最新2023营养师宝塔

@乐官4202:合理营养是健康的第一基石.根据中国营养学会的建议,可以将合理营养归纳为“一二三四五”:“一”指每日 -
宰非13056853059…… (1)、“平衡膳食宝塔”由下往上⑤层为谷物类,主要提供糖类;④层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;③层为动物性食品,②层为奶制品、豆制品,②③层主要提供蛋白质;①层为油脂类,主要提供脂肪.分析题中的资料可知,上述资料与“平衡...

@乐官4202:营养学中衡量食不过量的指标是 -
宰非13056853059…… 食不过量就是吃饱而不吃撑.但是由于种种原因有些人不能有效地控制进食量,满足其食欲的进食量往往要超过实际需要,造成过多的能量摄入,引起体重过度增加.在这种情况下,食不过量就意味着适当限制进食量.中国居民平衡膳食宝塔...

@乐官4202:我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分 -
宰非13056853059…… (1)由表可知,位于平衡膳食宝塔的Ⅰ级是谷类食物,这类食物富含淀粉等糖类,人体对它的需求量大,是人体生命活动能量的主要来源. (2)食谱中的米饭主要成分是糖类,清炖排骨、麻辣豆腐主要成分是蛋白质、脂肪、无机盐等.根据人体平衡膳食的要求,还需要提供维生素等营养成分.素炒豆角主要提供维生素等.因此选项D正确. (3)肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;油腻的食物的主要营养物质是脂肪,肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足,不利用脂肪的消化,因此肝炎病人怕吃V油腻的食物. 故答案为:(1)谷;(2)D;(3)V.

@乐官4202:中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少 -
宰非13056853059…… 平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类.宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上 反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重. 谷类食物位居底层,每人每天应该吃 250g-400g; 蔬菜和水果居第二层,每天应吃 300g-...

@乐官4202:我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”如表将宝塔中各级食物进行具体分类 -
宰非13056853059…… 合理营养是指全面而平衡的营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡. (1)糖类是人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分.人体生命活动所需要的能量,主要是由糖...

@乐官4202:营养宝塔7层第一层是含什么的事物那最高层是含什么的食物 糖类 脂肪 -
宰非13056853059…… 中国居民膳食宝塔一共有五层.最上面一层是油盐的摄入量,油是25到30克盐16克.最下面一层是谷薯类及杂豆类,推荐摄入量是250克到400克.

@乐官4202:中国居民膳食指南与膳食宝塔的作用(是营养师的考试题,急用)
宰非13056853059…… 1.能确定个体的食物需要 2.同类互换,调配丰富多彩的膳食 3.合理分配三餐食量 4.因地制宜充分利用当地资源

@乐官4202:如图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请将营养学家分成的五类膳食填在宝塔对应的位置:①肉类;②奶和奶制品 -
宰非13056853059…… “平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,如下图所示,在“平衡膳食宝塔”③类的食物需要量多,越往上需要量越少,④类需要量最少,③类为谷类,主要提供能量;②类为蔬菜和水果类主要提供维生素;①类为肉蛋类、⑤类为奶豆类,①类、⑤类主要提供蛋白质和钙质;④类为脂类,主要提供脂肪. 故答案为:

@乐官4202:中国居民平衡膳食宝塔的应用 -
宰非13056853059…… 中国居民平衡膳食宝塔---是图说“中国居民膳食指南”;是指导性的,它的准确应用是通过营养师来实现的;有一定的文化说平还是应该能够理解的,如:每天蔬菜加水果的量要大于主食,每天肉类的摄入量不超过200克;每天至少要有不少于6000步的运动量等等...

@乐官4202:常说的“营养丰富”具体含义是什么? -
宰非13056853059…… 富含七类营养素的食物,可以说“营养丰富”. 人体每天需要七类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维. 七类营养素存在于五类食物中:油盐;牛奶大豆及坚果;畜禽肉鱼虾鸡蛋;蔬菜水果;谷物薯芋杂豆及...

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