泡酸莲藕的做法
@曲冉4346：甜酸泡莲藕的家常做法大全怎么做好 -
奚骆15339703207…… 甜酸泡莲藕的做法1.白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好2.藕切薄片3.放入水中,再放入冰箱8小时后食用 菜品特色 酸甜适口.我用这个水泡过藕后,下次还可以再泡,哈,连吃了好几天,每次泡的时候水再重新煮开冷透,放1克的盐就好了
@曲冉4346：泡莲藕怎么做? -
奚骆15339703207…… 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益. 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆...
@曲冉4346：外面卖的酸莲藕怎么做 -
奚骆15339703207…… 主料: 莲藕 350克 调料: 白砂糖 5克 白醋 10克 花生油 15克 辣椒(红、尖、干) 15克 泡椒 10克 姜 10克 味精 3克 各适量 酸辣莲藕的做法: 1. 泡椒、生姜均洗净切细丝;2. 将嫩藕去蒂、根,洗净,削去外皮,切成6厘米长的条,放入盆内,加少许精盐拌匀,腌片刻取出;3. 将腌好的藕沥干水分后放入盆内,上面放泡辣椒丝,生姜丝;4. 坐锅点火,倒入花生油,待油烧至七成热时,放干辣椒炸成紫褐色捞出,把沸油浇在泡辣椒丝和生姜丝上;5. 坐锅点火,放入白醋、白糖,用铁勺搅动,待白糖溶化后,把糖醋汁倒入盆内,泡5小时后即可食用
@曲冉4346：酸甜莲藕怎么做? -
奚骆15339703207…… 鲜嫩莲藕3000克,白糖800克,松开 300克,盐300克,生姜10克,八角6克1、将莲藕洗净泥土去皮,切片,用盐腌1小时,压干水分; 2、将其它调料放入沸水锅中(加水2000克)熬约5分钟,晾凉后,同莲藕一起倒坛中,约4-5天后即可食用.
@曲冉4346：醋酸藕片的做法要醋腌的 -
奚骆15339703207…… 用料主料:藕1段.调料鸡精1/2茶匙.香醋茶匙香油1茶匙.白砂糖2汤匙. 糖醋藕片的做法: 1.藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑 2.把藕片放入沸水中汆水 3.迅速捞出,冲凉后浸泡在凉开水中 4.把藕...
@曲冉4346：一般的,大家吃的泡藕是怎样做出来的.
奚骆15339703207…… 原料 主料:嫩藕250克. 调料:白醋15克、白糖25克、香叶2克. 制法 (1)将藕洗净,切去两头,去皮,切成薄片,放入清水中,用自来水冲漂半小时. (2)炒锅加入清水约400克,下白糖烧开,稍熬一下,倒在盆中,冷却湖加入白醋,调成卤汁.将藕片放入卤中,同时放入香叶,上压盘子,浸泡约2小时即可捞起,逐片卷成筒状,装盘即成. 特点 色泽洁白透明,酸甜爽口,质地脆嫩.
@曲冉4346：柠檬泡藕怎么做? -
奚骆15339703207…… 主料: 莲藕 200克 调料: 柠檬汁 20克 白砂糖 10克 醋 5克 各适量 柠檬泡藕的做法: 1.锅中放少许水烧开,放入白糖、柠檬汁、醋略煮,凉透.2.藕洗净切成片,用冷水漂净沥干水,然后放入做好的味汁中浸泡三小时即可. 更多柠檬泡藕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/ningmengpaoou
@曲冉4346：莲藕的做法,糖醋莲藕怎么做好吃,糖醋莲藕的家常做法 -
奚骆15339703207…… 1.首先,要选择新鲜带2113土的藕节,最好是自己买回来洗;用铁刷刷去表土,不去皮 2.配料:香菜与嫩姜 3.嫩姜不去皮,切丝备用 4.本菜重点在刀功:切除中间藕节不用,然后切成薄片5261(约0.2mm) 5.过滤水里加点白醋 6.将切好的藕...
@曲冉4346：糖醋莲藕怎么制作? -
奚骆15339703207…… 【糖醋莲藕材料】莲藕 500克胡萝卜 1根姜 10克蒜 15克酱油 2勺砂糖 3勺白醋 4勺清水 5勺番茄酱 2勺玉米淀粉 5克【糖醋莲藕做法】1 准备: 莲藕和胡萝卜削皮,滚刀切块,把酱油、砂糖、白醋、番茄酱等等调匀成糖醋汁.2 烧沸水后放入莲藕和胡萝卜煮片刻,断生后沥一下水分.3 炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入胡萝卜块和莲藕块,煸炒.4 放入糖醋汁,拌匀后转中小火,让胡萝卜和莲藕吸收糖醋汁.5 最后放入水淀粉炒匀,撒上葱粒即可上桌.
@曲冉4346：泡菜藕片怎么做? -
奚骆15339703207…… 泡菜藕片原料: 材料:嫩藕2节、韩式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末适量(主要材料如↓图所示) 调料:盐、食用油 泡菜藕片做法: 1-2.锅内坐水煮开,煮水的同时,将莲藕洗净,去皮切片;滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅...
