新鲜鸡头米的最佳吃法
@任斧1910：鸡头米怎么吃 -
应缸18362042000…… 新鲜的话先把水烧开,在放鸡头米进去,再烧开后改小火煮5-15分钟.我上次煮了五分钟.结果有一部分没熟...
@任斧1910：鸡头米怎么煮熟才好吃 -
应缸18362042000…… 原料: 新鲜或冰鲜的鸡头米半斤,白糖或桂花糖1勺. 做法步骤: 1、锅里先加适量清水大火烧着,烧水的同时把鸡头米冲洗干净. 2、水开后倒入鸡头米大火煮30秒,再次烧开后马上关火,撒入白糖或桂花糖即成. 操作要点: 1、煮新鲜鸡头米一定要开水下锅,煮的时间千万不能超过1分钟,否则会让鸡头米变成橡皮筋. 2、煮鸡头米千万不能使用铁锅来煮,否则会煮出一锅黑乎乎的东西. 多说两句: 1、煮糖水鸡头米的时候,还可以根据需要加入红枣或薏米等其它配料. 2、如果用晒干的老鸡头米煮糖水,就要改成冷水下锅啦,煮的时间长短也没有什么讲究,煮到鸡头米软糯适口就可以了
@任斧1910：鸡头米怎么才好吃 -
应缸18362042000…… 鸡头粥 原料 鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克. 制法 ①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用. ②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成. 用法 每日1次,连服20-30天. 功效 鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功...
@任斧1910：鸡头米怎吃? -
应缸18362042000…… 1、带皮用水煮熟,象磕瓜子一样.2、去皮用做炒菜、焖肉、炖汤的配料,大酒店的菜里加了鸡头米价格可是往上翻倍的.3、鸡头米还是中药原料,可促进消化、健胃的好东西,它含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,有健脾、理气、补气的功用.除此之外,还可酿酒.我们当地就产鸡头米,名叫“鸡留籽儿”.回答的够全的吧?
@任斧1910：鸡头米怎样吃易消化 -
应缸18362042000…… 最简单的是制作鸡头米粥:将炒鸡头米50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用.常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明. 也可制作鸡头米糊:将炒熟的鸡头米1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服.随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等.
@任斧1910：鸡头米怎么烹饪 -
应缸18362042000…… 用料 鸡头米 适量 糯米小丸子 适量 红豆沙 半包 红豆沙鸡头米的做法 鸡头米化冻,清水略冲洗,开水中窜熟,只需2~3分钟糯米小丸子开水中也汆熟,浮起即可捞出红豆沙半包,挤入锅中,加少许水,用漏勺积压搅拌稀释,再用漏勺过滤至另外一口锅,剩余成块的继续加水稀释,直至全部过滤,倒入煮熟的小丸子和鸡头米,用藕粉或者淀粉勾芡,应该无需加入糖.若有糖桂花,放上增色不少.开动啦
@任斧1910：白色鸡头米怎么做好吃 -
应缸18362042000…… 材料 干桂花 5g, 鲜鸡头米(芡实) 250g, 糯米粉150g, 甜豆沙 100g,冰糖 适量 做法 1、糯米粉放入容器中,一边搅拌,一边缓缓加入适量热水,将糯米粉和成一个柔软的面团. 2、将糯米面团分成每个10g的小份,在每份小面团中间按一个深坑,填入甜豆沙馅,然后封口. 3、瓦煲中放入1500ml水,放入鲜鸡头米和干桂花,用大火烧至沸腾,然后放入汤丸煮至汤丸飘起并稍稍膨大,调入冰糖即可.
@任斧1910：清炒鸡头米怎么做好吃 -
应缸18362042000…… 清炒鸡头米的做法:1.将芹菜和红椒洗净,切小粒 2.锅烧热放少许油,倒入鸡头米翻炒 3.将鸡头米翻炒1、2分钟后,倒入芹菜和红椒粒 4.接着翻炒几下,加少许盐、鸡精、糖调味就可以出锅了
@任斧1910：鸡头米怎么吃才好 -
应缸18362042000…… 功效 由于芡实容易消化,招牌营养素极容易被人体吸收.夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养. 芡实中含有丰富的维生素B12.用芡实与瘦肉同炖,对解除神经病、头痛、关节痛...
@任斧1910：鸡头米怎么烧 -
应缸18362042000…… 鸡头粥的做法: 原料 鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克. 制法 ①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用. ②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成. 用法 每日1次,连服20-30天. 功效 鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功效,可用于治疗遗精、滑精、早泄、带下清稀等症. 适应症 肾气不固所致之早泄,症见性欲减退、腰膝酸软无力、头昏倦怠、面色苍白、肢冷畏寒等.
