至膨大的时候就熟了5.加香菜、香油、味精、盐搅拌均匀出锅6.味道很美味哦

@劳嵇4557:鸡块丸子汤要怎么做好吃?鸡块丸子汤要哪些材料?如何做鸡块丸子汤
法满17524485635…… 鸡块丸子汤详细制作步骤1. 荸荠削去外皮,煮熟,捞出,用冷水浸凉,再与猪瘦肉一同剁成肉泥;2. 葱,姜均切成末;3. 将肉泥、葱末、姜末放在碗内,加入鸡蛋清、精盐、黄酒、味精,搅打均匀;4. 鸡肉洗净,用刀剁成方块;5. 汤锅置火上,加入清水,烧沸后,放入鸡块煮透,捞出用清水洗净,然后放入碗内,加入黄酒、精盐、味精、鸡汤上屉蒸一个小时左右,至鸡肉熟透取出;6. 将搅打均匀的肉泥挤成大小相等的丸子,放入开水中氽透捞出,随后将鸡块、丸子、黄瓜片放入大汤碗内;7. 汤锅复置火上,加入鸡汤及蒸好的鸡块,丸子,再加入黄酒、精盐、味精,调好口味,汤烧沸后,撇去浮沫,盛入大汤碗内即成.

@劳嵇4557:清水丸子做法 -
法满17524485635…… 鸡肉丸子汤 主料:鸡脯肉、鲜汤、花菜、鸡蛋 辅料:水淀粉、化猪油、酱油、盐、味精、香油、胡椒粉、姜末、葱花 1. 将鸡脯肉去皮、去筋,切剁成茸.在鸡肉茸中,加鸡蛋清、盐、姜末、胡椒粉、味精,在码味后上水淀粉和适量水搅拌均匀...

@劳嵇4557:鸡肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃 -
法满17524485635…… 主料鸡肉0适量胡萝卜0小白菜0适量黑木耳0适量银耳0适量辅料葱0适量姜0适量蒜0适量盐0适量水淀粉0适量酱油0适量老抽0适量料酒0适量白糖0适量白胡椒粉0适量步骤1.将超市买来的鸡腿肉提前缓好2.用刀把鸡骨和鸡皮去掉3.把鸡肉剁碎放进事先准备好的小盆中4.把胡萝卜和葱姜一起切碎放到鸡肉里5.倒进少许料酒,酱油,老抽,白糖6.倒进少许白胡椒粉7.倒进少许玉米淀粉这时丸子就调好放在一边,这时就可以做汤了8.油锅加热到进提前泡好黑木耳银耳豆皮翻炒9.炒过之后倒进洗好的小白菜,小白菜炒软之后添上高汤10.这时候就可以下鸡肉丸了11.出锅之前放进少许盐调味

@劳嵇4557:白菜鸡胸丸子汤 -
法满17524485635…… 用料 鸡胸肉 100g 蛋清 半个 姜 2g 胡萝卜 15g 圆白菜 30g 高汤 400ml 清水 30ml 盐 2g 鸡肉丸子汤的做法 鸡胸肉洗净后撕去筋膜 鸡肉打成茸,加入蛋清和清水搅打上劲 锅中烧开水,下入肉丸子煮熟 砂锅中高汤、姜片煮开,放入胡萝卜片、圆白菜块煮熟,最后加入鸡肉丸子,用盐调味即可

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