奚骆15339703207…… 甜酸泡莲藕的做法1.白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好2.藕切薄片3.放入水中,再放入冰箱8小时后食用 菜品特色 酸甜适口.我用这个水泡过藕后,下次还可以再泡,哈,连吃了好几天,每次泡的时候水再重新煮开冷透,放1克的盐就好了
@曲冉4346：泡莲藕怎么做? -
奚骆15339703207…… 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益. 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆...
@曲冉4346：外面卖的酸莲藕怎么做 -
奚骆15339703207…… 主料: 莲藕 350克 调料: 白砂糖 5克 白醋 10克 花生油 15克 辣椒(红、尖、干) 15克 泡椒 10克 姜 10克 味精 3克 各适量 酸辣莲藕的做法: 1. 泡椒、生姜均洗净切细丝;2. 将嫩藕去蒂、根,洗净,削去外皮,切成6厘米长的条,放入盆内,加少许精盐拌匀,腌片刻取出;3. 将腌好的藕沥干水分后放入盆内,上面放泡辣椒丝,生姜丝;4. 坐锅点火,倒入花生油,待油烧至七成热时,放干辣椒炸成紫褐色捞出,把沸油浇在泡辣椒丝和生姜丝上;5. 坐锅点火,放入白醋、白糖,用铁勺搅动,待白糖溶化后,把糖醋汁倒入盆内,泡5小时后即可食用
@曲冉4346：酸甜莲藕怎么做? -
奚骆15339703207…… 鲜嫩莲藕3000克,白糖800克,松开 300克,盐300克,生姜10克,八角6克1、将莲藕洗净泥土去皮,切片,用盐腌1小时,压干水分; 2、将其它调料放入沸水锅中(加水2000克)熬约5分钟,晾凉后,同莲藕一起倒坛中,约4-5天后即可食用.
@曲冉4346：醋酸藕片的做法要醋腌的 -
奚骆15339703207…… 用料主料:藕1段.调料鸡精1/2茶匙.香醋茶匙香油1茶匙.白砂糖2汤匙. 糖醋藕片的做法: 1.藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑 2.把藕片放入沸水中汆水 3.迅速捞出,冲凉后浸泡在凉开水中 4.把藕...
@曲冉4346：一般的,大家吃的泡藕是怎样做出来的.
奚骆15339703207…… 原料 主料:嫩藕250克. 调料:白醋15克、白糖25克、香叶2克. 制法 (1)将藕洗净,切去两头,去皮,切成薄片,放入清水中,用自来水冲漂半小时. (2)炒锅加入清水约400克,下白糖烧开,稍熬一下,倒在盆中,冷却湖加入白醋,调成卤汁.将藕片放入卤中,同时放入香叶,上压盘子,浸泡约2小时即可捞起,逐片卷成筒状,装盘即成. 特点 色泽洁白透明,酸甜爽口,质地脆嫩.
@曲冉4346：柠檬泡藕怎么做? -
奚骆15339703207…… 主料: 莲藕 200克 调料: 柠檬汁 20克 白砂糖 10克 醋 5克 各适量 柠檬泡藕的做法: 1.锅中放少许水烧开,放入白糖、柠檬汁、醋略煮,凉透.2.藕洗净切成片,用冷水漂净沥干水,然后放入做好的味汁中浸泡三小时即可. 更多柠檬泡藕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/ningmengpaoou
@曲冉4346：莲藕的做法,糖醋莲藕怎么做好吃,糖醋莲藕的家常做法 -
奚骆15339703207…… 1.首先,要选择新鲜带2113土的藕节,最好是自己买回来洗;用铁刷刷去表土,不去皮 2.配料:香菜与嫩姜 3.嫩姜不去皮,切丝备用 4.本菜重点在刀功:切除中间藕节不用,然后切成薄片5261(约0.2mm) 5.过滤水里加点白醋 6.将切好的藕...
@曲冉4346：糖醋莲藕怎么制作? -
奚骆15339703207…… 【糖醋莲藕材料】莲藕 500克胡萝卜 1根姜 10克蒜 15克酱油 2勺砂糖 3勺白醋 4勺清水 5勺番茄酱 2勺玉米淀粉 5克【糖醋莲藕做法】1 准备: 莲藕和胡萝卜削皮,滚刀切块,把酱油、砂糖、白醋、番茄酱等等调匀成糖醋汁.2 烧沸水后放入莲藕和胡萝卜煮片刻,断生后沥一下水分.3 炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入胡萝卜块和莲藕块,煸炒.4 放入糖醋汁,拌匀后转中小火,让胡萝卜和莲藕吸收糖醋汁.5 最后放入水淀粉炒匀,撒上葱粒即可上桌.
@曲冉4346：泡菜藕片怎么做? -
奚骆15339703207…… 泡菜藕片原料: 材料:嫩藕2节、韩式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末适量(主要材料如↓图所示) 调料:盐、食用油 泡菜藕片做法: 1-2.锅内坐水煮开,煮水的同时,将莲藕洗净,去皮切片;滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅...