应缸18362042000…… 新鲜的话先把水烧开,在放鸡头米进去,再烧开后改小火煮5-15分钟.我上次煮了五分钟.结果有一部分没熟...
@任斧1910：鸡头米怎么煮熟才好吃 -
应缸18362042000…… 原料: 新鲜或冰鲜的鸡头米半斤,白糖或桂花糖1勺. 做法步骤: 1、锅里先加适量清水大火烧着,烧水的同时把鸡头米冲洗干净. 2、水开后倒入鸡头米大火煮30秒,再次烧开后马上关火,撒入白糖或桂花糖即成. 操作要点: 1、煮新鲜鸡头米一定要开水下锅,煮的时间千万不能超过1分钟,否则会让鸡头米变成橡皮筋. 2、煮鸡头米千万不能使用铁锅来煮,否则会煮出一锅黑乎乎的东西. 多说两句: 1、煮糖水鸡头米的时候,还可以根据需要加入红枣或薏米等其它配料. 2、如果用晒干的老鸡头米煮糖水,就要改成冷水下锅啦,煮的时间长短也没有什么讲究,煮到鸡头米软糯适口就可以了
@任斧1910：鸡头米怎么才好吃 -
应缸18362042000…… 鸡头粥 原料 鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克. 制法 ①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用. ②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成. 用法 每日1次,连服20-30天. 功效 鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功...
@任斧1910：鸡头米怎吃? -
应缸18362042000…… 1、带皮用水煮熟,象磕瓜子一样.2、去皮用做炒菜、焖肉、炖汤的配料,大酒店的菜里加了鸡头米价格可是往上翻倍的.3、鸡头米还是中药原料,可促进消化、健胃的好东西,它含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,有健脾、理气、补气的功用.除此之外,还可酿酒.我们当地就产鸡头米,名叫“鸡留籽儿”.回答的够全的吧?
@任斧1910：鸡头米怎样吃易消化 -
应缸18362042000…… 最简单的是制作鸡头米粥:将炒鸡头米50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用.常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明. 也可制作鸡头米糊:将炒熟的鸡头米1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服.随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等.
@任斧1910：鸡头米怎么烹饪 -
应缸18362042000…… 用料 鸡头米 适量 糯米小丸子 适量 红豆沙 半包 红豆沙鸡头米的做法 鸡头米化冻,清水略冲洗,开水中窜熟,只需2~3分钟糯米小丸子开水中也汆熟,浮起即可捞出红豆沙半包,挤入锅中,加少许水,用漏勺积压搅拌稀释,再用漏勺过滤至另外一口锅,剩余成块的继续加水稀释,直至全部过滤,倒入煮熟的小丸子和鸡头米,用藕粉或者淀粉勾芡,应该无需加入糖.若有糖桂花,放上增色不少.开动啦
@任斧1910：白色鸡头米怎么做好吃 -
应缸18362042000…… 材料 干桂花 5g, 鲜鸡头米(芡实) 250g, 糯米粉150g, 甜豆沙 100g,冰糖 适量 做法 1、糯米粉放入容器中,一边搅拌,一边缓缓加入适量热水,将糯米粉和成一个柔软的面团. 2、将糯米面团分成每个10g的小份,在每份小面团中间按一个深坑,填入甜豆沙馅,然后封口. 3、瓦煲中放入1500ml水,放入鲜鸡头米和干桂花,用大火烧至沸腾,然后放入汤丸煮至汤丸飘起并稍稍膨大,调入冰糖即可.
@任斧1910：清炒鸡头米怎么做好吃 -
应缸18362042000…… 清炒鸡头米的做法:1.将芹菜和红椒洗净,切小粒 2.锅烧热放少许油,倒入鸡头米翻炒 3.将鸡头米翻炒1、2分钟后,倒入芹菜和红椒粒 4.接着翻炒几下,加少许盐、鸡精、糖调味就可以出锅了
@任斧1910：鸡头米怎么吃才好 -
应缸18362042000…… 功效 由于芡实容易消化,招牌营养素极容易被人体吸收.夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养. 芡实中含有丰富的维生素B12.用芡实与瘦肉同炖,对解除神经病、头痛、关节痛...
@任斧1910：鸡头米怎么烧 -
应缸18362042000…… 鸡头粥的做法: 原料 鸡头米(芡实)100克,大冬6枚,大米100克. 制法 ①将鸡头米,大米分别淘洗干净,备用. ②锅内加水适量,放入鸡头米、大枣、大米共煮粥,熟后即成. 用法 每日1次,连服20-30天. 功效 鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功效,可用于治疗遗精、滑精、早泄、带下清稀等症. 适应症 肾气不固所致之早泄,症见性欲减退、腰膝酸软无力、头昏倦怠、面色苍白、肢冷畏寒等.
