晒芥菜疙瘩的条做法
@郗阳2711：芥菜疙瘩切丝晒干怎么做好吃 -
涂吉15122178917…… 芥菜洗净刀切细丝,越细越好.炒锅烧热,用少许植物油.放入花椒数粒、白糖2~3克快速翻炒2~3分钟.趁热装入密闭的容器(乐扣盒最佳).可由毛巾外裹使其缓慢降温,5·~6小时后即可食用.可密闭冰箱冷藏使用2~3天.使用时加精盐、味精、米醋拌匀即可.现拌现吃.
@郗阳2711：咸介菜疙瘩条干做法 -
涂吉15122178917…… 食材用料:芥菜5斤相克食物 盐3两 细辣椒粉2两 植物油3两 白米醋3两 大蒜末3两 菜谱做法:1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣2.芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可3.大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出4.放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉5.捞出放在能漏掉水的容器里控净水6.等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
@郗阳2711：芥菜丝怎么腌好吃窍门 -
涂吉15122178917…… 芥菜是一种比较常见的食材,在每年的秋天就是芥菜成熟上市的时候,虽然芥菜外表看起来不怎么好看,疙疙瘩瘩的凹凸不平的样子,但是芥菜的独特的口感深受很多人的喜欢,在一般情况下,芥菜的吃发也比较多,可以炒,煮汤,做馅或者是...
@郗阳2711：如何把芥菜疙瘩做成好吃又烂糊的咸菜 -
涂吉15122178917…… 芥菜疙瘩丝如何腌制 材料600 - 700克 芥菜 50 克 盐 500 ml 洗米水 做法 1)将芥菜原棵洗干净后,沥干;拿到太阳底下晒至略微干(或省略) 2)用盐把芥菜涂抹均匀,放入大盘子中盖好,腌渍隔夜 3)准备一个深容器,把腌过的芥菜移入容器内,注入洗米水或粘米粉水 4)然后用重物压着,上盖,放置阴凉处,静置约10 - 14 天至芥菜变酸变黄而且变得有些透明,即成
@郗阳2711：芥丝如何腌制 正宗芥丝的腌制方法 -
涂吉15122178917…… 1、将芥菜疙瘩洗干净后再切丝,然后沥干水分,晾晒一天,等水分挥发掉; 2、准备些花生米,炒熟后去掉外衣; 3、制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即可.再在锅里放进花椒、八角,煮开后,到处碗里晾凉; 4、把食盐撒在芥菜丝上,带上手套,将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀; 5、将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中,搅拌均匀后,就可以装进罐子里,密封起来腌制了. 最后是用手紧紧地把材料在罐子里压实,越少空隙就越好,在阴凉的地方存放两三天就可以了.
@郗阳2711：芥菜疙瘩丝怎么腌才好吃 -
涂吉15122178917…… 原料 芥菜疙瘩 方法 用清水将芥菜疙瘩洗净; 洗干净就开始切丝吧,这可是个力气活,看看这满满一大盆吧,切完了手腕都是酸的; 将切好的芥菜丝晾晒一天; 把花生米炒干,去掉外皮; 花椒、大料和醋熬开,晾凉备用,不需要太多,只要能把芥菜丝拌匀就行了; 准备工作完成,开始腌芥菜丝.首先先用盐把晾晒好的芥菜丝拌匀; 再把熬好的料水撒入芥菜丝中; 再放入花生米,拌匀; 拌好之后,接下来就可以装罐了; 把芥菜丝放入土陶罐中,装满,用手尽量将其压瓷实; 用保鲜膜把罐子密封好,开始等吧,两三天后就可食用了.
@郗阳2711：怎样腌制芥菜丝 -
涂吉15122178917…… 1. 把买来的芥菜去皮洗干净切成细丝,可切点胡萝卜丝调色.用盐腌两天,把芥菜里的水分压出来.把芥菜丝揉搓开来.揉搓很费时,把淡醋放上.在锅内熬开,冷至不热,和盐,辣椒丝,香油,味精等一起放在压好的芥菜丝上拌均匀入坛....
@郗阳2711：芥菜疙瘩怎么腌制不长毛 -
涂吉15122178917…… 把芥菜疙瘩洗干净后放在阳光下晒一晒,晒到发软的时候放入消过毒的玻璃器皿中或者陶瓷罐中,放一层撒一层盐(一斤菜三两盐),然后密封好,大概一个月就可以吃了.这样腌制的芥菜疙瘩不会长毛.
@郗阳2711：芥菜疙瘩丝怎么做酸菜 -
涂吉15122178917…… 原料:芥菜10斤切丝,盐一斤,生抽3斤,糖1斤,姜4两,蒜4两,味精2两,干辣椒2两,香油4两,芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干.将芥菜丝用盐腌制24小时后,腌菜的水要滤掉,把菜丝拧干.干辣椒、八角、花椒干炒一下,再和糖...
@郗阳2711：芥菜疙瘩直接煮熟再腌制的方法 -
涂吉15122178917…… 主料 芥菜嘎达 腌芥菜疙瘩的做法步骤 1. 洗净 2. 烧开水 3. 加农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜嘎达中的杂菌不让它在腌制过程中发霉. 4. 加一袋盐.目的也是抑制杂菌生长. 5. 将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好...
