最简单的家常炖带鱼
@韩广4813：不油炸的炖带鱼怎么做如何做好 -
温荣13330343633…… 食材:带鱼300克、清水适量、花椒少许、八角3个、清水适量、辣椒酱适量、生抽适量、盐适量、红糖少许、大葱适量、姜片少许. 1、把带鱼放在清水中反复清洗,并且把鱼鳞去掉. 2、在高压锅中放入适量的清水,再依次放入生抽、花椒、八角、盐、红糖、大葱、姜片. 3、把之前清洗后的带鱼一同放到锅中. 4、盖上盖子,上汽后盖好阀门,用中小火焖制20分钟. 5、盛出即可食用.
@韩广4813：家常炖带鱼做法 -
温荣13330343633…… 准备材料:带鱼、米醋 、酱油、料酒、葱、姜、蒜、八角大料、花椒、盐、糖、辣椒、鸡蛋、胡椒粉1、收拾带鱼:外面的鳞片用铁丝网非常容易刮干净;膛破开、冲洗净、把内脏掏出来,肚子在破开的时候有两层肉膜、要逐一清理.之后像这...
@韩广4813：如何炖带鱼好吃又简单 -
温荣13330343633…… 带鱼:500g 各类炖带鱼 大酱:一勺 葱姜蒜:适量 老抽:两勺 料酒:适量 白醋:少许 鸡精:少许 盐:适量1.将鱼去鳞洗干净,剪成大小适中的段儿,在面中反正翻滚;2.做调料水:拿一个碗,其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋(少许)、酱油、糖(少许)、盐、鸡精、水(调料的水尽量没过鱼即可 );3.锅中放入适当的油,将处理好的鱼放入锅中煎至金黄盛盘;4.留少许油于锅中,将煎好的鱼再次放入锅中,随即将调好的调料水放入锅中,用中小火炖熟即可.
@韩广4813：怎样炖带鱼好吃又简单 -
温荣13330343633…… 用料 带鱼 适量 姜蒜 适量 玉米油 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 糖 清炖带鱼(简单美味)的做法 锅中放食用油,不用等很热,6,7成热 油6.7成热的时候放入姜蒜爆,翻炒一下 加入料酒,醋,让料酒和醋沸腾 放入带鱼,加水莫过带鱼即可 加入食用盐,糖,中火顿鱼 沸腾后加入味精,出锅 味道好极了!鱼汤鲜美
@韩广4813：带鱼怎么做好吃,炖带鱼的家常做法 -
温荣13330343633…… 炖带鱼的家常做法 材料 带鱼,油,葱,姜,蒜,花椒,大料,白糖,醋,盐,酱油,水 做法1.把买来的带鱼,去磷、去头尾、开堂收拾好,用清水洗净2.把带鱼切成自己习惯大小的段,放在盘中自然风干一会,那样炸的时候不爱往外面蹦油3....
@韩广4813：家常炖带鱼需要什么调味料呢?怎么做这道菜? -
温荣13330343633…… 家常炖带鱼:1、带鱼洗净切段.2、入油锅中煎一下盛出.3、下入葱姜蒜,干红椒爆香.4、下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒,盐,味多宝,加入适量水,盖上盖子炖.5、炖至汤汁收干即可.6、装盘.
@韩广4813：带鱼怎么炖好吃 -
温荣13330343633…… 【家常炖带鱼】 主料:一寸半左右宽的带鱼五条 辅料:葱,姜,蒜,香菜,花椒,大料,香叶,白胡椒粉,糖,盐,料酒,生抽酱油,老抽酱油,米醋,二锅头,干淀粉,食用油 做法: 1、首先处理带鱼,用钢丝球就可以将鱼鳞轻松刮掉,...
@韩广4813：带鱼怎么炖 -
温荣13330343633…… 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
@韩广4813：炖带鱼的家常做法 -
温荣13330343633…… 一、原料: 带鱼3条(大概3斤) 大葱葱白1根 洋葱1/4个 姜片6片 大蒜1头 干辣椒2个 八角1个 调味料: 啤酒1听大概330ml-350ml 米醋1大杯 老抽2大匙 糖1大匙 盐适量二、做法: 1.带鱼祛除白色的粘膜,清洗干净,祛除内脏,切成段备用 2.所有的调味料放在碗中,然后加入葱,姜,蒜,八角,干辣椒,备用 3.锅中放入适量油,然后放入处理好的带鱼段,如图 4.放入调好的料汁 5.加入一听啤酒 6.液体的量和带鱼持平就可以了,然后大火烧开,全程大火,直到汤汁全部包裹住带鱼就可以了,带鱼就熟了.
@韩广4813：如何炖带鱼 -
温荣13330343633…… 食材准备:带鱼两条、鸡蛋 一只、面粉 两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量.1、带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀;2、倒入适量的食用油,油温6成热,下锅煎,煎至两面金黄;3、取出备用;4、重新开火,放一点油,把带鱼放入锅内平铺.撒上葱姜蒜,花椒,白糖;5、这时开大火,放醋,赶紧盖好锅盖;6、打开盖,放入水,和鱼齐平,放酱油,盐.继续炖3-5分钟收汤即可.如果想吃泡饼,可以小火多炖会,多留点汤汁;7、成品.
