拉面剂对人体有害吗
@葛便6555：拉面剂对人体真的有害 吗 -
晁薛19468813897…… 拉面里含有蓬灰(一种蓬柴草烧制的灰),蓬灰里含有大量的对人体有害物,特别是砷,还能致癌,不能经常把拉面. 中学时化学老师教过我们在拉面 粉丝内 人们为了增加它们的韧性来让口感变得更好 在里面加了俗名掉白块的物质.学名:甲醛...
@葛便6555：拉面剂是否对人体有害?
晁薛19468813897…… 任何食品添加剂只要在规定的范围内,都是无害的,因为人体会代谢掉,但是超过了分量,就会有些问题,毕竟是化学品
@葛便6555：拉面剂有毒吗 -
晁薛19468813897…… 经过国家批准的复配食品添加剂拉面剂没有任何危害.
@葛便6555：拉面剂对人体有害吗?
晁薛19468813897…… 经常使用有害
@葛便6555：提问:拉面剂是什么东东?吃多了会不会对人体有害? -
晁薛19468813897…… 业内人士介绍,做拉面在揉面时都会添加进一些“和面剂”,一般是“速溶蓬灰”,那样拉面和起来才筋道柔韧,对人体没有毒.蓬灰就是做拉面所用的碱,一般来说“盐是骨头碱是肉”,蓬灰能够软化面筋,大幅度提高延伸性.“蓬灰”的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草,深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰.过去,人们用它代食用碱擀面蒸馒头,现在就只有拉面馆用得着它了.正宗牛肉面非用蓬灰水和面不可,否则,既抻不出细如棉线的“一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感 “蓬灰”既然是一种草木灰,没有专门的化学名称,里面起作用的“碱”,主要成份应该是碳酸钾,性质和纯碱相似,说不上“致癌”作用.
@葛便6555：拉面剂的毒害性 -
晁薛19468813897…… 拉面剂里主要是蓬灰,天然蓬灰基本没有毒性,只是砷铅指标没有达到国家标准,因此天然蓬灰未列入食品添加剂使用范围.采用食品添加剂配制的复配蓬灰可以使用. 拉面剂的使用量很少,如果过量使用则会导致面条过硬、颜色加深、口感变...
@葛便6555：拉面剂吃着.对身体有害不?拜托各位了 3Q -
晁薛19468813897…… 拉面里含有蓬灰(一种蓬柴草烧制的灰),蓬灰里含有大量的对人体有害物,特别是砷,还能致癌,不能经常把拉面. 中学时化学老师教过我们在拉面 粉丝内 人们为了增加它们的韧性来让口感变得更好 在里面加了俗名掉白块的物质.学名:甲醛...
@葛便6555：牛肉面里的拉面剂和蓬灰有毒吗?? -
晁薛19468813897…… 有毒
@葛便6555：拉面剂有毒吗 -
晁薛19468813897…… 有生产许可证QS证的没有任何危害,可以合法使用,比如:筋力源(复配拉面剂)等.
@葛便6555：拉面剂原来没有危害啊,兰州拉面以后还可以继续吃了、 -
晁薛19468813897…… 兰州拉面已经吃了两百多年了,蓬灰也用了两百多年了,如果有害的话,兰州拉面也流传不到现在,更不要说风靡海内外了,不论是蓬灰还是拉面剂,对人体都是无害的,蓬灰是天然蓬草烧制的,拉面剂是企业根据蓬灰的有效成分,配制的食品...
晁薛19468813897…… 拉面里含有蓬灰(一种蓬柴草烧制的灰),蓬灰里含有大量的对人体有害物,特别是砷,还能致癌,不能经常把拉面. 中学时化学老师教过我们在拉面 粉丝内 人们为了增加它们的韧性来让口感变得更好 在里面加了俗名掉白块的物质.学名:甲醛...
@葛便6555：拉面剂是否对人体有害?
晁薛19468813897…… 任何食品添加剂只要在规定的范围内,都是无害的,因为人体会代谢掉,但是超过了分量,就会有些问题,毕竟是化学品
@葛便6555：拉面剂有毒吗 -
晁薛19468813897…… 经过国家批准的复配食品添加剂拉面剂没有任何危害.
@葛便6555：拉面剂对人体有害吗?
晁薛19468813897…… 经常使用有害
@葛便6555：提问:拉面剂是什么东东?吃多了会不会对人体有害? -
晁薛19468813897…… 业内人士介绍,做拉面在揉面时都会添加进一些“和面剂”,一般是“速溶蓬灰”,那样拉面和起来才筋道柔韧,对人体没有毒.蓬灰就是做拉面所用的碱,一般来说“盐是骨头碱是肉”,蓬灰能够软化面筋,大幅度提高延伸性.“蓬灰”的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草,深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰.过去,人们用它代食用碱擀面蒸馒头,现在就只有拉面馆用得着它了.正宗牛肉面非用蓬灰水和面不可,否则,既抻不出细如棉线的“一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感 “蓬灰”既然是一种草木灰,没有专门的化学名称,里面起作用的“碱”,主要成份应该是碳酸钾,性质和纯碱相似,说不上“致癌”作用.
@葛便6555：拉面剂的毒害性 -
晁薛19468813897…… 拉面剂里主要是蓬灰,天然蓬灰基本没有毒性,只是砷铅指标没有达到国家标准,因此天然蓬灰未列入食品添加剂使用范围.采用食品添加剂配制的复配蓬灰可以使用. 拉面剂的使用量很少,如果过量使用则会导致面条过硬、颜色加深、口感变...
@葛便6555：拉面剂吃着.对身体有害不?拜托各位了 3Q -
晁薛19468813897…… 拉面里含有蓬灰(一种蓬柴草烧制的灰),蓬灰里含有大量的对人体有害物,特别是砷,还能致癌,不能经常把拉面. 中学时化学老师教过我们在拉面 粉丝内 人们为了增加它们的韧性来让口感变得更好 在里面加了俗名掉白块的物质.学名:甲醛...
@葛便6555：牛肉面里的拉面剂和蓬灰有毒吗?? -
晁薛19468813897…… 有毒
@葛便6555：拉面剂有毒吗 -
晁薛19468813897…… 有生产许可证QS证的没有任何危害,可以合法使用,比如:筋力源(复配拉面剂)等.
@葛便6555：拉面剂原来没有危害啊,兰州拉面以后还可以继续吃了、 -
晁薛19468813897…… 兰州拉面已经吃了两百多年了,蓬灰也用了两百多年了,如果有害的话,兰州拉面也流传不到现在,更不要说风靡海内外了,不论是蓬灰还是拉面剂,对人体都是无害的,蓬灰是天然蓬草烧制的,拉面剂是企业根据蓬灰的有效成分,配制的食品...
