河南焖面怎么做
@江奚3877：河南焖面 - 搜狗百科
曾黄15528208236…… 河南焖面做法:原料:手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油.做法:1,猪肉一定要是半肥瘦的,这回也不能再用电饭煲了,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的,而且...
@江奚3877：河南焖面怎么做比较好吃? -
曾黄15528208236…… 主料是面粉,配料主要是豆角和猪肉.其他随自己喜好而加.可以加入白菜,蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效.所用的面,可以是生面,也可以是熟面.熟面所蒸的时间比生面要少很多. 河南焖面 食...
@江奚3877：河南焖面的做法? -
曾黄15528208236…… 河南焖面 材料 长豆角,半肥肉末,鲜切面,大蒜,生姜,生粉,青红辣子,生抽,芝麻香油,花椒油,盐,味精,水,料酒 做法1.半肥瘦的猪肉剁成肉沫.2.豆角去筋切段洗净3.肉沫加生粉.料酒,生抽腌10分钟.4.机子刚擀好的鸡蛋湿面条.5.青红...
@江奚3877：蒸面条(焖面)怎么做 -
曾黄15528208236…… 河南蒸面条(焖面)的做法 准备好食材,面条应该用湿面条,就是已经成形外面包裹着一些干面的那种 豆角洗净沥干后切段,豆芽洗净 猪肉切条,最后有点肥肉 锅里放油,烧热后放葱末花椒和猪肉翻炒,加入少量盐,将肥肉炒出油后盛出 用刚刚炒完猪肉剩下的锅和油炒豆角和豆芽 加入生抽和老抽,炒到半熟 把炒好的猪肉和面条放到菜上,加入切好的番茄和少量水,盖上锅盖焖煮 焖10—15 分钟后,面条已经基本焖熟,把锅里的菜和面条搅拌均匀.观察面条是否太干,如果太干可加入适量的水. 调成小火再焖约3分钟 加入少量香油拌匀即可. 拌匀后就可以出锅了!
@江奚3877：紧急求救:河南闷面的做法? -
曾黄15528208236…… 河南闷面的做法很多. 基本做法:用肉、蒜薹或黄豆芽,先把菜炒熟,加适量水,煮沸后放上面条(湿的最好),焖5分钟,然后翻炒即可(翻炒时注意多加油).
@江奚3877：焖面/蒸面条怎么做 -
曾黄15528208236…… 扁豆焖面 原料:扁豆200克、新鲜面条200克、葱1段、大蒜2瓣、酱油3勺(45ml)、盐1/2茶匙(3克)清水适量; 做法: 1)先将扁豆洗净,剔去两端的筋,掰成长约5厘米的段; 2)葱切成片,大蒜用刀拍散,然后再切成末; ...
@江奚3877：蒸面条(焖面)怎么做好吃 -
曾黄15528208236…… 河南卤面(蒸面条,焖面)改造版 主料 面条500g 五花肉300g 豆角400g 辅料 葱姜蒜适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 香油适量 花生油适量 八角香叶少许 河南卤面(蒸面条,焖面)的做法步骤 1. 把鲜面条隔水蒸,大火沸水后转中火,20分钟...
@江奚3877：河南焖面/笼面/蒸面的家常做法大全怎么做 -
曾黄15528208236…… 主料 黄豆芽1块 钱面条(生)800克 长豆角4根 芹菜3根 猪肉500克 辅料 八角2块 干红辣椒5个 葱1根蒜5个 盐少许 老抽3勺 鸡精少许 河南焖面/笼面/蒸面的做法 1. 把面放在蒸锅上蒸10分钟 2. 准备辅料,豆芽过水,豆角,芹菜(楼主没放)葱,...
@江奚3877：河南焖面的做法及技巧 哪里可以学到正宗的河南焖面 -
曾黄15528208236…… 河南焖面是用五花肉、各种蔬菜与鲜切面焖制而成的,是河南地区一道极为家常的传统面食. 河北育英小吃培训中心专业传授河南焖面、河南烩面、山西刀削面、兰州牛肉拉面、安徽牛肉板面、武汉热干面、加州牛肉面、四川担担面、四川肥肠...
曾黄15528208236…… 河南焖面做法:原料:手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油.做法:1,猪肉一定要是半肥瘦的,这回也不能再用电饭煲了,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的,而且...
@江奚3877：河南焖面怎么做比较好吃? -
曾黄15528208236…… 主料是面粉,配料主要是豆角和猪肉.其他随自己喜好而加.可以加入白菜,蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效.所用的面,可以是生面,也可以是熟面.熟面所蒸的时间比生面要少很多. 河南焖面 食...
@江奚3877：河南焖面的做法? -
曾黄15528208236…… 河南焖面 材料 长豆角,半肥肉末,鲜切面,大蒜,生姜,生粉,青红辣子,生抽,芝麻香油,花椒油,盐,味精,水,料酒 做法1.半肥瘦的猪肉剁成肉沫.2.豆角去筋切段洗净3.肉沫加生粉.料酒,生抽腌10分钟.4.机子刚擀好的鸡蛋湿面条.5.青红...
@江奚3877：蒸面条(焖面)怎么做 -
曾黄15528208236…… 河南蒸面条(焖面)的做法 准备好食材,面条应该用湿面条,就是已经成形外面包裹着一些干面的那种 豆角洗净沥干后切段,豆芽洗净 猪肉切条,最后有点肥肉 锅里放油,烧热后放葱末花椒和猪肉翻炒,加入少量盐,将肥肉炒出油后盛出 用刚刚炒完猪肉剩下的锅和油炒豆角和豆芽 加入生抽和老抽,炒到半熟 把炒好的猪肉和面条放到菜上,加入切好的番茄和少量水,盖上锅盖焖煮 焖10—15 分钟后,面条已经基本焖熟,把锅里的菜和面条搅拌均匀.观察面条是否太干,如果太干可加入适量的水. 调成小火再焖约3分钟 加入少量香油拌匀即可. 拌匀后就可以出锅了!
@江奚3877：紧急求救:河南闷面的做法? -
曾黄15528208236…… 河南闷面的做法很多. 基本做法:用肉、蒜薹或黄豆芽,先把菜炒熟,加适量水,煮沸后放上面条(湿的最好),焖5分钟,然后翻炒即可(翻炒时注意多加油).
@江奚3877：焖面/蒸面条怎么做 -
曾黄15528208236…… 扁豆焖面 原料:扁豆200克、新鲜面条200克、葱1段、大蒜2瓣、酱油3勺(45ml)、盐1/2茶匙(3克)清水适量; 做法: 1)先将扁豆洗净,剔去两端的筋,掰成长约5厘米的段; 2)葱切成片,大蒜用刀拍散,然后再切成末; ...
@江奚3877：蒸面条(焖面)怎么做好吃 -
曾黄15528208236…… 河南卤面(蒸面条,焖面)改造版 主料 面条500g 五花肉300g 豆角400g 辅料 葱姜蒜适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 香油适量 花生油适量 八角香叶少许 河南卤面(蒸面条,焖面)的做法步骤 1. 把鲜面条隔水蒸,大火沸水后转中火,20分钟...
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