温荣13330343633…… 食材:带鱼300克、清水适量、花椒少许、八角3个、清水适量、辣椒酱适量、生抽适量、盐适量、红糖少许、大葱适量、姜片少许. 1、把带鱼放在清水中反复清洗,并且把鱼鳞去掉. 2、在高压锅中放入适量的清水,再依次放入生抽、花椒、八角、盐、红糖、大葱、姜片. 3、把之前清洗后的带鱼一同放到锅中. 4、盖上盖子,上汽后盖好阀门,用中小火焖制20分钟. 5、盛出即可食用.
@韩广4813：家常炖带鱼做法 -
温荣13330343633…… 准备材料:带鱼、米醋 、酱油、料酒、葱、姜、蒜、八角大料、花椒、盐、糖、辣椒、鸡蛋、胡椒粉1、收拾带鱼:外面的鳞片用铁丝网非常容易刮干净;膛破开、冲洗净、把内脏掏出来,肚子在破开的时候有两层肉膜、要逐一清理.之后像这...
@韩广4813：如何炖带鱼好吃又简单 -
温荣13330343633…… 带鱼:500g 各类炖带鱼 大酱:一勺 葱姜蒜:适量 老抽:两勺 料酒:适量 白醋:少许 鸡精:少许 盐:适量1.将鱼去鳞洗干净,剪成大小适中的段儿,在面中反正翻滚;2.做调料水:拿一个碗,其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋(少许)、酱油、糖(少许)、盐、鸡精、水(调料的水尽量没过鱼即可 );3.锅中放入适当的油,将处理好的鱼放入锅中煎至金黄盛盘;4.留少许油于锅中,将煎好的鱼再次放入锅中,随即将调好的调料水放入锅中,用中小火炖熟即可.
@韩广4813：怎样炖带鱼好吃又简单 -
温荣13330343633…… 用料 带鱼 适量 姜蒜 适量 玉米油 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 糖 清炖带鱼(简单美味)的做法 锅中放食用油,不用等很热,6,7成热 油6.7成热的时候放入姜蒜爆,翻炒一下 加入料酒,醋,让料酒和醋沸腾 放入带鱼,加水莫过带鱼即可 加入食用盐,糖,中火顿鱼 沸腾后加入味精,出锅 味道好极了!鱼汤鲜美
@韩广4813：带鱼怎么做好吃,炖带鱼的家常做法 -
温荣13330343633…… 炖带鱼的家常做法 材料 带鱼,油,葱,姜,蒜,花椒,大料,白糖,醋,盐,酱油,水 做法1.把买来的带鱼,去磷、去头尾、开堂收拾好,用清水洗净2.把带鱼切成自己习惯大小的段,放在盘中自然风干一会,那样炸的时候不爱往外面蹦油3....
@韩广4813：家常炖带鱼需要什么调味料呢?怎么做这道菜? -
温荣13330343633…… 家常炖带鱼:1、带鱼洗净切段.2、入油锅中煎一下盛出.3、下入葱姜蒜,干红椒爆香.4、下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒,盐,味多宝,加入适量水,盖上盖子炖.5、炖至汤汁收干即可.6、装盘.
@韩广4813：带鱼怎么炖好吃 -
温荣13330343633…… 【家常炖带鱼】 主料:一寸半左右宽的带鱼五条 辅料:葱,姜,蒜,香菜,花椒,大料,香叶,白胡椒粉,糖,盐,料酒,生抽酱油,老抽酱油,米醋,二锅头,干淀粉,食用油 做法: 1、首先处理带鱼,用钢丝球就可以将鱼鳞轻松刮掉,...
@韩广4813：带鱼怎么炖 -
温荣13330343633…… 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
@韩广4813：炖带鱼的家常做法 -
温荣13330343633…… 一、原料: 带鱼3条(大概3斤) 大葱葱白1根 洋葱1/4个 姜片6片 大蒜1头 干辣椒2个 八角1个 调味料: 啤酒1听大概330ml-350ml 米醋1大杯 老抽2大匙 糖1大匙 盐适量二、做法: 1.带鱼祛除白色的粘膜,清洗干净,祛除内脏,切成段备用 2.所有的调味料放在碗中,然后加入葱,姜,蒜,八角,干辣椒,备用 3.锅中放入适量油,然后放入处理好的带鱼段,如图 4.放入调好的料汁 5.加入一听啤酒 6.液体的量和带鱼持平就可以了,然后大火烧开,全程大火,直到汤汁全部包裹住带鱼就可以了,带鱼就熟了.
@韩广4813：如何炖带鱼 -
温荣13330343633…… 食材准备:带鱼两条、鸡蛋 一只、面粉 两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量.1、带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀;2、倒入适量的食用油,油温6成热,下锅煎,煎至两面金黄;3、取出备用;4、重新开火,放一点油,把带鱼放入锅内平铺.撒上葱姜蒜,花椒,白糖;5、这时开大火,放醋,赶紧盖好锅盖;6、打开盖,放入水,和鱼齐平,放酱油,盐.继续炖3-5分钟收汤即可.如果想吃泡饼,可以小火多炖会,多留点汤汁;7、成品.
