河蚌怎么吃东西的视频
@司服1755：大河蚌能吃吗?怎么吃?怎么去内脏,怎么打开河蚌?夏天能吃吗
端鹏18363155652…… 能吃.但不要食用未熟透的,以免传染上肝炎等疾病.适合烧、烹、炖. 适合烧、烹、炖.剖取河蚌肉的窍门:先用左手握紧河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的肉壳壁刺入体内,刺进深度约为1/3,用力刮断河蚌的吸壳肌,然后抽出小刀,再用同样方法刮断另一端的吸壳肌,打开蚌壳,蚌肉即可完整无损的取出来.贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用.记得我们家乡以前的河蚌随便煮都好吃.现在喝道都多少有点污染.所以想吃的话还是最好煮了吃点汤吧~!!
@司服1755：河蚌的食用方法 -
端鹏18363155652…… 河蚌广泛存在于河流湖泊等淡水水域中,蚌肉是营养丰富的肉食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和矿物质.蚌肉蛋白质中含有氨基酸有a-氨基酸、甘氨酸、亮氨酸及异亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、缬氨酸、谷氨酸、精氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸...
@司服1755：河蚌怎么吃 -
端鹏18363155652…… 步骤 1/4 第一步:河蚌肉取出并清洗干净,还要用刀背敲打一下河蚌. 2/4 第二步:接下来把河蚌肉放入锅中,放入生姜片,烧至上大汽,关火焖15分钟左右. 3/4 第三步:把焖好的河蚌取出进行烹制,煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西,味道一样很鲜美. 4/4 温馨提示:1、辣椒一定要多,并用少量的醋去腥.2、无论炒、烧还是炖,都要用大火来做.
@司服1755：怎样吃河蚌 -
端鹏18363155652…… 河蚌小得最好吃,就是比大拇指大一点的,肉挑出来后,先用水泡20分钟. 因为河蚌里有很多土尘的.泡净后.把水汲干.把锅烧热后,下锅.干煎. 会有很多水出来的...必掉.再放油..烧着吃.不要烧太长时间.最多5分钟就好了.很好吃的.每年这时候.我妈都这样做给我吃.我爸也喜欢这个下酒,..又便宜. 至于大河蚌的...肉很老..不好吃..
@司服1755：河蚌怎么吃?
端鹏18363155652…… 取肉放在案板上用刀夲打散,切片,水焯( 快)捞出冲凉, 在进行速炒.
@司服1755：河蚌怎么吃有什么营养 -
端鹏18363155652…… 1、红烧河蚌 【材料】河蚌500克,生抽10毫升,老抽10毫升,糖10克,料酒10毫升,葱花5克,大蒜10克,生姜10克,辣椒5克. 【做法】①把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠.②然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟...
@司服1755：水库捞的河蚌怎么吃 -
端鹏18363155652…… 你好! 看我的用户名,就知道这是我的专业,就让我来回答吧! 河蚌只有一个部位可以吃,就是你剖开河蚌后,中间那一坨肉,旁边的边肉我不建议你吃! 但请你注意以下问题: 1:河蚌肉比较腥,放点葱、蒜、姜,可以去除腥味,具体根据你的口味决定! 2:如果你喜欢红烧,请记得用热水烫一下蚌肉,否则切的时候会滑手,会切到手! 3:如果煲汤,请记得不要和肉一起煲,因为会掩盖蚌肉的海鲜味,我个人觉得,和骨头或者各种菜类的进行煲汤,味道是比较好的! 4:如果你不知道怎么办的话,把你的配菜告诉我,我看下是否合理!这么详细了,满意请采纳,谢谢!
@司服1755：河蚌怎么吃?
端鹏18363155652…… 用韭菜炒着吃切丝
@司服1755：河蚌长啥样?咋吃? -
端鹏18363155652…… 他有两个大蚌,撬开就可以吃了.
@司服1755：河蚌有哪些吃法? -
端鹏18363155652…… 河蚌通常有如下几种吃法: 1:咸肉烧河蚌 : 这是经典菜,不过河蚌洗好后,要用刀背敲下蚌舌. 2: 河蚌炖肉 3: 雪菜河蚌 4:腊肉炖河蚌 5:野山椒河蚌炖猪脚 6:钩藤河蚌 希望对你有帮助. .
