清水煮整个肝的做法
@赏若3441：猪肝的做法,水煮猪肝怎么做好吃,水煮猪肝的家常做法 -
佴丹17563937265…… 猪肝怎么煮的做法 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水 2.烧开一锅水,把切好的猪肝投入水中,焯水断生后,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用 ...
@赏若3441：猪肝整块怎么煮 -
佴丹17563937265…… 1. 猪肝整块洗净,沥一下水分,放在蒸碗内,倒入酱油,使酱油浸过猪肝块,加入一汤匙糖调味. 2. 蒸锅烧水,水开后放入猪肝,进行慢火蒸约50分钟取出,食用时切成片即可.猪肝是指猪的肝脏.肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症.
@赏若3441：生猪肝怎么煮做法大全 -
佴丹17563937265…… 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水2.烧开一锅水,把切好的猪肝投入水中,焯水断生后,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用3.洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝,准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉4.烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至香味四溢,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅
@赏若3441：问:猪肝咋做?最好是水煮猪肝怎么做法? -
佴丹17563937265…… 原料:猪肝、水、地瓜粉、盐、葱段、姜片.做法:1、将猪肝冲水数分钟,切成适当大小,再泡入冷水中4~%分钟,取出沥干,即可除去腥味.解决猪肝汤色泽不好看或汤浑浊不清;2、再切好的猪肝片上洒上地瓜粉.沾裹均匀;3、煮一锅水.先...
@赏若3441：猪肝怎么煮才嫩 -
佴丹17563937265…… 首先猪肝要新鲜的,先把猪肝用水洗几遍把表面的血水洗掉,再用清水侵泡一个小时,用筷子在猪肝上扎几个小眼,这样可使猪肝内部的血水充分侵泡出来.煮的时候要用清水,然后往清水里加入盐,味精,葱,姜,香叶,桂皮.大料各一小块...
@赏若3441：怎样煮猪肝 急~~~
佴丹17563937265…… 原料: 鲜猪肝300克. 调料: 葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许. 做法: 1、猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用; 2、锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料...
@赏若3441：如何煮肝好吃 -
佴丹17563937265…… 肝还是酱着好吃呀!下面给你介绍一下酱甘的做法 菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 明目食谱 肝炎食谱 贫血食谱 工艺:酱酱肝的制作材料:主料:猪肝500克 调料:酱油150克,盐10克,丁香1克,桂皮5克,苹果3克,花椒3克,八角3克,...
@赏若3441：整猪肝怎么煮嫩 -
佴丹17563937265…… 猪肝是一种营养非常丰富的食品.据研究分析,猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等.从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血,明目之功,故有“营养库”之美称. 猪肝不仅是物...
@赏若3441：猪肝怎样煮可以煮的又嫩又熟呢? -
佴丹17563937265…… 一、菠菜猪肝汤,猪肝做出来,美味又鲜嫩 二、做法 猪肝汤的做法 主料:菠菜 猪肝 辅料:姜片 枸杞 淀粉 生抽 盐 胡椒粉1. 菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开;2. 猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片;3. 加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟;4. 菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干;5. 腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟,捞出沥干.6. 锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可.
@赏若3441：猪肝怎么煮适合小孩吃 -
佴丹17563937265…… 几种猪肝的做法.1.猪肝泥 将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上2113,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥. 2.猪肝羹 将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅5261匀,上笼蒸熟即可食用. 3.猪肝肉泥 肝泥和肉...
佴丹17563937265…… 猪肝怎么煮的做法 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水 2.烧开一锅水,把切好的猪肝投入水中,焯水断生后,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用 ...
@赏若3441：猪肝整块怎么煮 -
佴丹17563937265…… 1. 猪肝整块洗净,沥一下水分,放在蒸碗内,倒入酱油,使酱油浸过猪肝块,加入一汤匙糖调味. 2. 蒸锅烧水,水开后放入猪肝,进行慢火蒸约50分钟取出,食用时切成片即可.猪肝是指猪的肝脏.肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症.
@赏若3441：生猪肝怎么煮做法大全 -
佴丹17563937265…… 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水2.烧开一锅水,把切好的猪肝投入水中,焯水断生后,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用3.洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝,准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉4.烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至香味四溢,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅
@赏若3441：问:猪肝咋做?最好是水煮猪肝怎么做法? -
佴丹17563937265…… 原料:猪肝、水、地瓜粉、盐、葱段、姜片.做法:1、将猪肝冲水数分钟,切成适当大小,再泡入冷水中4~%分钟,取出沥干,即可除去腥味.解决猪肝汤色泽不好看或汤浑浊不清;2、再切好的猪肝片上洒上地瓜粉.沾裹均匀;3、煮一锅水.先...
@赏若3441：猪肝怎么煮才嫩 -
佴丹17563937265…… 首先猪肝要新鲜的,先把猪肝用水洗几遍把表面的血水洗掉,再用清水侵泡一个小时,用筷子在猪肝上扎几个小眼,这样可使猪肝内部的血水充分侵泡出来.煮的时候要用清水,然后往清水里加入盐,味精,葱,姜,香叶,桂皮.大料各一小块...
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佴丹17563937265…… 原料: 鲜猪肝300克. 调料: 葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许. 做法: 1、猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用; 2、锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料...
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佴丹17563937265…… 肝还是酱着好吃呀!下面给你介绍一下酱甘的做法 菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 明目食谱 肝炎食谱 贫血食谱 工艺:酱酱肝的制作材料:主料:猪肝500克 调料:酱油150克,盐10克,丁香1克,桂皮5克,苹果3克,花椒3克,八角3克,...
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佴丹17563937265…… 猪肝是一种营养非常丰富的食品.据研究分析,猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等.从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血,明目之功,故有“营养库”之美称. 猪肝不仅是物...
@赏若3441：猪肝怎样煮可以煮的又嫩又熟呢? -
佴丹17563937265…… 一、菠菜猪肝汤,猪肝做出来,美味又鲜嫩 二、做法 猪肝汤的做法 主料:菠菜 猪肝 辅料:姜片 枸杞 淀粉 生抽 盐 胡椒粉1. 菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开;2. 猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片;3. 加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟;4. 菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干;5. 腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟,捞出沥干.6. 锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可.
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佴丹17563937265…… 几种猪肝的做法.1.猪肝泥 将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上2113,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥. 2.猪肝羹 将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅5261匀,上笼蒸熟即可食用. 3.猪肝肉泥 肝泥和肉...
