新鲜的竹笋苦可以吃吗
@郝果5812：新鲜竹笋苦,能吃吗? -
孙虹13924232311…… 你所说的是苦竹,它有去火的功效,如果你不爱吃过苦的味道,在做菜前先用 开水焯一下,再用来炒菜.记得采纳啊
@郝果5812：新鲜竹笋炒出来是苦的能吃吗 -
孙虹13924232311…… 能吃 竹笋的品种有多种,它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等.为什么竹笋是苦的,根据《本草纲目》记载:“苦笋味苦甘寒.”,竹笋属于寒性食品,有涩味,所以竹笋是苦的. 苦笋是非常适合夏季食用的苦味食物.苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能,可煎服100~150克/日,或煮食,鲜者入肴. 如何去除苦味 方法1:竹笋要用水煮久一点,撕开来,就用冷水泡,要经常换水,泡两到三天就有一点苦,想不苦就要泡多两天 方法2:刚砍下来的话要先切成片,再放再水漂一天或半天,中间要换水2~3次.
@郝果5812：新鲜竹笋苦,能吃吗?
孙虹13924232311…… 可以吃的,在烧之前,用水先焯一下,苦味会好的多
@郝果5812：苦竹笋能不能吃大神们帮帮忙 -
孙虹13924232311…… 能,我吃过,非常苦的,我妈说可以解毒,我就大口大口地吃
@郝果5812：竹笋有点苦,这什么怎么回事?能吃吗? -
孙虹13924232311…… 能吃,苦的话,你先用盐水来煮过,煮熟就可以了,煮久了口感有点老 煮好之后再放在水龙头下冲洗,记注是冲洗哦,洗个5-10分钟就OK了~!
@郝果5812：竹笋为什么是苦的制作竹笋去苦处理很关键
孙虹13924232311…… 竹笋为什么是苦的竹笋从泥土里钻出来的,未经去味处理的竹笋都会带有一股苦涩味.很多人做的竹笋菜肴失败了,就是因为未做去苦味处理或去味不彻底.而且,竹笋有...
@郝果5812：苦竹笋能不能吃 -
孙虹13924232311…… 能吃,但味道不好
@郝果5812：生竹笋很苦,吃了会有事吗? -
孙虹13924232311…… 你好.胃好的人吃了没事. 生竹笋很苦可能是那种苦竹笋,建议用开水下锅去捞一下,然后出来是煮或者炖汤都可以. 如果是煮的话油要放多一点,可以跟三层肉一起炒. 炖汤可以跟鸡或者排骨等,味道还是不错的. 胃不好的人少吃笋,笋好但也伤胃.
@郝果5812：笋子苦能吃吗 -
孙虹13924232311…… 怎么煮笋子不苦的方法: 第一种:可以先切成薄片,然后煮一锅热水,倒入已切成薄片的竹笋中浸泡,到水凉,沥干捞起,冰冰箱.可以煮汤或炒辣椒、蒜头、豆豉.第二种:先切成薄片,泡自来水约一天时间(会有酸味、呛味),再沥干捞起...
@郝果5812：一种竹笋味道是苦的,可以吃吗?
孙虹13924232311…… 可以吃的哦.有一种就是苦的
孙虹13924232311…… 你所说的是苦竹,它有去火的功效,如果你不爱吃过苦的味道,在做菜前先用 开水焯一下,再用来炒菜.记得采纳啊
@郝果5812：新鲜竹笋炒出来是苦的能吃吗 -
孙虹13924232311…… 能吃 竹笋的品种有多种,它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等.为什么竹笋是苦的,根据《本草纲目》记载:“苦笋味苦甘寒.”,竹笋属于寒性食品,有涩味,所以竹笋是苦的. 苦笋是非常适合夏季食用的苦味食物.苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能,可煎服100~150克/日,或煮食,鲜者入肴. 如何去除苦味 方法1:竹笋要用水煮久一点,撕开来,就用冷水泡,要经常换水,泡两到三天就有一点苦,想不苦就要泡多两天 方法2:刚砍下来的话要先切成片,再放再水漂一天或半天,中间要换水2~3次.
@郝果5812：新鲜竹笋苦,能吃吗?
孙虹13924232311…… 可以吃的,在烧之前,用水先焯一下,苦味会好的多
@郝果5812：苦竹笋能不能吃大神们帮帮忙 -
孙虹13924232311…… 能,我吃过,非常苦的,我妈说可以解毒,我就大口大口地吃
@郝果5812：竹笋有点苦,这什么怎么回事?能吃吗? -
孙虹13924232311…… 能吃,苦的话,你先用盐水来煮过,煮熟就可以了,煮久了口感有点老 煮好之后再放在水龙头下冲洗,记注是冲洗哦,洗个5-10分钟就OK了~!
@郝果5812：竹笋为什么是苦的制作竹笋去苦处理很关键
孙虹13924232311…… 竹笋为什么是苦的竹笋从泥土里钻出来的,未经去味处理的竹笋都会带有一股苦涩味.很多人做的竹笋菜肴失败了,就是因为未做去苦味处理或去味不彻底.而且,竹笋有...
@郝果5812：苦竹笋能不能吃 -
孙虹13924232311…… 能吃,但味道不好
@郝果5812：生竹笋很苦,吃了会有事吗? -
孙虹13924232311…… 你好.胃好的人吃了没事. 生竹笋很苦可能是那种苦竹笋,建议用开水下锅去捞一下,然后出来是煮或者炖汤都可以. 如果是煮的话油要放多一点,可以跟三层肉一起炒. 炖汤可以跟鸡或者排骨等,味道还是不错的. 胃不好的人少吃笋,笋好但也伤胃.
@郝果5812：笋子苦能吃吗 -
孙虹13924232311…… 怎么煮笋子不苦的方法: 第一种:可以先切成薄片,然后煮一锅热水,倒入已切成薄片的竹笋中浸泡,到水凉,沥干捞起,冰冰箱.可以煮汤或炒辣椒、蒜头、豆豉.第二种:先切成薄片,泡自来水约一天时间(会有酸味、呛味),再沥干捞起...
@郝果5812：一种竹笋味道是苦的,可以吃吗?
孙虹13924232311…… 可以吃的哦.有一种就是苦的