端鹏18363155652…… 能吃.但不要食用未熟透的,以免传染上肝炎等疾病.适合烧、烹、炖. 适合烧、烹、炖.剖取河蚌肉的窍门:先用左手握紧河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的肉壳壁刺入体内,刺进深度约为1/3,用力刮断河蚌的吸壳肌,然后抽出小刀,再用同样方法刮断另一端的吸壳肌,打开蚌壳,蚌肉即可完整无损的取出来.贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用.记得我们家乡以前的河蚌随便煮都好吃.现在喝道都多少有点污染.所以想吃的话还是最好煮了吃点汤吧~!!
@司服1755：河蚌的食用方法 -
端鹏18363155652…… 河蚌广泛存在于河流湖泊等淡水水域中,蚌肉是营养丰富的肉食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和矿物质.蚌肉蛋白质中含有氨基酸有a-氨基酸、甘氨酸、亮氨酸及异亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、缬氨酸、谷氨酸、精氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸...
@司服1755：河蚌怎么吃 -
端鹏18363155652…… 步骤 1/4 第一步:河蚌肉取出并清洗干净,还要用刀背敲打一下河蚌. 2/4 第二步:接下来把河蚌肉放入锅中,放入生姜片,烧至上大汽,关火焖15分钟左右. 3/4 第三步:把焖好的河蚌取出进行烹制,煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西,味道一样很鲜美. 4/4 温馨提示:1、辣椒一定要多,并用少量的醋去腥.2、无论炒、烧还是炖,都要用大火来做.
@司服1755：怎样吃河蚌 -
端鹏18363155652…… 河蚌小得最好吃,就是比大拇指大一点的,肉挑出来后,先用水泡20分钟. 因为河蚌里有很多土尘的.泡净后.把水汲干.把锅烧热后,下锅.干煎. 会有很多水出来的...必掉.再放油..烧着吃.不要烧太长时间.最多5分钟就好了.很好吃的.每年这时候.我妈都这样做给我吃.我爸也喜欢这个下酒,..又便宜. 至于大河蚌的...肉很老..不好吃..
@司服1755：河蚌怎么吃?
端鹏18363155652…… 取肉放在案板上用刀夲打散,切片,水焯( 快)捞出冲凉, 在进行速炒.
@司服1755：河蚌怎么吃有什么营养 -
端鹏18363155652…… 1、红烧河蚌 【材料】河蚌500克,生抽10毫升,老抽10毫升,糖10克,料酒10毫升,葱花5克,大蒜10克,生姜10克,辣椒5克. 【做法】①把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠.②然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟...
@司服1755：水库捞的河蚌怎么吃 -
端鹏18363155652…… 你好! 看我的用户名,就知道这是我的专业,就让我来回答吧! 河蚌只有一个部位可以吃,就是你剖开河蚌后,中间那一坨肉,旁边的边肉我不建议你吃! 但请你注意以下问题: 1:河蚌肉比较腥,放点葱、蒜、姜,可以去除腥味,具体根据你的口味决定! 2:如果你喜欢红烧,请记得用热水烫一下蚌肉,否则切的时候会滑手,会切到手! 3:如果煲汤,请记得不要和肉一起煲,因为会掩盖蚌肉的海鲜味,我个人觉得,和骨头或者各种菜类的进行煲汤,味道是比较好的! 4:如果你不知道怎么办的话,把你的配菜告诉我,我看下是否合理!这么详细了,满意请采纳,谢谢!
@司服1755：河蚌怎么吃?
端鹏18363155652…… 用韭菜炒着吃切丝
@司服1755：河蚌长啥样?咋吃? -
端鹏18363155652…… 他有两个大蚌,撬开就可以吃了.
@司服1755：河蚌有哪些吃法? -
端鹏18363155652…… 河蚌通常有如下几种吃法: 1:咸肉烧河蚌 : 这是经典菜,不过河蚌洗好后,要用刀背敲下蚌舌. 2: 河蚌炖肉 3: 雪菜河蚌 4:腊肉炖河蚌 5:野山椒河蚌炖猪脚 6:钩藤河蚌 希望对你有帮助. .
