炒河粉调料汁怎么调
@缑郊1915：炒河粉的酱汁的做法 -
靳滕18880109854…… 主料:河粉200克辅料:牛肉(瘦)150克,绿豆芽75克调料:大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克 做法: 1. 牛肉切薄片; 2. 牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟; 3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用; 4. 葱切小段; 5. 河粉切条; 6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出; 7. 以余油炒香葱段,再放入酱油(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开; 8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀就好了.
@缑郊1915：炒河粉的酱汁怎么做 -
靳滕18880109854…… 在锅放点蒜头米、油、生抽、沙茶酱烧热即可.
@缑郊1915：炒河粉用什么调料 -
靳滕18880109854…… 主料:猪里脊肉200g 辅料:酱油适量、老抽适量、蚝油适量、韭黄适量、洋葱适量、葱适量 步骤: 1、瘦肉洗净切片,用淀粉、蚝油、酱油、老抽,腌制备用 2、葱和韭黄切长段,洋葱切片 3、准备河粉 4、热锅倒适量油,倒进腌制好的肉,翻炒至变色 5、倒进洋葱,倒入少许水,翻炒至洋葱炒软 6、在倒进韭黄,炒均匀即可 7、最后倒进河粉,翻炒均匀 8、觉得味道淡了和颜色不够,可以在适当加点酱油,老抽,蚝油 9、最后撒进葱花 10、炒至葱花断生即可 11、起锅啦
@缑郊1915：(3)酱汁怎么炒河粉 -
靳滕18880109854…… 炒河粉是广东省广州市著名汉族风味小吃,属粤菜系.河粉富含碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等.做法编辑 做法一 各式炒河粉成品 (19张) 河粉...
@缑郊1915：急用,我想做炒河粉的,但是不知道配料的囟水怎么做 -
靳滕18880109854…… 用料 河粉 300克 青菜 2-3棵 鸡蛋 1个 绿豆芽 一把 油 一大勺 生抽 一勺 老抽 一勺 盐 鸡精 炒河粉的做法 准备:河粉如果是干硬的,要提前温水泡软.青菜洗干净,切小段.豆芽洗净,择去老根.鸡蛋打散.锅里加入油,烧至微有青烟,加入鸡蛋快速翻炒至蓬松.把鸡蛋堆到一边,加入青菜、豆芽、适量盐略翻炒到断生.倒入河粉,再加入生抽、老抽,用筷子翻炒均匀.动作要轻,以免河粉破碎严重.继续用筷子配合铲子翻炒到河粉变透明,软透,加入鸡精调味即可.小贴士1、炒河粉油要多些,这样不会粘锅,炒出来的河粉色泽透亮.2、河粉如果是软的就不要用水泡了,容易断.3、翻炒时一定不要太用力,不过就算炒断了味道还是会不错的哟~
@缑郊1915：炒河粉怎样才能炒得好吃,需要什么配料 -
靳滕18880109854…… 炒河粉 原料:河粉3片 、瘦肉75克 、韭菜少许 辅料:料酒1大匙 、酱油1/2大匙、 淀粉1/2茶匙、 酱油2大匙、 盐1/2茶匙 、糖1茶匙、 清水1/2杯 做法: 1 河粉切2厘米宽的长条,韭菜切小段. 2 瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,用3大匙油炒散. 3 另用2大匙油炒香韭菜,加入调味料2烧开,放入河粉炒入味,接着放炒好的肉丝,炒匀即盛出.
@缑郊1915：炒河粉时用的混合调料是甚么?
靳滕18880109854…… 炒河粉时用的混合调料是:盐、沙茶酱、酱油、香油、辣椒、蒜头、鸡精!!!!
@缑郊1915：炒河粉要加什麽香料? -
靳滕18880109854…… 炒河粉 【材料】 河粉3片、绿豆芽75克、牛肉150克、葱2根 调味料 (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙、芡汁半大匙 (2)酱油1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水半杯 【作法】 1.牛肉切薄片,拌入调味料(1)腌20分钟...
@缑郊1915：广西最好吃的炒河粉怎么做 -
靳滕18880109854…… 炒河粉 材料 河粉,肉丝,圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,生抽,老抽,蚝油 做法1.我做的是干炒河粉.河粉温水泡15分钟,再煮1分钟.(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点) 2.煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘. 3.然后炒肉丝...
@缑郊1915：炒河粉怎么炒出来才好吃 需要加什么配料 -
靳滕18880109854…… 材料 主辅料:宽河粉,牛肉,绿豆芽,洋葱,胡萝卜.,调料:盐,黑胡椒粉,嫩肉粉或淀粉,料酒,老抽,蒜,姜.做法1牛肉切成1厘米见方的条,加盐,黑胡椒粉和嫩肉粉腌制15分钟.2河粉用温水泡约20分钟,软后淋干.3锅中倒油,5成热时倒入牛肉.大火炒变色.捞出备用.4另起一锅,倒入底油.爆香姜丝和蒜片.加入洋葱和胡萝卜煸炒.倒入牛肉,豆芽和河粉.再次加盐,酱油调味.翻炒均匀即可.
