拔丝山药用粗的还是细的
@籍鸦4600：市场上卖的山药粗的好还是细的好? -
赏虏18790919218…… 山药分普通山药和铁棍山药,最好的山药品种当属铁棍山药,产自河南焦作(原怀庆府),当地所产山药称为“怀山药”.铁棍山药乃山药中得极品,品种跟菜山药不同,比菜山药要小一些短一些.铁棍山药一般长不过米粗不过两指,不像其余的山药常肥若手臂滚圆粗长,而是条体细长质地紧实,互相敲击也不易断(有些夸张).铁棍山药“毛眼”大,毛刺长,外皮颜色较深、有时还有紫斑,一头大一头小,拖着细长的尾巴,有时尾巴会占到一半的长度.
@籍鸦4600：细的铁棍山药和粗的铁棍山药谁更好? -
赏虏18790919218…… 要都是真的铁棍山药应咳粗的比细的好,长得粗说明山药吸收的养分多,它营养也好点,其实不管粗细…只要药性好.
@籍鸦4600：买山药挑粗的好还是细的好?哪个营养价值高些? -
赏虏18790919218…… 当然粗的好
@籍鸦4600：粗山药和细山药营养价值区别大吗 -
赏虏18790919218…… 你说的山药应该是粗:淮山药,细:铁棍山药. 铁棍山药 与普通山药相比,铁棍山药的独特之处:粘度大,色白,水分少,毛须略多,并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,体质十分坚重,入水久...
@籍鸦4600：买山药是买粗点好呢还是细点的好?
赏虏18790919218…… 粗的好,对肠胃好
@籍鸦4600：山药粗的好还是细的好????????????? -
赏虏18790919218…… 粗的炖汤好叻,家里老人都喜欢挑粗的,呵呵
@籍鸦4600：怎样选面山药 -
赏虏18790919218…… 一般比较粗的那种都不面 是烧菜用的 比如拔丝山药 如果想吃面的就是铁棍山药了 确实不错 价钱也贵些
@籍鸦4600：山药细的好还是粗的好 -
赏虏18790919218…… 山药好坏不能这么比较.要看产地和营养价值,河南焦作产的铁棍山药食补最好.铁棍山药饮品属怀山纯铁棍山药琼浆饮品好,质量优良,天然食补,强身健体,提升免疫力.
@籍鸦4600：铁杆山药怎么做好吃 -
赏虏18790919218…… 铁棍山药的营养价值铁棍山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统. 粘蜜...
@籍鸦4600：几种山药的吃法 -
赏虏18790919218…… 别名 薯蓣,怀山药,淮山,白山药.成分 含淀粉16%,皂甙,粘液质,胆碱,糖蛋白,维生素C,淀粉酶,碘及16种氨基酸.性味 甘,平.功能与主治 健脾,补肺,固肾,益精.治脾虚久泻,肺虚喘咳,遗精,遗尿,白带.保健饮食 ...
赏虏18790919218…… 山药分普通山药和铁棍山药,最好的山药品种当属铁棍山药,产自河南焦作(原怀庆府),当地所产山药称为“怀山药”.铁棍山药乃山药中得极品,品种跟菜山药不同,比菜山药要小一些短一些.铁棍山药一般长不过米粗不过两指,不像其余的山药常肥若手臂滚圆粗长,而是条体细长质地紧实,互相敲击也不易断(有些夸张).铁棍山药“毛眼”大,毛刺长,外皮颜色较深、有时还有紫斑,一头大一头小,拖着细长的尾巴,有时尾巴会占到一半的长度.
@籍鸦4600：细的铁棍山药和粗的铁棍山药谁更好? -
赏虏18790919218…… 要都是真的铁棍山药应咳粗的比细的好,长得粗说明山药吸收的养分多,它营养也好点,其实不管粗细…只要药性好.
@籍鸦4600：买山药挑粗的好还是细的好?哪个营养价值高些? -
赏虏18790919218…… 当然粗的好
@籍鸦4600：粗山药和细山药营养价值区别大吗 -
赏虏18790919218…… 你说的山药应该是粗:淮山药,细:铁棍山药. 铁棍山药 与普通山药相比,铁棍山药的独特之处:粘度大,色白,水分少,毛须略多,并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,体质十分坚重,入水久...
@籍鸦4600：买山药是买粗点好呢还是细点的好?
赏虏18790919218…… 粗的好,对肠胃好
@籍鸦4600：山药粗的好还是细的好????????????? -
赏虏18790919218…… 粗的炖汤好叻,家里老人都喜欢挑粗的,呵呵
@籍鸦4600：怎样选面山药 -
赏虏18790919218…… 一般比较粗的那种都不面 是烧菜用的 比如拔丝山药 如果想吃面的就是铁棍山药了 确实不错 价钱也贵些
@籍鸦4600：山药细的好还是粗的好 -
赏虏18790919218…… 山药好坏不能这么比较.要看产地和营养价值,河南焦作产的铁棍山药食补最好.铁棍山药饮品属怀山纯铁棍山药琼浆饮品好,质量优良,天然食补,强身健体,提升免疫力.
@籍鸦4600：铁杆山药怎么做好吃 -
赏虏18790919218…… 铁棍山药的营养价值铁棍山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统. 粘蜜...
@籍鸦4600：几种山药的吃法 -
赏虏18790919218…… 别名 薯蓣,怀山药,淮山,白山药.成分 含淀粉16%,皂甙,粘液质,胆碱,糖蛋白,维生素C,淀粉酶,碘及16种氨基酸.性味 甘,平.功能与主治 健脾,补肺,固肾,益精.治脾虚久泻,肺虚喘咳,遗精,遗尿,白带.保健饮食 ...
