炒山药的家常做法素炒

@雍柯3370:素炒山药怎么做好吃 -
尚居15042343994…… 素炒山药是很多小孩和老人喜欢的一道菜,营养清淡,而且色香味皆俱. 素炒山药的做法: 1、山药去皮,洗净; 2、切片,同时把葱花切好备用; 3、在去皮的同时先烧一锅水; 4、水冒泡就放入切好的山药片,焯下; 5、差不多淖不到一分钟就可以出锅,沥干水分,把盐和鸡精撒上; 6、烧锅热油,放入葱花炝锅; 7、然后放入山药片翻炒,因为本身这个山药我们吃的就是脆的,所以不用炒太长时间,而且是用水淖过的, 8、翻炒的同时可以稍微放一点点水,大约翻炒2.3分钟 就可以出锅了! 9、这样就OK了,如果觉得还不够脆,可以适量加一点点醋!

@雍柯3370:素炒山药怎么做好吃,素炒山药的家常做法 -
尚居15042343994…… 主料 山药300克 黄瓜150克 红椒50克 辅料 盐 适量 花椒粉1/2茶勺 鸡精1茶勺 步骤1.准备好食材,山药去皮,黄瓜、红椒洗净.2.山药切片,放水里浸泡.3.黄瓜和红椒切片4.炒锅放油,油热放山药片翻炒.5.大火快炒,放入黄瓜片,加花椒粉炒匀.6.放红椒片,加盐和鸡精调味,大火炒到黄瓜片断生就可以了,时间长影响口感.7.炒好后装盘就可以了

@雍柯3370:素炒山药的素炒山药做法 -
尚居15042343994…… 1、山药去皮,洗净;2、切片,同时把葱花切好备用;3、在去皮的同时先烧一锅水;4、水冒泡就放入切好的山药片,焯下;5、差不多淖不到一分钟就可以出锅,沥干水分,把盐和鸡精撒上;6、烧锅热油,放入葱花炝锅;7、然后放入山药片翻炒,因为本身这个山药我们吃的就是脆的,所以不用炒太长时间,而且是用水淖过的,8、翻炒的同时可以稍微放一点点水,大约翻炒2.3分钟 就可以出锅了!

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尚居15042343994…… 素炒山药的做法 1.准备好材料.通通去皮.用刨丝的工具会让菜菜增色不少. 2.看具体点,用到刨丝器的前面这部分. 3.山药为主,红萝卜和黄瓜用来配色.分别整成这样的花纹(小心别切到手). 4.锅里放油,先入胡萝卜,因为胡萝卜更难熟一些.稍作煸炒.入山药.一起翻炒片刻.然后入少许清水焖煮至熟. 5.入黄瓜,并且炒熟,期间加入盐和鸡精. 6.出锅上桌.是不是很春天的感觉呢?!

@雍柯3370:炒山药怎么做好吃 -
尚居15042343994…… 用料 主料 山药1段 猪里脊肉1块辅料 红椒1个调料色拉油适量 食盐4克 鸡精2克 葱1根 生抽5克 淀粉适量 白胡椒适量1.猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌2.山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色3.大葱切丝,红椒切...

@雍柯3370:清炒山药的做法(炒山药片的家常做法)
尚居15042343994…… 大师好, 我是第一著名厨师的张大磊,关心咱们,会有更多的美味菜谱供您参考,让您的生存越发甘旨.清炒山药是一起养分甘旨的家常菜,养分充分,老小皆宜,有的人...

@雍柯3370:素炒山药条的做法,素炒山药条怎么做好吃,素炒 -
尚居15042343994…… 主料 山药250g 胡萝卜80g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 蚝油 适量 香菜 适量 醋 适量 步骤1.山药去皮,切成条,立即放入放了醋的水中浸泡;2.胡萝卜去皮,切成与山药同大小的条;3.锅中煮开水,下山药条焯熟,沥干备用;4.热油锅,下蒜蓉爆香;5.倒入胡萝卜条翻炒至断生;6.再倒入山药条一同炒匀,并加盐和蚝油调味;7.最后再加点香菜增香即可!

@雍柯3370:怎样炒山药好吃又简单窍门 -
尚居15042343994…… 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.

@雍柯3370:素炒山药的做法,素炒山药怎么做好吃,素炒山药的家常 -
尚居15042343994…… 用料 山药 350克 木耳(发好) 250克 小葱 1根 盐 适量 清炒山药木耳的做法 木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片 山药切片,没入水中 葱切成葱花 锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下 关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了 小贴士1)山药一边切一边放入冷水里,不然非常容易表面氧化成黑色 2)山药容易糊锅,翻炒一定要快

@雍柯3370:如何清炒山药 -
尚居15042343994…… 山药富含蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补脾养胃、补肺益肾的功效.清炒山药既香脆、清淡爽口,又有益身体. 原料: 山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精...

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