榨菜疙瘩怎么办好吃

@司晶1894:如何拌榨菜咸菜市场上买来腌好的榨菜疙瘩,回家怎样拌才好吃呢?
郟封13722199589…… 先切成细条,放一点糖,不要放多了,一个疙瘩建议放一小咖啡匙那么多,放几分钟,再把辣椒面、小葱花、蒜蓉、花椒粉、芝麻(每一种都少放一点)放到碗里,油稍微烧开后淋到调料碗里面,绞拌后倒入榨菜条里面,伴均即可!!!调理根据自己喜好适量增减!!!

@司晶1894:咸榨菜疙瘩怎么做好吃 -
郟封13722199589…… 调料: 生抽适量 花椒粉适量 色拉油适量 香油少许 1、将原料洗干净准备好.将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段 2、将榨菜先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞出,用凉水冲凉后控净多余的水分.瘦肉也用同样的方法切成细丝(将买来的瘦肉放入冰箱冷冻后更容易切成细丝) 3、将炒锅烧热放油,然后倒入肉丝炒至颜色变白,然后放入葱姜末和干辣椒出香味,放入生抽炒匀. 4、放入榨菜丝炒透 ,放花椒粉和少许盐调味(因为经过水泡和热水焯,榨菜或许已经没有咸味了,一定要尝一尝再决定放不放盐) 5、味道调好后放入香菜梗和少许香油炒匀即可关火,好了

@司晶1894:榨菜疙瘩汤怎么做好吃 -
郟封13722199589…… 疙瘩汤的做法 1. 准备原料:西红柿1个、榨菜适量、鸡蛋1个、面粉80克、葱5克 2. 把面粉放入一个大碗里,水龙头开到最小,滴水状态,用筷子快速搅拌,如图搅成小絮状即可 3. 鸡蛋打散、西红柿洗净切成碎丁、油菜洗净切成碎丁,葱切丝 4. 锅烧热放入适量花生油 5. 放入切好的葱丝,倒入西红柿丁煸炒 6. 翻炒出汤汁 7. 加入适量清水 8. 大火煮开后,把搅拌好的疙瘩用筷子一点点拔入锅中,用勺子搅散 9. 小火煮面疙瘩 10. 放入切好的榨菜碎丁 11. 调入适量生抽和盐调味,然后将鸡蛋液淋入锅中 12. 淋入适量香油,关火盛出即可

@司晶1894:咸菜疙瘩怎么烀好吃了 -
郟封13722199589…… 步骤: 1、买回来的芥菜疙瘩放三天,去去他的辣味. 2、准备好调料和配料 3、锅里放入芥菜疙瘩,加入调料和配料.加水,没过芥菜疙瘩. 4、开小火烀制.大概一个小时左右吧,根据实际情况来.筷子能轻松插透进去就是好了. 5、凉了放入瓶子或坛子里保存.注意无油无水. 6、没几天就可以吃了.吃的时候弄碎,放点蒜泥和香油辣椒油什么的,自己调着吃吧.这样吃也很好吃. 注意事项 比例大概就是那个比例,可根据自己口味适当增减,也可以加入一点糖和醋之类,根据口味吧 生抽和老抽是7比1 桂皮一小段即可,一定有.

@司晶1894:咸菜疙瘩怎么弄好吃 -
郟封13722199589…… 凉拌芥菜疙瘩咸菜步骤1 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法大全 芥菜疙瘩咸菜洗净,洗净上面的白醭,因为屋子里热,腌制的咸菜水中有白醭 步骤2 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法图解 先切成薄片 步骤3 凉拌芥菜疙瘩咸菜的家常做法 再切成细丝,尽量切细些 步骤4 蒜切碎 步骤5 把芥菜丝放在碗中,放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌,芥菜丝咸菜就拌好了,绝对的脆呀,姑娘不吃辣,如果再放上辣椒油,那才真叫爽脆呀 步骤6 一次吃不了,放入密封盒中,放冰箱里保存,吃的时候拿出 烹饪技巧 芥菜疙瘩已经用盐水腌够咸了,所以拌的时候不必加盐了.芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃,就着粥,绝对的好

@司晶1894:腌榨菜块怎么做如何做好吃 -
郟封13722199589…… 腌制榨菜的做法1.榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分2.晾干后用盐腌制一天3.在用糖腌制一天4.备好辣椒面花椒面亚麻油香油鸡精5.依次放入辣椒面花椒面香油等拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周的时间用

@司晶1894:榨菜肉丝的做法 - 新鲜榨菜炒肉怎么?新鲜榨菜炒肉怎么炒
郟封13722199589…… 榨菜炒肉的做法:1主料 榨菜疙瘩两个、猪里脊肉适量 2辅料 料酒适量、老抽适量、味精适量、胡椒粉适量、香油适量、水淀粉适量 3制作步骤 1. 里脊肉切粗丝,加少许...

@司晶1894:怎样腌榨菜头
郟封13722199589…… 腌制榨菜头的材料腌制榨菜头需要准备新鲜的大头菜五千克,食用盐七百五十克,五香粉一百克,干净有腌菜坛子一个.自制榨菜头的腌制步骤1、把准备好的新鲜大头菜...

@司晶1894:家里普通的榨菜,用它炒菜怎么好吃 -
郟封13722199589…… 主料五花肉100g芹菜200g榨菜60g 辅料油适量酱油少量红辣椒1个 步骤 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤11.原料 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤22.芹菜斜切成段 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤33.焯水 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤44.榨菜 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤55.红辣椒1个 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤66.锅内放油 放入切好的五花肉 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤77.放入芹菜 榨菜 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤88.放入红辣椒 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤99.加入少量酱油 芹菜榨菜炒肉丝的做法步骤1010.成品

@司晶1894:咸菜疙瘩怎么做好吃 -
郟封13722199589…… 1.酱八宝菜 原料 黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克. 做法 将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起...

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