排骨一般要腌制多久
@涂肢442：排骨 腌多久 -
佴彼15950089831…… 看你要做什么排骨咯~~ 通常都是3个小时的,如果你要做什么特别点的,要求较高的可以腌久点~ 个人觉得腌一天已经够味了~
@涂肢442：自己腌排骨多久可以吃 -
佴彼15950089831…… 一般十天后吃是味道最佳,但是时间也不能太长,我做了一些香肠明天刚好十天,这两天正好吃,觉得可以的话请给个采纳吧!
@涂肢442：排骨泡在水里多久为宜 -
佴彼15950089831…… 从食材清单的角度来看,排骨泡在水里的时间需要根据具体的食材和烹饪目的来确定.一般来说,如果只是为了去除排骨表面的血水和杂质,建议将排骨放入冷水中浸泡15-30分钟.从制作步骤的角度来看,在烹饪排骨之前,通常需要进行焯水或腌制等步骤.如果需要进行焯水,建议将排骨放入冷水锅中,慢慢加热至水开,然后焯水1-2分钟,最后用清水冲洗干净.如果需要进行腌制,建议将排骨放入一个足够大的容器中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒、生姜片等调料,用手充分搅拌均匀后,盖上保鲜膜或盖子,放入冰箱中冷藏腌制1-2小时,以便让排骨充分入味.总之,排骨泡在水里的时间需要根据具体的烹饪需求和食材来决定.在烹饪过程中,适当地浸泡可以使排骨更加干净、入味和嫩滑.
@涂肢442：怎样腌制腊排骨.腌制几天才可以凉干 -
佴彼15950089831…… 主料 排骨(多带些肉)2-3块 辅料 盐适量 花椒适量 甜面酱适量 自制腊排骨的做法步骤 1. 买回来的排骨不用清洗,放在阴凉处,1天,让血水流出 2. 锅热上把盐和花椒炒热,炒红,备用 3. 趁热把花椒盐摸在排骨上,摸均匀,不要抹太多盐,比平时多一被就好,要不会太咸. 4. 挂在阴凉处,5~7天,(开始几天会往下滴血水,所以在下面放个抹布)等肉不再滴水,表面开始有些干,进行下一步 5. 上一步的肉,拿下来,均匀的抹上一层甜面酱,在挂上凉制,按天气情况,凉制25天到一个月左右,即可食. 6. 晾置一个月后,可以食用.吃前要把表面的盐洗掉,这样不会太咸,蒸着吃或是煮菜吃都可以!!
@涂肢442：盐排骨是一般腌几天 -
佴彼15950089831…… 我一般是这样腌的,用牙签在要腌制的材料(比如鸡翅、排骨之类的)上戳一些小眼,方便入味,调料包括:姜和蒜切片、葱节、生抽、少许老抽、少许糖、黄酒或者料酒、胡椒粉、花椒粉、少许色拉油,把这些调料连带要腌制的材料放进一个干净结实的塑料袋里,用手隔塑料袋揉搓和匀,俗称给腌制的东西“做按摩”.塑料袋放在容器里放进冰箱,隔两个小时最好就拿出来“按摩”一下,这样腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,就可以烧烤了,味道很错的,您可以试试.另外,烤制的过程中,也可以根据口味刷上一些蜂蜜,不仅好吃,而且色泽也漂亮.
@涂肢442：在做糖醋排骨之前一定要腌吗?腌多久? -
佴彼15950089831…… 放少许盐、酱油、料酒、糖腌制二十分钟即可.
@涂肢442：排骨蒸多少分钟最好 -
佴彼15950089831…… 排骨蒸的时间通常取决于排骨的大小和处理方式.一般而言,中小块的排骨,预先腌制过后,蒸20到30分钟即可熟透.拓展:为了使排骨更加美味和入味,建议先进行腌制或蘸料处理,可以使用生抽、老抽、蚝油、糖、料酒等进行调味.有的家庭喜欢在蒸排骨之前,先将其在开水中焯一下,去除血水和杂质,这样可以保证蒸出的排骨更为鲜美、口感更佳.
@涂肢442：排骨要蒸多久才熟 -
佴彼15950089831…… 一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况. 拓展: 清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸.成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质.
@涂肢442：腊排骨要腌制几天才能晒 -
佴彼15950089831…… 腌排骨要多长时间?很多人喜欢吃排骨,在烹饪排骨前都会先腌排骨,下面小编告诉你腌排骨要多长时间吧!我们日常腌制的肉类以肥肉和瘦肉居多,其实排骨也是可以腌制的.而且腌制后的味道比新鲜得更好,那么腌排骨要多长时间?腌排...
