黄瓜切丝怎么切图解
@牧贤2544：凉拌黄怎样做? -
酆叶13972574397…… 1. 最好选用大一些的黄瓜,从一端开始朝同一方向以45度的角度去切,每刀之间相距的距离越小,切出来的黄瓜就越柔软. 2. 如果黄瓜很脆而刀不快,黄瓜容易被切断.所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子,而且通常来说用西餐刀比较好...
@牧贤2544：凉拌菜头的做法,凉拌菜头怎么做好吃,凉拌菜头 -
酆叶13972574397…… 主料菜头 适量 辅料 盐 生抽 小米辣 大蒜 姜 芝麻油 适量 步骤 1.菜头剥皮洗净,莴笋也可以. 2.切丝 3.加盐搅拌均匀腌去水分,食材变软变脆即可. 4.腌好的食材洗去盐味控去水分 5.加入小米辣 姜 大蒜混合剁好的辣椒,加生抽,淋入芝麻油. 6.搅拌均匀装盘即可 小贴士 菜头切丝尽量切均匀好入味,加盐腌的时候要勤翻动减少腌的时间,腌好之后一定要多洗几遍去盐,加调料的时候不用加盐,应为腌的过程已经有盐味了.用剁辣椒酱也可以
@牧贤2544：黄瓜怎么切丝? - 作业帮
酆叶13972574397…… [答案] 直接写步骤吧 1,黄瓜去皮,切段 2,小刀削皮果皮一样旋转着把瓜肉削成长条的片状 3,码齐这些长条的片状瓜肉,切丝这样切出来的黄瓜丝,冬瓜丝又漂亮又均匀,重点是还不会切到手,也不会滑滑的乱跑.
@牧贤2544：黄瓜如何切丝 -
酆叶13972574397…… 先把黄瓜洗净,然后再把黄瓜切成片,再慢慢的切成细丝就好了
@牧贤2544：盘龙黄瓜的具体切法.、!
酆叶13972574397…… 先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切.然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断. 谢谢.多练习就好了.
@牧贤2544：各种蔬菜的切法 -
酆叶13972574397…… 首先将黄瓜斜着切成2厘米厚度的块,然后再将块切过的面放砧板切成片,就是菱形的,比整根黄瓜切出来圆圆的好看,这就是菱形片,还有就是一份为二,切片,这是半圆,还有就是丝,先成片再成丝,丁,就是斜着左一刀右一刀成丁状,块,可以使长方形,正方形.差不多就这些了
@牧贤2544：黄瓜怎么切最细最好吃 -
酆叶13972574397…… 黄瓜花的切法1:先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,切薄片,但要留着一边不能切断,每切5片就切断,然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣.最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰:刀法2,滚刀块也漂亮:很多时候做菜会用到滚刀块,很多人都认为滚刀块就是乱切一顿,其实滚刀块也一样可以很漂亮 的,以黄瓜为例:先把头部斜切一刀,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右进刀切块,刀的位置基本不变,而是用手转动黄瓜,不断的切块,看着滚刀块不好看吗,我摆一下你是不是就认为好看了呢?
@牧贤2544：黄瓜怎么切丝? -
酆叶13972574397…… 应该是先斜切成又长又大的片,然后再切丝吧
@牧贤2544：黄瓜怎样切成条 -
酆叶13972574397…… 黄瓜把头尾切掉,然偶切五厘米段,之后再竖着切十字形.
@牧贤2544：黄瓜怎么切成条 -
酆叶13972574397…… 先将黄瓜切成合适的段、将黄瓜段平放、再顺着黄瓜段切成厚薄均匀的片,然后顺着片切条或丝.(如果切条就在切片的时候把片切厚一点,切丝就切薄一点).
酆叶13972574397…… 1. 最好选用大一些的黄瓜,从一端开始朝同一方向以45度的角度去切,每刀之间相距的距离越小,切出来的黄瓜就越柔软. 2. 如果黄瓜很脆而刀不快,黄瓜容易被切断.所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子,而且通常来说用西餐刀比较好...
@牧贤2544：凉拌菜头的做法,凉拌菜头怎么做好吃,凉拌菜头 -
酆叶13972574397…… 主料菜头 适量 辅料 盐 生抽 小米辣 大蒜 姜 芝麻油 适量 步骤 1.菜头剥皮洗净,莴笋也可以. 2.切丝 3.加盐搅拌均匀腌去水分,食材变软变脆即可. 4.腌好的食材洗去盐味控去水分 5.加入小米辣 姜 大蒜混合剁好的辣椒,加生抽,淋入芝麻油. 6.搅拌均匀装盘即可 小贴士 菜头切丝尽量切均匀好入味,加盐腌的时候要勤翻动减少腌的时间,腌好之后一定要多洗几遍去盐,加调料的时候不用加盐,应为腌的过程已经有盐味了.用剁辣椒酱也可以
@牧贤2544：黄瓜怎么切丝? - 作业帮
酆叶13972574397…… [答案] 直接写步骤吧 1,黄瓜去皮,切段 2,小刀削皮果皮一样旋转着把瓜肉削成长条的片状 3,码齐这些长条的片状瓜肉,切丝这样切出来的黄瓜丝,冬瓜丝又漂亮又均匀,重点是还不会切到手,也不会滑滑的乱跑.
@牧贤2544：黄瓜如何切丝 -
酆叶13972574397…… 先把黄瓜洗净,然后再把黄瓜切成片,再慢慢的切成细丝就好了
@牧贤2544：盘龙黄瓜的具体切法.、!
酆叶13972574397…… 先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切.然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断. 谢谢.多练习就好了.
@牧贤2544：各种蔬菜的切法 -
酆叶13972574397…… 首先将黄瓜斜着切成2厘米厚度的块,然后再将块切过的面放砧板切成片,就是菱形的,比整根黄瓜切出来圆圆的好看,这就是菱形片,还有就是一份为二,切片,这是半圆,还有就是丝,先成片再成丝,丁,就是斜着左一刀右一刀成丁状,块,可以使长方形,正方形.差不多就这些了
@牧贤2544：黄瓜怎么切最细最好吃 -
酆叶13972574397…… 黄瓜花的切法1:先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,切薄片,但要留着一边不能切断,每切5片就切断,然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣.最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰:刀法2,滚刀块也漂亮:很多时候做菜会用到滚刀块,很多人都认为滚刀块就是乱切一顿,其实滚刀块也一样可以很漂亮 的,以黄瓜为例:先把头部斜切一刀,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右进刀切块,刀的位置基本不变,而是用手转动黄瓜,不断的切块,看着滚刀块不好看吗,我摆一下你是不是就认为好看了呢?
@牧贤2544：黄瓜怎么切丝? -
酆叶13972574397…… 应该是先斜切成又长又大的片,然后再切丝吧
@牧贤2544：黄瓜怎样切成条 -
酆叶13972574397…… 黄瓜把头尾切掉,然偶切五厘米段,之后再竖着切十字形.
@牧贤2544：黄瓜怎么切成条 -
酆叶13972574397…… 先将黄瓜切成合适的段、将黄瓜段平放、再顺着黄瓜段切成厚薄均匀的片,然后顺着片切条或丝.(如果切条就在切片的时候把片切厚一点,切丝就切薄一点).
