整只啤酒鸡的做法大全
@史政6467：怎么做啤酒鸡(一整只全切的) -
利卞18018229735…… 啤酒鸡的做法 - 啤酒鸡是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸡怎么做呢?啤酒鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸡做法,详细的做法如下: 啤酒鸡做法一: 材料: 鸡肉砍小块并用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加...
@史政6467：啤酒鸡的做法 -
利卞18018229735…… 鸡剁成块,葱姜切片.鸡块用油炒至半熟,加入热水,加料酒.酱油.白糖.葱姜.大料.倒半瓶啤酒,用中火炖至快熟了,放盐.味精,用筷子扎肉,筷子能很轻松地拔出,就熟了.
@史政6467：啤酒鸡怎样炖? -
利卞18018229735…… 啤酒鸡的做法(一) 原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可. 3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻...
@史政6467：啤酒鸡如何制作才好吃? -
利卞18018229735…… 材料: 1、 整鸡一只. (带骨整鸡鸡味浓郁,绝非切好出售的鸡肉可比) 2、 啤酒3罐. (牌子自选) 3、 姜,葱,蒜 若干. 4、 盐一勺,糖半勺,胡椒粉少量.(盐带出鸡汤的鲜味,糖去除啤酒的涩味) 做法 1、 将整鸡切小块,冲洗,沥干.放若锅中. 2、 放入姜葱蒜和所有调料. 3、 倒入3罐啤酒,浸过鸡块即可. 4、 锅置火上,大火烧开. 5、 调小火,煮15至20分钟. 蘸料 放一小勺盐在小碗中,然后用汤勺在鸡汤中瓢起鸡油,淋入盐中.用此蘸料沾鸡,保持了鸡的鲜味.当然,你可以根据自己的喜好配制.
@史政6467：啤酒鸡怎么做
利卞18018229735…… 啤酒鸡的做法 原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可. 3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒. 4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒. 5. 水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢) 6. 加啤酒, 收干后起锅.
@史政6467：啤酒鸡怎么做
利卞18018229735…… 主料:仔鸡两只配料:葱,姜,蒜头,八角,桂皮,干红辣椒,酱油,糖,鸡精,啤酒一瓶 做法:将鸡切块,开水烫两遍,清水冲洗干净.起油锅,将葱,姜,蒜头,八角,桂皮,干红辣椒一起放油里炸出香味,鸡块放进去煸炒,加酱油,糖,啤酒(啤酒要淹过鸡块),大火烧开,改小火闷,20分钟以后再大火收汤,收汤前加点鸡精.
@史政6467：啤酒鸡如何制作 -
利卞18018229735…… 啤酒鸡 材料: 光鸡一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸡洗净停干水,或用布擦干. 2.鸡斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...
@史政6467：啤酒鸡怎么做好吃 -
利卞18018229735…… 材料 鸡400克,青椒1只,红椒1只,啤酒500克,酱油10克,糖5克,盐4克,油3克 做法1.1. 鸡洗净切块,加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀,腌渍30分钟;青椒和红椒洗净切片.2.2. 锅内放油,油热后放入腌好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色.3.3. ...
@史政6467：啤酒鸡的做法啤酒鸡怎么做才好吃 -
利卞18018229735…… 用料 主料 鸡半只 葱几条 姜2片 蒜2瓣 辅料 啤酒 半瓶 生抽 15g 老抽 5g 料酒 5g 啤酒鸡的做法 1. 准备好材料. 2. 锅里下油,炒香. 3. 放入鸡.炒一下. 4. 放入5g料酒炒. 5. 放入酱油.炒一下. 6. 再放入老抽炒一下. 7. 放入半罐啤酒 8. 盖上盖子.焖20分钟左右.途中翻炒几次. 9. 最后收汁. 10. 就弄好了.
@史政6467：啤酒鸡怎么做啊?
利卞18018229735…… 啤酒鸡做法一:材料: 鸡肉砍小块并用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加一点酱料和糖) 、啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜.做法:1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的...