涂吉15122178917…… 芥菜洗净刀切细丝,越细越好.炒锅烧热,用少许植物油.放入花椒数粒、白糖2~3克快速翻炒2~3分钟.趁热装入密闭的容器(乐扣盒最佳).可由毛巾外裹使其缓慢降温,5·~6小时后即可食用.可密闭冰箱冷藏使用2~3天.使用时加精盐、味精、米醋拌匀即可.现拌现吃.
@郗阳2711：咸介菜疙瘩条干做法 -
涂吉15122178917…… 食材用料:芥菜5斤相克食物 盐3两 细辣椒粉2两 植物油3两 白米醋3两 大蒜末3两 菜谱做法:1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣2.芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可3.大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出4.放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉5.捞出放在能漏掉水的容器里控净水6.等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
@郗阳2711：芥菜丝怎么腌好吃窍门 -
涂吉15122178917…… 芥菜是一种比较常见的食材,在每年的秋天就是芥菜成熟上市的时候,虽然芥菜外表看起来不怎么好看,疙疙瘩瘩的凹凸不平的样子,但是芥菜的独特的口感深受很多人的喜欢,在一般情况下,芥菜的吃发也比较多,可以炒,煮汤,做馅或者是...
@郗阳2711：如何把芥菜疙瘩做成好吃又烂糊的咸菜 -
涂吉15122178917…… 芥菜疙瘩丝如何腌制 材料600 - 700克 芥菜 50 克 盐 500 ml 洗米水 做法 1)将芥菜原棵洗干净后,沥干;拿到太阳底下晒至略微干(或省略) 2)用盐把芥菜涂抹均匀,放入大盘子中盖好,腌渍隔夜 3)准备一个深容器,把腌过的芥菜移入容器内,注入洗米水或粘米粉水 4)然后用重物压着,上盖,放置阴凉处,静置约10 - 14 天至芥菜变酸变黄而且变得有些透明,即成
@郗阳2711：芥丝如何腌制 正宗芥丝的腌制方法 -
涂吉15122178917…… 1、将芥菜疙瘩洗干净后再切丝,然后沥干水分,晾晒一天,等水分挥发掉; 2、准备些花生米,炒熟后去掉外衣; 3、制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即可.再在锅里放进花椒、八角,煮开后,到处碗里晾凉; 4、把食盐撒在芥菜丝上,带上手套,将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀; 5、将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中,搅拌均匀后,就可以装进罐子里,密封起来腌制了. 最后是用手紧紧地把材料在罐子里压实,越少空隙就越好,在阴凉的地方存放两三天就可以了.
@郗阳2711：芥菜疙瘩丝怎么腌才好吃 -
涂吉15122178917…… 原料 芥菜疙瘩 方法 用清水将芥菜疙瘩洗净; 洗干净就开始切丝吧,这可是个力气活,看看这满满一大盆吧,切完了手腕都是酸的; 将切好的芥菜丝晾晒一天; 把花生米炒干,去掉外皮; 花椒、大料和醋熬开,晾凉备用,不需要太多,只要能把芥菜丝拌匀就行了; 准备工作完成,开始腌芥菜丝.首先先用盐把晾晒好的芥菜丝拌匀; 再把熬好的料水撒入芥菜丝中; 再放入花生米,拌匀; 拌好之后,接下来就可以装罐了; 把芥菜丝放入土陶罐中,装满,用手尽量将其压瓷实; 用保鲜膜把罐子密封好,开始等吧,两三天后就可食用了.
@郗阳2711：怎样腌制芥菜丝 -
涂吉15122178917…… 1. 把买来的芥菜去皮洗干净切成细丝,可切点胡萝卜丝调色.用盐腌两天,把芥菜里的水分压出来.把芥菜丝揉搓开来.揉搓很费时,把淡醋放上.在锅内熬开,冷至不热,和盐,辣椒丝,香油,味精等一起放在压好的芥菜丝上拌均匀入坛....
@郗阳2711：芥菜疙瘩怎么腌制不长毛 -
涂吉15122178917…… 把芥菜疙瘩洗干净后放在阳光下晒一晒,晒到发软的时候放入消过毒的玻璃器皿中或者陶瓷罐中,放一层撒一层盐(一斤菜三两盐),然后密封好,大概一个月就可以吃了.这样腌制的芥菜疙瘩不会长毛.
@郗阳2711：芥菜疙瘩丝怎么做酸菜 -
涂吉15122178917…… 原料:芥菜10斤切丝,盐一斤,生抽3斤,糖1斤,姜4两,蒜4两,味精2两,干辣椒2两,香油4两,芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干.将芥菜丝用盐腌制24小时后,腌菜的水要滤掉,把菜丝拧干.干辣椒、八角、花椒干炒一下,再和糖...
@郗阳2711：芥菜疙瘩直接煮熟再腌制的方法 -
涂吉15122178917…… 主料 芥菜嘎达 腌芥菜疙瘩的做法步骤 1. 洗净 2. 烧开水 3. 加农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜嘎达中的杂菌不让它在腌制过程中发霉. 4. 加一袋盐.目的也是抑制杂菌生长. 5. 将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好...
