炒山药片怎样炒才好吃
@贾高391：怎样炒山药好吃 -
鱼策19447804359…… 山药做法指导1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑.2. 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液.3. 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方...
@贾高391：山药要怎么炒才好吃? -
鱼策19447804359…… 一、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花. 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,...
@贾高391：山药怎炒好吃 -
鱼策19447804359…… 清炒山药既香脆、清淡爽口,又有益身体. 原料: 山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量. 做法: 1、将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了). 2、山药去皮后切菱形片. 3、切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色. 4、将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干. 5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁. 6、锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 炒出来脆脆的,有点荸荠的效果,很爽口~比煮着吃好多了~~ 注意事项: 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服.
@贾高391：如何炒山药片
鱼策19447804359…… 清炒山药片的做法 1 山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用. 2 生姜切细丝,大蒜切薄片. 3 红尖椒切斜段. 4 青椒去籽,去筋后切小片. 5 山药切菱形片. 6 把山药片下开水锅焯水后,捞出备用. 7 锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香. 8 倒入青椒片、木耳翻炒. 9 倒入山药片,烹入白醋. 10 加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅. 烹饪小贴士 山药切片后焯水后再炒,山药片就爽脆.
@贾高391：怎样炒山药好吃又简单窍门 -
鱼策19447804359…… 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
@贾高391：炒山药怎么做好吃 -
鱼策19447804359…… 用料 主料 山药1段 猪里脊肉1块辅料 红椒1个调料色拉油适量 食盐4克 鸡精2克 葱1根 生抽5克 淀粉适量 白胡椒适量1.猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌2.山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色3.大葱切丝,红椒切...
@贾高391：炝炒山药片怎么做? -
鱼策19447804359…… 材料:山药、青辣椒、红尖椒、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、白醋 做法: 1、山药去皮后,切薄片. 2、锅里坐清水,水冒泡即可把山药片倒入,快速焯水后捞出山药片放入清水盆里备用. 3、青红椒切段. 4、生姜切丝,大蒜切片. 5...
@贾高391：怎么炒山药好吃 -
鱼策19447804359…… 健脾益胃营养汤……排骨炖山药 原料: 排骨500克、山药一根. 调料: 盐适量. 做法: 1、将排骨放进凉水,烧开后去除血沫待用; 2、山药切成滚刀块; 3、将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟; 4、然后再加入山药,...
@贾高391：如何炒山药好吃又简单 -
鱼策19447804359…… 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药. 山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
@贾高391：山药怎样炒着吃 -
鱼策19447804359…… 1.山药去掉外皮,先切斜段再切成菱形片,切山药时宜打滑,一定小心不要切到手,然后迅速将切好的山药放入清水中浸泡,同时在清水中加入几滴白醋,这一步可以有效防止山药氧化变色.2.然后们准备一下辅料:大蒜切片、青椒和胡萝卜切...
鱼策19447804359…… 山药做法指导1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑.2. 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液.3. 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方...
@贾高391：山药要怎么炒才好吃? -
鱼策19447804359…… 一、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花. 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,...
@贾高391：山药怎炒好吃 -
鱼策19447804359…… 清炒山药既香脆、清淡爽口,又有益身体. 原料: 山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量. 做法: 1、将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了). 2、山药去皮后切菱形片. 3、切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色. 4、将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干. 5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁. 6、锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 炒出来脆脆的,有点荸荠的效果,很爽口~比煮着吃好多了~~ 注意事项: 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服.
@贾高391：如何炒山药片
鱼策19447804359…… 清炒山药片的做法 1 山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用. 2 生姜切细丝,大蒜切薄片. 3 红尖椒切斜段. 4 青椒去籽,去筋后切小片. 5 山药切菱形片. 6 把山药片下开水锅焯水后,捞出备用. 7 锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香. 8 倒入青椒片、木耳翻炒. 9 倒入山药片,烹入白醋. 10 加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅. 烹饪小贴士 山药切片后焯水后再炒,山药片就爽脆.
@贾高391：怎样炒山药好吃又简单窍门 -
鱼策19447804359…… 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
@贾高391：炒山药怎么做好吃 -
鱼策19447804359…… 用料 主料 山药1段 猪里脊肉1块辅料 红椒1个调料色拉油适量 食盐4克 鸡精2克 葱1根 生抽5克 淀粉适量 白胡椒适量1.猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌2.山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色3.大葱切丝,红椒切...
@贾高391：炝炒山药片怎么做? -
鱼策19447804359…… 材料:山药、青辣椒、红尖椒、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、白醋 做法: 1、山药去皮后,切薄片. 2、锅里坐清水,水冒泡即可把山药片倒入,快速焯水后捞出山药片放入清水盆里备用. 3、青红椒切段. 4、生姜切丝,大蒜切片. 5...
@贾高391：怎么炒山药好吃 -
鱼策19447804359…… 健脾益胃营养汤……排骨炖山药 原料: 排骨500克、山药一根. 调料: 盐适量. 做法: 1、将排骨放进凉水,烧开后去除血沫待用; 2、山药切成滚刀块; 3、将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟; 4、然后再加入山药,...
@贾高391：如何炒山药好吃又简单 -
鱼策19447804359…… 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药. 山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
@贾高391：山药怎样炒着吃 -
鱼策19447804359…… 1.山药去掉外皮,先切斜段再切成菱形片,切山药时宜打滑,一定小心不要切到手,然后迅速将切好的山药放入清水中浸泡,同时在清水中加入几滴白醋,这一步可以有效防止山药氧化变色.2.然后们准备一下辅料:大蒜切片、青椒和胡萝卜切...
