新鲜鱼籽怎么风干保存
@孟戚4645：鱼子怎么保存? -
羊贱13091415806…… 1、晒干保存 鱼籽可以晒干保存,等干了后放在通风的地方.鱼籽不会坏的,而且味道依旧鲜美. 2、冷藏保存 保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多 吃不了也可以冷冻.想吃的时候拿出来缓开就行了,不过时间不能过长.
@孟戚4645：鱼籽怎么处理 -
羊贱13091415806…… 鱼籽清洗方法,如下:1、首先要先将鱼籽的缜密漂清,直接用清水来冲就可以,在这个过程中顺便将鱼籽的附带物出去.2、然后可以将鱼籽放在砧板下压去水分,压去水分之后一般鱼籽在这个时候都会变成扁平型.3、在将其取出来整理之后就用拿绳扎好挂起来晾干,在太阳下风干之后这样保存时间是比较久的.4、最后人们可以在要食用的时候就直接加鱼籽切成薄片,熟了后再配以适量的调料就可以食用了.
@孟戚4645：新鲜的鱼籽怎么处理之后保存比较好? -
羊贱13091415806…… 新鲜的鱼籽不用洗 装入保鲜袋保存即可
@孟戚4645：鱼籽如何存放到明年春天?
羊贱13091415806…… 鱼籽类的食物含蛋白高,容易受潮引起变质,必须密封保存.用玻璃瓶密封包装,放在冰箱冷藏会更佳.至于存放时间,我想最多一年,因你不知他已存多久了,最好半年内.任何食物存放时间越长它的营养成份就会受到一定影响.
@孟戚4645：怎样保存鱼籽 -
羊贱13091415806…… 鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称.用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽.还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等. 做成鱼籽酱的保存方法如下: 首先是把鲟鱼给敲昏(可不是弄死,因为那样鱼卵腐败的速度会更快), 然后取出鱼卵,筛检、清洗、滤干,再交给一位鉴定大师来好好料理:他会依鱼卵的大小、色泽、坚实程度、聚散密度、气味,来评定等级, 最后再作那全体过程当中最重要的一个决定:得放多少(对,是多“少”)的盐,把鱼卵腌成鱼子酱,但盐味又不会把滋味和口感二者微妙的组合给盖掉.加盐之后,鱼卵便在滤网上筛晃,直到干了,便能装罐,随后运往世界各地. 为了不暴殄天物,找了一下做法:也可以去掉点腥气.
@孟戚4645：各位大侠!你们的鱼卵都怎么保存啊? -
羊贱13091415806…… 把含有鱼卵的泥碳土----干燥至稍有潮气-------入自封袋密封保湿-----并保持恒温22--25度左右------直至发眼下水孵化出鱼.论坛上还有介绍:把鱼卵的密封袋沉入鱼缸底部,使之四面受压,可减少鱼苗趴底.且鱼缸水温恒定,可使鱼卵保温.你可再论坛上再翻翻看看相关的文章.
@孟戚4645：鱼籽可以冷冻保存吗
羊贱13091415806…… 鱼籽可以放冷冻保存,可以先将鱼籽用开水煮熟后,再切开分块保存,这样就可以随吃随取.一般建议鱼籽尽快吃掉,因为鱼籽里面胆固醇和脂肪的含量比较高,容易氧化变质.鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称.用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用乌贼卵制成的为墨鱼籽.还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等.鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多.
@孟戚4645：如何保存鲜马哈鱼籽 -
羊贱13091415806…… 冷冻,如果冷藏时间一久就会变质了.因为马哈鱼籽都是咸的,所以即使冷冻也不会冻的很硬那种的. 如果对您有帮助,请记得采纳为满意答案,谢谢!祝您生活愉快! vae la
@孟戚4645：菜场刚买的鱼籽怎样保存 -
羊贱13091415806…… 放在冰箱里冷冻,然后准备吃的时候再放在冰箱里冷藏一天到两天就可以吃了.