@涂肢442：大排肉怎么做 -
佴彼15950089831…… 红烧排骨的做法 原料:排骨,姜,葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法:1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
佴彼15950089831…… 看你要做什么排骨咯~~ 通常都是3个小时的,如果你要做什么特别点的,要求较高的可以腌久点~ 个人觉得腌一天已经够味了~
@涂肢442：自己腌排骨多久可以吃 -
佴彼15950089831…… 一般十天后吃是味道最佳,但是时间也不能太长,我做了一些香肠明天刚好十天,这两天正好吃,觉得可以的话请给个采纳吧!
@涂肢442：排骨泡在水里多久为宜 -
佴彼15950089831…… 从食材清单的角度来看,排骨泡在水里的时间需要根据具体的食材和烹饪目的来确定.一般来说,如果只是为了去除排骨表面的血水和杂质,建议将排骨放入冷水中浸泡15-30分钟.从制作步骤的角度来看,在烹饪排骨之前,通常需要进行焯水或腌制等步骤.如果需要进行焯水,建议将排骨放入冷水锅中,慢慢加热至水开,然后焯水1-2分钟,最后用清水冲洗干净.如果需要进行腌制,建议将排骨放入一个足够大的容器中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒、生姜片等调料,用手充分搅拌均匀后,盖上保鲜膜或盖子,放入冰箱中冷藏腌制1-2小时,以便让排骨充分入味.总之,排骨泡在水里的时间需要根据具体的烹饪需求和食材来决定.在烹饪过程中,适当地浸泡可以使排骨更加干净、入味和嫩滑.
@涂肢442：怎样腌制腊排骨.腌制几天才可以凉干 -
佴彼15950089831…… 主料 排骨(多带些肉)2-3块 辅料 盐适量 花椒适量 甜面酱适量 自制腊排骨的做法步骤 1. 买回来的排骨不用清洗,放在阴凉处,1天,让血水流出 2. 锅热上把盐和花椒炒热,炒红,备用 3. 趁热把花椒盐摸在排骨上,摸均匀,不要抹太多盐,比平时多一被就好,要不会太咸. 4. 挂在阴凉处,5~7天,(开始几天会往下滴血水,所以在下面放个抹布)等肉不再滴水,表面开始有些干,进行下一步 5. 上一步的肉,拿下来,均匀的抹上一层甜面酱,在挂上凉制,按天气情况,凉制25天到一个月左右,即可食. 6. 晾置一个月后,可以食用.吃前要把表面的盐洗掉,这样不会太咸,蒸着吃或是煮菜吃都可以!!
@涂肢442：盐排骨是一般腌几天 -
佴彼15950089831…… 我一般是这样腌的,用牙签在要腌制的材料(比如鸡翅、排骨之类的)上戳一些小眼,方便入味,调料包括:姜和蒜切片、葱节、生抽、少许老抽、少许糖、黄酒或者料酒、胡椒粉、花椒粉、少许色拉油,把这些调料连带要腌制的材料放进一个干净结实的塑料袋里,用手隔塑料袋揉搓和匀,俗称给腌制的东西“做按摩”.塑料袋放在容器里放进冰箱,隔两个小时最好就拿出来“按摩”一下,这样腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,就可以烧烤了,味道很错的,您可以试试.另外,烤制的过程中,也可以根据口味刷上一些蜂蜜,不仅好吃,而且色泽也漂亮.
@涂肢442：在做糖醋排骨之前一定要腌吗?腌多久? -
佴彼15950089831…… 放少许盐、酱油、料酒、糖腌制二十分钟即可.
@涂肢442：排骨蒸多少分钟最好 -
佴彼15950089831…… 排骨蒸的时间通常取决于排骨的大小和处理方式.一般而言,中小块的排骨,预先腌制过后,蒸20到30分钟即可熟透.拓展:为了使排骨更加美味和入味,建议先进行腌制或蘸料处理,可以使用生抽、老抽、蚝油、糖、料酒等进行调味.有的家庭喜欢在蒸排骨之前,先将其在开水中焯一下,去除血水和杂质,这样可以保证蒸出的排骨更为鲜美、口感更佳.
@涂肢442：排骨要蒸多久才熟 -
佴彼15950089831…… 一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况. 拓展: 清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸.成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质.
@涂肢442：腊排骨要腌制几天才能晒 -
佴彼15950089831…… 腌排骨要多长时间?很多人喜欢吃排骨,在烹饪排骨前都会先腌排骨,下面小编告诉你腌排骨要多长时间吧!我们日常腌制的肉类以肥肉和瘦肉居多,其实排骨也是可以腌制的.而且腌制后的味道比新鲜得更好,那么腌排骨要多长时间?腌排...
@涂肢442：大排肉怎么做 -
佴彼15950089831…… 红烧排骨的做法 原料:排骨,姜,葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法:1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
