木耳可以生吃凉拌吗
@饶怎3180：木耳可以生吃吗(木耳可以生吃吗木耳开水烫就能吃吗)
微钱19560895676…… 木耳可以生吃吗?木耳可以生吃吗1不可以.木耳又被称作云耳,是生活中常见的一种真菌,质地柔软、口感细嫩、味道鲜美,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、...
@饶怎3180：木耳可以生吃吗 最好是煮熟后吃 -
微钱19560895676…… 你好 木耳虽然可以凉拌着生吃,但是这也是晒干又泡发过的木耳,刚刚采摘下来的木耳是不能生吃的,如果是泡发以后的干木耳生吃对身体没有坏处,还有很好的调理保健的功效,在补气血降血压和美容养颜方面都有很好的作用. 新鲜的木耳里面会含有一定的毒素,不能够生吃,如果生吃新鲜的木耳容易导致中毒的症状,尤其是容易出现一些过敏性反应,比如说造成皮肤搔痒,引起皮肤出现红肿疼痛,引起水泡水肿等症状表现,所以新鲜的木耳最好不要生吃.
@饶怎3180：木耳生凉拌可以吃吗? -
微钱19560895676…… 一般菌类都建议焯熟了再凉拌,怕吃了拉肚子,特别现在是夏季
@饶怎3180：木耳可以直接吃吗 -
微钱19560895676…… 1、木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程,实际上也是杀菌消毒的过程,也可以用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软,可以试试. 2、木耳浸泡一定要用冷水,这样才能充分泡开.浸泡透了的木耳吃法很多.做凉拌菜时,一定要在烧开...
@饶怎3180：木耳可以生吃吗 -
微钱19560895676…… 最好不要生吃.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒.
@饶怎3180：木耳生吃好还是熟吃好?为什么? -
微钱19560895676…… 黑木耳是切忌生吃的,绝对不可以生吃黑木耳.凉拌木耳的时候也是要提前把泡发的木耳用开水烫3分钟才可以进行凉拌的哦.把黑木耳磨成粉也要吃熟的,在打磨之前用锅炒制黑木耳,这样不但木耳熟了,还容易打磨.打磨之后的木耳粉用开水冲服几颗.也可以加上少许蜂蜜,味道更佳.
@饶怎3180：木耳能生吃么??? -
微钱19560895676…… 新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳. 但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜,所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧,这样也可以杀杀细菌!
微钱19560895676…… 木耳可以生吃吗?木耳可以生吃吗1不可以.木耳又被称作云耳,是生活中常见的一种真菌,质地柔软、口感细嫩、味道鲜美,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、...
@饶怎3180：木耳可以生吃吗 最好是煮熟后吃 -
微钱19560895676…… 你好 木耳虽然可以凉拌着生吃,但是这也是晒干又泡发过的木耳,刚刚采摘下来的木耳是不能生吃的,如果是泡发以后的干木耳生吃对身体没有坏处,还有很好的调理保健的功效,在补气血降血压和美容养颜方面都有很好的作用. 新鲜的木耳里面会含有一定的毒素,不能够生吃,如果生吃新鲜的木耳容易导致中毒的症状,尤其是容易出现一些过敏性反应,比如说造成皮肤搔痒,引起皮肤出现红肿疼痛,引起水泡水肿等症状表现,所以新鲜的木耳最好不要生吃.
@饶怎3180：木耳生凉拌可以吃吗? -
微钱19560895676…… 一般菌类都建议焯熟了再凉拌,怕吃了拉肚子,特别现在是夏季
@饶怎3180：木耳可以直接吃吗 -
微钱19560895676…… 1、木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程,实际上也是杀菌消毒的过程,也可以用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软,可以试试. 2、木耳浸泡一定要用冷水,这样才能充分泡开.浸泡透了的木耳吃法很多.做凉拌菜时,一定要在烧开...
@饶怎3180：木耳可以生吃吗 -
微钱19560895676…… 最好不要生吃.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒.
@饶怎3180：木耳生吃好还是熟吃好?为什么? -
微钱19560895676…… 黑木耳是切忌生吃的,绝对不可以生吃黑木耳.凉拌木耳的时候也是要提前把泡发的木耳用开水烫3分钟才可以进行凉拌的哦.把黑木耳磨成粉也要吃熟的,在打磨之前用锅炒制黑木耳,这样不但木耳熟了,还容易打磨.打磨之后的木耳粉用开水冲服几颗.也可以加上少许蜂蜜,味道更佳.
@饶怎3180：木耳能生吃么??? -
微钱19560895676…… 新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳. 但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜,所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧,这样也可以杀杀细菌!
