正宗手工白吉馍
@丰看1830:白吉馍家常做法,正宗白吉馍怎么做 -
国彪19893787792…… 食材明细 中筋面粉250g 温水140ml 碱水1g 酵母3g 白糖20g 未知口味 烤工艺 三刻钟耗时 普通难度 白吉馍的做法步骤1 酵母溶于温水中静置5分钟,缓缓倒入面粉盆中.2 搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮.3 将所有的面絮揉合反复揉几次,...
@丰看1830:白吉馍怎么做 -
国彪19893787792…… 白吉馍: 材料:(4个) 面粉(all-purpose):2杯 instant yeast: 1小匙 水: 3/4杯 baking powder: 1/2小匙 做法: 1、把yeast加入1+3/4杯面粉中,用手(干的,不能沾水)搅拌几下.依序往面包机中放入水,面粉+yeast的混合物,用dough功能...
@丰看1830:白吉馍的做法和配方 -
国彪19893787792…… 食材用料:猪肘子(蹄膀)1个 花椒20粒 八角3粒 香叶3片 草果1枚 盐3大勺 糖2大勺相克食物 酱油3大勺 鸡精1大勺 葱段 姜片 面粉500g 温水250g 酵母粉4g 糖1大勺相克食物 色拉油1大勺 青椒1个相克食物 菜谱做法:1.肘子放入滚开的水里焯出...
@丰看1830:白吉馍的肉怎么做 -
国彪19893787792…… 一次可以多做一些腊汁肉,放入冰箱冷藏, 随时热一下就能吃, 告诉大家另一个非常适用且美味的吃法, 就是剁碎之后铺在米饭上
@丰看1830:附带白吉馍的详细做法 怎么做 -
国彪19893787792…… 1.准备原料2 肉提前泡8小时,如果没时间也可以不用泡3 一锅老卤汤,有些年头了 卤肉也有十几次了,这可是关键如果没有如果没有可以用生抽50g、蚝油20g、老抽20g、五香粉一小勺,盐和鸡精适量煮水代替4 料包:桂皮一段、八角两个、丁...
@丰看1830:白吉馍做法 -
国彪19893787792…… 准确的说应该是白吉馍夹腊汁肉 1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团.盖上布,醒40--50分钟.待面团完全膨胀. 2. 切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样 3.先烧热,不要放油.把饼饼放进去,用牙签扎9个小...
@丰看1830:白吉馍的做法?
国彪19893787792…… 白吉馍(烧饼):参照作包子方法和面发面.发好面后,案板上扑足够面粉,用手将面团揉透.象做包子一样揪出剂子(比包子剂子小),把剂子擀成薄圆饼,然后两个贴在一起稍擀使之结合即为饼胚.平底锅涂少许油小火将饼胚烙至半熟,放入预热350度烤箱,饼面鼓起即熟.
@丰看1830:白吉馍的做法 白吉馍夹肉怎么做好吃 -
国彪19893787792…… 主料面一斤半安琪孝母粉3克肉一斤葱一颗姜3片大料王守义生抽少量酱油少量盐少量 步骤 白吉馍夹肉的做法步骤11.这是发面 白吉馍夹肉的做法步骤22.发面和死面两种柔在意要匀 白吉馍夹肉的做法步骤33.都揉成这样小挤 白吉馍夹肉的做法步骤44.擀成圆饼放入电饼档 白吉馍夹肉的做法步骤55.第一锅凉水猪肉10分钟第二锅猪肉放入 葱姜 大料包 生抽 酱油 盐 白吉馍夹肉的做法步骤66.煮到最后剩一点汁 白吉馍夹肉的做法步骤77.青辣椒 白吉馍夹肉的做法步骤88.肉和辣椒一起剁碎加入饼里就可以食用
@丰看1830:白吉馍怎么做又白又酥 -
国彪19893787792…… 用上好面粉发好面后(最好用酵头发面),案板上扑足够面粉,用手将面团揉透.像做包子一样揪出剂子(比包子剂子小),把剂子擀成薄圆饼,然后两个贴在一起稍擀使之结合即为饼胚.制后做成饼形,平底锅涂少许油小火将饼胚烙至半熟,...
@丰看1830:山西的白吉馍的家常做法大全怎么做好吃视频 -
国彪19893787792…… 食材明细 面粉500g 酵母粉5g 无铝泡打粉5g 白糖3g 面碱1g 卤肉适量 香菜适量 香葱适量 咸鲜口味 烤工艺 半小时耗时 普通难度 山西的白吉馍的做法步骤1 食材备好,面粉(普通面粉就行)酵母粉,无铝泡打粉,面碱,白糖2 酵母粉用温水化开3...
国彪19893787792…… 食材明细 中筋面粉250g 温水140ml 碱水1g 酵母3g 白糖20g 未知口味 烤工艺 三刻钟耗时 普通难度 白吉馍的做法步骤1 酵母溶于温水中静置5分钟,缓缓倒入面粉盆中.2 搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮.3 将所有的面絮揉合反复揉几次,...
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国彪19893787792…… 白吉馍: 材料:(4个) 面粉(all-purpose):2杯 instant yeast: 1小匙 水: 3/4杯 baking powder: 1/2小匙 做法: 1、把yeast加入1+3/4杯面粉中,用手(干的,不能沾水)搅拌几下.依序往面包机中放入水,面粉+yeast的混合物,用dough功能...
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国彪19893787792…… 食材用料:猪肘子(蹄膀)1个 花椒20粒 八角3粒 香叶3片 草果1枚 盐3大勺 糖2大勺相克食物 酱油3大勺 鸡精1大勺 葱段 姜片 面粉500g 温水250g 酵母粉4g 糖1大勺相克食物 色拉油1大勺 青椒1个相克食物 菜谱做法:1.肘子放入滚开的水里焯出...
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国彪19893787792…… 一次可以多做一些腊汁肉,放入冰箱冷藏, 随时热一下就能吃, 告诉大家另一个非常适用且美味的吃法, 就是剁碎之后铺在米饭上
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国彪19893787792…… 1.准备原料2 肉提前泡8小时,如果没时间也可以不用泡3 一锅老卤汤,有些年头了 卤肉也有十几次了,这可是关键如果没有如果没有可以用生抽50g、蚝油20g、老抽20g、五香粉一小勺,盐和鸡精适量煮水代替4 料包:桂皮一段、八角两个、丁...
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国彪19893787792…… 准确的说应该是白吉馍夹腊汁肉 1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团.盖上布,醒40--50分钟.待面团完全膨胀. 2. 切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样 3.先烧热,不要放油.把饼饼放进去,用牙签扎9个小...
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国彪19893787792…… 白吉馍(烧饼):参照作包子方法和面发面.发好面后,案板上扑足够面粉,用手将面团揉透.象做包子一样揪出剂子(比包子剂子小),把剂子擀成薄圆饼,然后两个贴在一起稍擀使之结合即为饼胚.平底锅涂少许油小火将饼胚烙至半熟,放入预热350度烤箱,饼面鼓起即熟.
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国彪19893787792…… 食材明细 面粉500g 酵母粉5g 无铝泡打粉5g 白糖3g 面碱1g 卤肉适量 香菜适量 香葱适量 咸鲜口味 烤工艺 半小时耗时 普通难度 山西的白吉馍的做法步骤1 食材备好,面粉(普通面粉就行)酵母粉,无铝泡打粉,面碱,白糖2 酵母粉用温水化开3...