汤圆怎么煮才不会破
@家昂269：怎样煮汤圆才能不裂? -
蓟终18590386824…… 1、先把速冻汤圆拿出来,室温下放置5-10分钟再下锅,等水烧开以后再放汤圆进去,待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去,用勺子拌一下,以免粘锅.2、水沸腾后下汤圆,用勺背同一方向画圈推几下防止粘连,盖锅盖煮到水再次沸腾,调小火...
@家昂269：从超市买的汤圆怎么煮才不会烂??? -
蓟终18590386824…… 1、汤圆要开水下锅 平时煮汤圆时大家一定要注意,在锅中放水,烧开以后才能让汤圆慢慢放入锅中,而且汤圆入锅以后要用勺子轻轻把它们推开,并向同一方向轻轻搅动,让它们旋转几圈,这样才能保证组织的汤圆儿不会出现粘锅. 2、汤圆...
@家昂269：汤圆怎么煮才不会烂 -
蓟终18590386824…… 水要先烧开,然后用勺子一边搅动锅里的水一边放汤圆,防止汤圆粘锅底,汤圆放完后继续搅动锅里的水直至水开后,转中火,保持水微开的状态大约半分钟,这样汤圆的表皮微熟,这样就不会汤圆跟汤圆粘在一起了,然后加半碗凉水,还是中火至水开,转小火,煮至汤圆浮起就熟了.记住煮汤圆的水要多
@家昂269：有什么方法能使汤圆久煮不烂? -
蓟终18590386824…… 久煮不烂的汤圆那是有毒的、可能含有硼砂. 其实在煮汤圆时,时间不要过长,水开了、再放一点冷水,在次沸腾后马上关火不要煮了 ,这样就避免了汤圆被煮烂的几率.
@家昂269：煮汤圆有哪些技巧,汤圆怎么煮不破皮 -
蓟终18590386824…… 煮汤圆有哪些技巧:轻轻捏,下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口. 汤圆起源于中国宋朝.当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝...
@家昂269：怎样煮才能不让汤圆碎掉
蓟终18590386824…… 要水开了再放下去..还有就是你的汤圆别在冰箱一拿出来就立刻煮,那么冷的时候一受热就容易破掉..要把汤圆放放不是那么冷了的时候再煮..
@家昂269：汤圆怎么样才能不烂 -
蓟终18590386824…… 食材 新鲜汤圆 步骤/方法1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装.2、倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化.往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上.3、盖上锅盖使冷水烧开.4、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖.5、把汤圆轻轻放入锅中.6、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅.7、等到锅中的水开了,打开锅盖.8、往锅中加一定量冷水,使水不在沸腾.9、电磁炉由大火调成小火.等锅中的水再次沸腾的时候,重复步骤7和8一次,使锅中的水再次停止沸腾,盖住锅盖.等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了.一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲.
@家昂269：怎样煮元宵不破却熟了呢?我每次煮破了却没熟 - - -
蓟终18590386824…… 在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口.2.开水下 待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅.3.慢火煮 旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃.4.加冷水 在煮元宵的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态.开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用.
@家昂269：怎么煮汤圆才不会破的有关物理知识
蓟终18590386824…… 不管先放冷水还是热水,在锅里先要把水烧开,然后放进汤圆,然后用锅铲反面推汤圆,这样使汤圆不会粘在锅边上,反面推不是正面像炒菜那样炒,不会会把汤圆弄破的,然后等锅里水再次开以后,再掺一点点冷点,再等水开后,看一下是否汤圆都浮上来,如果都浮上来了,表示汤圆已经熟了,可以盛出来了.记住最好水多一点,不要太少. 锅里水烧开,下汤圆.水就平静了,等水重新沸腾,等的时候嘴里要念念有词:我很贪吃我很贪吃我很贪吃.越大声水烧得越快开.等水再次沸腾,汤圆浮起来,就可以关火,捞起来吃了.吃前先念我很贪吃,再吹一吹,就可以吃了.
@家昂269：速冻汤圆怎么煮才不破皮 -
蓟终18590386824…… 1、先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅, 2、圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了. 小贴士: 1、如果放在锅里不捞上来,太久就要糊. 2、如果想让汤圆更好吃,你不...
