木须肉里面的黄瓜怎么切
@通祁1363：木须肉的做法 木须肉的黄瓜怎么切 -
有肃19177275207…… 黄瓜两边宁可切下去不要.然后起步斜坡切后来切就斜着切了顺手多了.至于鸡蛋和肉太简单了.
@通祁1363：木须肉里的黄瓜和胡萝卜怎样切出菱形 -
有肃19177275207…… 原料要是粗,就一劈两半,斜刀45度改成菱形块---在切片
@通祁1363：各种蔬菜的切法 -
有肃19177275207…… 首先将黄瓜斜着切成2厘米厚度的块,然后再将块切过的面放砧板切成片,就是菱形的,比整根黄瓜切出来圆圆的好看,这就是菱形片,还有就是一份为二,切片,这是半圆,还有就是丝,先成片再成丝,丁,就是斜着左一刀右一刀成丁状,块,可以使长方形,正方形.差不多就这些了
@通祁1363：木须肉是怎么做的?? -
有肃19177275207…… 做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放...
@通祁1363：木须肉的做法? -
有肃19177275207…… 木须肉 【原料】 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克. 【制作过程】 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根...
@通祁1363：木须肉怎么做?
有肃19177275207…… 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块.黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形.葱、姜切成丝; 3、炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的木须; 4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成熟后淋入香油即可.
@通祁1363：木须肉怎么做啊 -
有肃19177275207…… 木须肉为三晋名菜,家家户户会做.其色绿、黄、红、白、黑五色相间;其质,软嫩滑爽;其味,香气浓郁,咸鲜可口,为大众菜肴,酒饭均宜.木须者.木樨之误也!乃指鸡蛋.蛋黄白混合,色如桂花,桂花又称木樨.后以木须指代鸡蛋. 家...
@通祁1363：巧做木须肉 必须要掌握的几个技巧 -
有肃19177275207…… 猪肉片160g 黑木耳10g 黄瓜150g 鸡蛋2个 油适量 盐适量 酱油适量 胡椒粉适量 白砂糖适量 淀粉适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 将黄瓜先斜切段,再竖起来切片,即成为漂亮的菱形片.2 将葱、姜、蒜处理好备用.3 木耳泡发清洗...
@通祁1363：请问一下木须肉的做法
有肃19177275207…… 原料:瘦肉片、黄瓜片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜片、米酒、酱油、花椒、蒜 步骤: 1.把黑木耳、黄花用水泡开; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的...
@通祁1363：木须肉的制作流程 -
有肃19177275207…… 木须肉的本名叫做木樨肉,而木须肉只是大家习惯的叫法.其中木指的是木耳,而樨指的是黄花.木须肉是一道鲁式家常菜,经常出现在家庭的饭桌上.木须肉的特点是口味鲜美、口感丰富、营养全面、老少咸宜. 下面是木须肉的简单家庭做法...
有肃19177275207…… 黄瓜两边宁可切下去不要.然后起步斜坡切后来切就斜着切了顺手多了.至于鸡蛋和肉太简单了.
@通祁1363：木须肉里的黄瓜和胡萝卜怎样切出菱形 -
有肃19177275207…… 原料要是粗,就一劈两半,斜刀45度改成菱形块---在切片
@通祁1363：各种蔬菜的切法 -
有肃19177275207…… 首先将黄瓜斜着切成2厘米厚度的块,然后再将块切过的面放砧板切成片,就是菱形的,比整根黄瓜切出来圆圆的好看,这就是菱形片,还有就是一份为二,切片,这是半圆,还有就是丝,先成片再成丝,丁,就是斜着左一刀右一刀成丁状,块,可以使长方形,正方形.差不多就这些了
@通祁1363：木须肉是怎么做的?? -
有肃19177275207…… 做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放...
@通祁1363：木须肉的做法? -
有肃19177275207…… 木须肉 【原料】 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克. 【制作过程】 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根...
@通祁1363：木须肉怎么做?
有肃19177275207…… 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块.黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形.葱、姜切成丝; 3、炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的木须; 4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成熟后淋入香油即可.
@通祁1363：木须肉怎么做啊 -
有肃19177275207…… 木须肉为三晋名菜,家家户户会做.其色绿、黄、红、白、黑五色相间;其质,软嫩滑爽;其味,香气浓郁,咸鲜可口,为大众菜肴,酒饭均宜.木须者.木樨之误也!乃指鸡蛋.蛋黄白混合,色如桂花,桂花又称木樨.后以木须指代鸡蛋. 家...
@通祁1363：巧做木须肉 必须要掌握的几个技巧 -
有肃19177275207…… 猪肉片160g 黑木耳10g 黄瓜150g 鸡蛋2个 油适量 盐适量 酱油适量 胡椒粉适量 白砂糖适量 淀粉适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 将黄瓜先斜切段,再竖起来切片,即成为漂亮的菱形片.2 将葱、姜、蒜处理好备用.3 木耳泡发清洗...
@通祁1363：请问一下木须肉的做法
有肃19177275207…… 原料:瘦肉片、黄瓜片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜片、米酒、酱油、花椒、蒜 步骤: 1.把黑木耳、黄花用水泡开; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的...
@通祁1363：木须肉的制作流程 -
有肃19177275207…… 木须肉的本名叫做木樨肉,而木须肉只是大家习惯的叫法.其中木指的是木耳,而樨指的是黄花.木须肉是一道鲁式家常菜,经常出现在家庭的饭桌上.木须肉的特点是口味鲜美、口感丰富、营养全面、老少咸宜. 下面是木须肉的简单家庭做法...