利卞18018229735…… 啤酒鸡的做法 - 啤酒鸡是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸡怎么做呢?啤酒鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸡做法,详细的做法如下: 啤酒鸡做法一: 材料: 鸡肉砍小块并用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加...
@史政6467：啤酒鸡的做法 -
利卞18018229735…… 鸡剁成块,葱姜切片.鸡块用油炒至半熟,加入热水,加料酒.酱油.白糖.葱姜.大料.倒半瓶啤酒,用中火炖至快熟了,放盐.味精,用筷子扎肉,筷子能很轻松地拔出,就熟了.
@史政6467：啤酒鸡怎样炖? -
利卞18018229735…… 啤酒鸡的做法(一) 原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可. 3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻...
@史政6467：啤酒鸡如何制作才好吃? -
利卞18018229735…… 材料: 1、 整鸡一只. (带骨整鸡鸡味浓郁,绝非切好出售的鸡肉可比) 2、 啤酒3罐. (牌子自选) 3、 姜,葱,蒜 若干. 4、 盐一勺,糖半勺,胡椒粉少量.(盐带出鸡汤的鲜味,糖去除啤酒的涩味) 做法 1、 将整鸡切小块,冲洗,沥干.放若锅中. 2、 放入姜葱蒜和所有调料. 3、 倒入3罐啤酒,浸过鸡块即可. 4、 锅置火上,大火烧开. 5、 调小火,煮15至20分钟. 蘸料 放一小勺盐在小碗中,然后用汤勺在鸡汤中瓢起鸡油,淋入盐中.用此蘸料沾鸡,保持了鸡的鲜味.当然,你可以根据自己的喜好配制.
@史政6467：啤酒鸡怎么做
利卞18018229735…… 啤酒鸡的做法 原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可. 3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒. 4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒. 5. 水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢) 6. 加啤酒, 收干后起锅.
@史政6467：啤酒鸡怎么做
利卞18018229735…… 主料:仔鸡两只配料:葱,姜,蒜头,八角,桂皮,干红辣椒,酱油,糖,鸡精,啤酒一瓶 做法:将鸡切块,开水烫两遍,清水冲洗干净.起油锅,将葱,姜,蒜头,八角,桂皮,干红辣椒一起放油里炸出香味,鸡块放进去煸炒,加酱油,糖,啤酒(啤酒要淹过鸡块),大火烧开,改小火闷,20分钟以后再大火收汤,收汤前加点鸡精.
@史政6467：啤酒鸡如何制作 -
利卞18018229735…… 啤酒鸡 材料: 光鸡一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸡洗净停干水,或用布擦干. 2.鸡斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽...
@史政6467：啤酒鸡怎么做好吃 -
利卞18018229735…… 材料 鸡400克,青椒1只,红椒1只,啤酒500克,酱油10克,糖5克,盐4克,油3克 做法1.1. 鸡洗净切块,加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀,腌渍30分钟;青椒和红椒洗净切片.2.2. 锅内放油,油热后放入腌好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色.3.3. ...
@史政6467：啤酒鸡的做法啤酒鸡怎么做才好吃 -
利卞18018229735…… 用料 主料 鸡半只 葱几条 姜2片 蒜2瓣 辅料 啤酒 半瓶 生抽 15g 老抽 5g 料酒 5g 啤酒鸡的做法 1. 准备好材料. 2. 锅里下油,炒香. 3. 放入鸡.炒一下. 4. 放入5g料酒炒. 5. 放入酱油.炒一下. 6. 再放入老抽炒一下. 7. 放入半罐啤酒 8. 盖上盖子.焖20分钟左右.途中翻炒几次. 9. 最后收汁. 10. 就弄好了.
@史政6467：啤酒鸡怎么做啊?
利卞18018229735…… 啤酒鸡做法一:材料: 鸡肉砍小块并用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加一点酱料和糖) 、啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜.做法:1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的...