靳滕18880109854…… 主料:河粉200克辅料:牛肉(瘦)150克,绿豆芽75克调料:大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克 做法: 1. 牛肉切薄片; 2. 牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟; 3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用; 4. 葱切小段; 5. 河粉切条; 6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出; 7. 以余油炒香葱段,再放入酱油(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开; 8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀就好了.
@缑郊1915：炒河粉的酱汁怎么做 -
靳滕18880109854…… 在锅放点蒜头米、油、生抽、沙茶酱烧热即可.
@缑郊1915：炒河粉用什么调料 -
靳滕18880109854…… 主料:猪里脊肉200g 辅料:酱油适量、老抽适量、蚝油适量、韭黄适量、洋葱适量、葱适量 步骤: 1、瘦肉洗净切片,用淀粉、蚝油、酱油、老抽,腌制备用 2、葱和韭黄切长段,洋葱切片 3、准备河粉 4、热锅倒适量油,倒进腌制好的肉,翻炒至变色 5、倒进洋葱,倒入少许水,翻炒至洋葱炒软 6、在倒进韭黄,炒均匀即可 7、最后倒进河粉,翻炒均匀 8、觉得味道淡了和颜色不够,可以在适当加点酱油,老抽,蚝油 9、最后撒进葱花 10、炒至葱花断生即可 11、起锅啦
@缑郊1915：(3)酱汁怎么炒河粉 -
靳滕18880109854…… 炒河粉是广东省广州市著名汉族风味小吃,属粤菜系.河粉富含碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等.做法编辑 做法一 各式炒河粉成品 (19张) 河粉...
@缑郊1915：急用,我想做炒河粉的,但是不知道配料的囟水怎么做 -
靳滕18880109854…… 用料 河粉 300克 青菜 2-3棵 鸡蛋 1个 绿豆芽 一把 油 一大勺 生抽 一勺 老抽 一勺 盐 鸡精 炒河粉的做法 准备:河粉如果是干硬的,要提前温水泡软.青菜洗干净,切小段.豆芽洗净,择去老根.鸡蛋打散.锅里加入油,烧至微有青烟,加入鸡蛋快速翻炒至蓬松.把鸡蛋堆到一边,加入青菜、豆芽、适量盐略翻炒到断生.倒入河粉,再加入生抽、老抽,用筷子翻炒均匀.动作要轻,以免河粉破碎严重.继续用筷子配合铲子翻炒到河粉变透明,软透,加入鸡精调味即可.小贴士1、炒河粉油要多些,这样不会粘锅,炒出来的河粉色泽透亮.2、河粉如果是软的就不要用水泡了,容易断.3、翻炒时一定不要太用力,不过就算炒断了味道还是会不错的哟~
@缑郊1915：炒河粉怎样才能炒得好吃,需要什么配料 -
靳滕18880109854…… 炒河粉 原料:河粉3片 、瘦肉75克 、韭菜少许 辅料:料酒1大匙 、酱油1/2大匙、 淀粉1/2茶匙、 酱油2大匙、 盐1/2茶匙 、糖1茶匙、 清水1/2杯 做法: 1 河粉切2厘米宽的长条,韭菜切小段. 2 瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,用3大匙油炒散. 3 另用2大匙油炒香韭菜,加入调味料2烧开,放入河粉炒入味,接着放炒好的肉丝,炒匀即盛出.
@缑郊1915：炒河粉时用的混合调料是甚么?
靳滕18880109854…… 炒河粉时用的混合调料是:盐、沙茶酱、酱油、香油、辣椒、蒜头、鸡精!!!!
@缑郊1915：炒河粉要加什麽香料? -
靳滕18880109854…… 炒河粉 【材料】 河粉3片、绿豆芽75克、牛肉150克、葱2根 调味料 (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙、芡汁半大匙 (2)酱油1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水半杯 【作法】 1.牛肉切薄片,拌入调味料(1)腌20分钟...
@缑郊1915：广西最好吃的炒河粉怎么做 -
靳滕18880109854…… 炒河粉 材料 河粉,肉丝,圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,生抽,老抽,蚝油 做法1.我做的是干炒河粉.河粉温水泡15分钟,再煮1分钟.(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点) 2.煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘. 3.然后炒肉丝...
@缑郊1915：炒河粉怎么炒出来才好吃 需要加什么配料 -
靳滕18880109854…… 材料 主辅料:宽河粉,牛肉,绿豆芽,洋葱,胡萝卜.,调料:盐,黑胡椒粉,嫩肉粉或淀粉,料酒,老抽,蒜,姜.做法1牛肉切成1厘米见方的条,加盐,黑胡椒粉和嫩肉粉腌制15分钟.2河粉用温水泡约20分钟,软后淋干.3锅中倒油,5成热时倒入牛肉.大火炒变色.捞出备用.4另起一锅,倒入底油.爆香姜丝和蒜片.加入洋葱和胡萝卜煸炒.倒入牛肉,豆芽和河粉.再次加盐,酱油调味.翻炒均匀即可.
