清淡家常小炒100例
@良码5322：简单家常菜做法大全 -
仇敬18292191958…… 1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,...
@良码5322：几种家常小炒的做法 简单易学的下饭菜 -
仇敬18292191958…… 几种家常小炒的做法 1、豉椒爆花蛤 食材:花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片、料酒、豆豉辣酱、盐、油适量 做法: 1.花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水 2.青红椒去蒂去籽洗净后切块,姜洗净后切片 3.锅中倒入油...
@良码5322：家常菜菜谱的做法大全 -
仇敬18292191958…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
@良码5322：清淡好吃的家常炒菜有哪些?怎么做? -
仇敬18292191958…… 清蒸鱼,这是最简单,又好看的菜了,棒棒鸡,就是把鸡腿去骨煮熟,撕成丝,可以用凉拌作料拌着吃,也可以配辣椒炒,啤酒鸭,鸭属凉性,这个天吃正好,山药排骨汤加点枸杞葱花,那是清淡好看,鸡鸭鱼肉荤菜就这样,素菜就自己配了
@良码5322：家常清淡菜的做法
仇敬18292191958…… 一.芦笋炒肉 原料: 芦笋,肉片,一个鸡蛋. 做法: 1、猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟. 2、鲜芦笋去老皮净切斜段,生姜去皮切丝 3、锅内加水烧开,加一勺盐,下入鲜芦笋煮...
@良码5322：食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些?
仇敬18292191958…… 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
@良码5322：不需要太多调料的家常小炒 -
仇敬18292191958…… 味精、鸡精等调料长期吃对身体很不好,我们家做菜就是尽量不放这些,炒菜前就用葱姜蒜炝锅,或加几粒花椒炝锅,花椒尽量炸糊,想吃辣椒就放点适当再配些酱油等,味道也很好!拌凉菜也是尽量少放盐,盐吃多了也不好,就用生抽,加点...
@良码5322：懒人家常菜菜谱 -
仇敬18292191958…… 第一道家常菜 油激茄子 配料:茄子.番茄.葱.蒜 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝. 烹饪:将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,...
@良码5322：收集各清淡家常菜的菜谱 -
仇敬18292191958…… 1,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌.(已经准备好) 2, 开胃汤:西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,...
仇敬18292191958…… 1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,...
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仇敬18292191958…… 几种家常小炒的做法 1、豉椒爆花蛤 食材:花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片、料酒、豆豉辣酱、盐、油适量 做法: 1.花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水 2.青红椒去蒂去籽洗净后切块,姜洗净后切片 3.锅中倒入油...
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仇敬18292191958…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
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仇敬18292191958…… 清蒸鱼,这是最简单,又好看的菜了,棒棒鸡,就是把鸡腿去骨煮熟,撕成丝,可以用凉拌作料拌着吃,也可以配辣椒炒,啤酒鸭,鸭属凉性,这个天吃正好,山药排骨汤加点枸杞葱花,那是清淡好看,鸡鸭鱼肉荤菜就这样,素菜就自己配了
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仇敬18292191958…… 一.芦笋炒肉 原料: 芦笋,肉片,一个鸡蛋. 做法: 1、猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟. 2、鲜芦笋去老皮净切斜段,生姜去皮切丝 3、锅内加水烧开,加一勺盐,下入鲜芦笋煮...
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仇敬18292191958…… 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
@良码5322：不需要太多调料的家常小炒 -
仇敬18292191958…… 味精、鸡精等调料长期吃对身体很不好,我们家做菜就是尽量不放这些,炒菜前就用葱姜蒜炝锅,或加几粒花椒炝锅,花椒尽量炸糊,想吃辣椒就放点适当再配些酱油等,味道也很好!拌凉菜也是尽量少放盐,盐吃多了也不好,就用生抽,加点...
@良码5322：懒人家常菜菜谱 -
仇敬18292191958…… 第一道家常菜 油激茄子 配料:茄子.番茄.葱.蒜 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝. 烹饪:将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,...
@良码5322：收集各清淡家常菜的菜谱 -
仇敬18292191958…… 1,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌.(已经准备好) 2, 开胃汤:西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,...