@孟戚4645：新人请教,休眠期如何保存鱼卵? -
羊贱13091415806…… 我的鱼卵是连泥炭土8成干装在密封袋里,24度保存(自制的控温箱)也可以漂鱼缸,详细可以在论坛搜索一下鱼友的帖子,保存期的话就得看是什么品种了
羊贱13091415806…… 1、晒干保存 鱼籽可以晒干保存,等干了后放在通风的地方.鱼籽不会坏的,而且味道依旧鲜美. 2、冷藏保存 保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多 吃不了也可以冷冻.想吃的时候拿出来缓开就行了,不过时间不能过长.
@孟戚4645：鱼籽怎么处理 -
羊贱13091415806…… 鱼籽清洗方法,如下:1、首先要先将鱼籽的缜密漂清,直接用清水来冲就可以,在这个过程中顺便将鱼籽的附带物出去.2、然后可以将鱼籽放在砧板下压去水分,压去水分之后一般鱼籽在这个时候都会变成扁平型.3、在将其取出来整理之后就用拿绳扎好挂起来晾干,在太阳下风干之后这样保存时间是比较久的.4、最后人们可以在要食用的时候就直接加鱼籽切成薄片,熟了后再配以适量的调料就可以食用了.
@孟戚4645：新鲜的鱼籽怎么处理之后保存比较好? -
羊贱13091415806…… 新鲜的鱼籽不用洗 装入保鲜袋保存即可
@孟戚4645：鱼籽如何存放到明年春天?
羊贱13091415806…… 鱼籽类的食物含蛋白高,容易受潮引起变质,必须密封保存.用玻璃瓶密封包装,放在冰箱冷藏会更佳.至于存放时间,我想最多一年,因你不知他已存多久了,最好半年内.任何食物存放时间越长它的营养成份就会受到一定影响.
@孟戚4645：怎样保存鱼籽 -
羊贱13091415806…… 鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称.用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽.还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等. 做成鱼籽酱的保存方法如下: 首先是把鲟鱼给敲昏(可不是弄死,因为那样鱼卵腐败的速度会更快), 然后取出鱼卵,筛检、清洗、滤干,再交给一位鉴定大师来好好料理:他会依鱼卵的大小、色泽、坚实程度、聚散密度、气味,来评定等级, 最后再作那全体过程当中最重要的一个决定:得放多少(对,是多“少”)的盐,把鱼卵腌成鱼子酱,但盐味又不会把滋味和口感二者微妙的组合给盖掉.加盐之后,鱼卵便在滤网上筛晃,直到干了,便能装罐,随后运往世界各地. 为了不暴殄天物,找了一下做法:也可以去掉点腥气.
@孟戚4645：各位大侠!你们的鱼卵都怎么保存啊? -
羊贱13091415806…… 把含有鱼卵的泥碳土----干燥至稍有潮气-------入自封袋密封保湿-----并保持恒温22--25度左右------直至发眼下水孵化出鱼.论坛上还有介绍:把鱼卵的密封袋沉入鱼缸底部,使之四面受压,可减少鱼苗趴底.且鱼缸水温恒定,可使鱼卵保温.你可再论坛上再翻翻看看相关的文章.
@孟戚4645：鱼籽可以冷冻保存吗
羊贱13091415806…… 鱼籽可以放冷冻保存,可以先将鱼籽用开水煮熟后,再切开分块保存,这样就可以随吃随取.一般建议鱼籽尽快吃掉,因为鱼籽里面胆固醇和脂肪的含量比较高,容易氧化变质.鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称.用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用乌贼卵制成的为墨鱼籽.还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等.鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多.
@孟戚4645：如何保存鲜马哈鱼籽 -
羊贱13091415806…… 冷冻,如果冷藏时间一久就会变质了.因为马哈鱼籽都是咸的,所以即使冷冻也不会冻的很硬那种的. 如果对您有帮助,请记得采纳为满意答案,谢谢!祝您生活愉快! vae la
@孟戚4645：菜场刚买的鱼籽怎样保存 -
羊贱13091415806…… 放在冰箱里冷冻,然后准备吃的时候再放在冰箱里冷藏一天到两天就可以吃了.
@孟戚4645：新人请教,休眠期如何保存鱼卵? -
羊贱13091415806…… 我的鱼卵是连泥炭土8成干装在密封袋里,24度保存(自制的控温箱)也可以漂鱼缸,详细可以在论坛搜索一下鱼友的帖子,保存期的话就得看是什么品种了