蓟终18590386824…… 1、先把速冻汤圆拿出来,室温下放置5-10分钟再下锅,等水烧开以后再放汤圆进去,待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去,用勺子拌一下,以免粘锅.2、水沸腾后下汤圆,用勺背同一方向画圈推几下防止粘连,盖锅盖煮到水再次沸腾,调小火...
@家昂269：从超市买的汤圆怎么煮才不会烂??? -
蓟终18590386824…… 1、汤圆要开水下锅 平时煮汤圆时大家一定要注意,在锅中放水,烧开以后才能让汤圆慢慢放入锅中,而且汤圆入锅以后要用勺子轻轻把它们推开,并向同一方向轻轻搅动,让它们旋转几圈,这样才能保证组织的汤圆儿不会出现粘锅. 2、汤圆...
@家昂269：汤圆怎么煮才不会烂 -
蓟终18590386824…… 水要先烧开,然后用勺子一边搅动锅里的水一边放汤圆,防止汤圆粘锅底,汤圆放完后继续搅动锅里的水直至水开后,转中火,保持水微开的状态大约半分钟,这样汤圆的表皮微熟,这样就不会汤圆跟汤圆粘在一起了,然后加半碗凉水,还是中火至水开,转小火,煮至汤圆浮起就熟了.记住煮汤圆的水要多
@家昂269：有什么方法能使汤圆久煮不烂? -
蓟终18590386824…… 久煮不烂的汤圆那是有毒的、可能含有硼砂. 其实在煮汤圆时,时间不要过长,水开了、再放一点冷水,在次沸腾后马上关火不要煮了 ,这样就避免了汤圆被煮烂的几率.
@家昂269：煮汤圆有哪些技巧,汤圆怎么煮不破皮 -
蓟终18590386824…… 煮汤圆有哪些技巧:轻轻捏,下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口. 汤圆起源于中国宋朝.当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝...
@家昂269：怎样煮才能不让汤圆碎掉
蓟终18590386824…… 要水开了再放下去..还有就是你的汤圆别在冰箱一拿出来就立刻煮,那么冷的时候一受热就容易破掉..要把汤圆放放不是那么冷了的时候再煮..
@家昂269：汤圆怎么样才能不烂 -
蓟终18590386824…… 食材 新鲜汤圆 步骤/方法1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装.2、倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化.往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上.3、盖上锅盖使冷水烧开.4、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖.5、把汤圆轻轻放入锅中.6、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅.7、等到锅中的水开了,打开锅盖.8、往锅中加一定量冷水,使水不在沸腾.9、电磁炉由大火调成小火.等锅中的水再次沸腾的时候,重复步骤7和8一次,使锅中的水再次停止沸腾,盖住锅盖.等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了.一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲.
@家昂269：怎样煮元宵不破却熟了呢?我每次煮破了却没熟 - - -
蓟终18590386824…… 在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口.2.开水下 待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅.3.慢火煮 旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃.4.加冷水 在煮元宵的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态.开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用.
@家昂269：怎么煮汤圆才不会破的有关物理知识
蓟终18590386824…… 不管先放冷水还是热水,在锅里先要把水烧开,然后放进汤圆,然后用锅铲反面推汤圆,这样使汤圆不会粘在锅边上,反面推不是正面像炒菜那样炒,不会会把汤圆弄破的,然后等锅里水再次开以后,再掺一点点冷点,再等水开后,看一下是否汤圆都浮上来,如果都浮上来了,表示汤圆已经熟了,可以盛出来了.记住最好水多一点,不要太少. 锅里水烧开,下汤圆.水就平静了,等水重新沸腾,等的时候嘴里要念念有词:我很贪吃我很贪吃我很贪吃.越大声水烧得越快开.等水再次沸腾,汤圆浮起来,就可以关火,捞起来吃了.吃前先念我很贪吃,再吹一吹,就可以吃了.
@家昂269：速冻汤圆怎么煮才不破皮 -
蓟终18590386824…… 1、先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅, 2、圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了. 小贴士: 1、如果放在锅里不捞上来,太久就要糊. 2、如果想让汤圆更好吃,你不...
