炖鸡块的做法步骤
@鄢喻5946：炖鸡块 - 搜狗百科
广池19366403285…… 炖鸡块做法 1.把鸡块放水里焯一下. 2.在锅里放一勺油,放葱、姜、花椒、大料,倒入鸡块翻炒. 3.加酱油、盐、料酒、糖,继续翻炒,炒至上色.
@鄢喻5946：炖鸡块的做法
广池19366403285…… 1、将鸡块放入锅中加冷水淹没鸡块,然后点火烧开至鸡块变色,水中有浮沫即可关火. 2、将鸡块捞出用凉水冲洗干净. 3、干净的锅内放入干净的鸡块,加干净的凉水将鸡块淹没. 4、鲜姜切片3-4片,黄酒或白酒半瓶盖的量,放入锅内. 5、点火煮至鸡块熟透后,关火. 6、选择你自己喜欢的调料,可将鸡块蘸着吃,也可直接入锅内.
@鄢喻5946：清炖鸡块的做法 -
广池19366403285…… 清炖鸡 . 材料 原料:肉鸡1只 配料:葱,姜,香菜,八角,盐,鸡精,料酒 做法 1:将鸡斩块洗净,焯水去血沫 2:葱切段,姜切片,香菜切段 3:炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开 4:撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时 5:待肉烂后,撒入香菜段即可食用
@鄢喻5946：炖鸡需要什么材料和基本步骤?! -
广池19366403285…… 一般做法 材料: 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜. 步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块. 2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. ...
@鄢喻5946：砂锅炖鸡块的做法,砂锅炖鸡块怎么做好吃,砂锅 -
广池19366403285…… 1.鸡块用开水焯一遍 倒掉汤水 2.熟玉米 切成小块 3.准备葱姜 花椒大料 红辣椒 4.热锅放入少量的油放入葱姜花椒大料和红辣椒 炸香 5.放入鸡块 6.放入适量的一品鲜 7.放入适量的老抽 8.翻炒上色 9.倒入适量的开水 10.连汤带水都倒入到砂锅中 11.放入适量的白糖 12.放入适量的盐 13.山药准备好 洗净 14.削皮 切成滚刀块 15.山药和玉米粒都放入砂锅中 16.继续炖15分钟 17.炖好了 18.很好吃的
@鄢喻5946：怎么做好吃,炖鸡块的家常做法 -
广池19366403285…… 用料三黄鸡1只 调料食盐适量 酱油适量 料酒适量 调和油适量 白糖1小勺 面酱适量 炖鸡块的做法 1. 三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净. 2.切成块备用. 3.锅里放入凉水烧开. 4.水开了下入鸡块 5.焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分. 6.点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色. 7.等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了. 8.加入鸡块翻炒. 9.在锅里放入足够的水,加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味.先大火煮一会,再改小火炖煮. 10.炖鸡块就好了.
@鄢喻5946：炖鸡块的做法,炖鸡块怎么做好吃,炖鸡块的家常做法 -
广池19366403285…… 材料整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精做法1.鸡切小块;葱切段,姜切片2.土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)3.锅内热油,爆香葱姜4.加入鸡块,翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6.加入适量水约至2/3处7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@鄢喻5946：清炖鸡块,怎么做 -
广池19366403285…… 主料:草鸡一只,香菇、口蘑 调料:精盐、绍酒、味精、葱、姜、高汤各适量. 清炖鸡块的做法教程:1、先去鸡脚,然后把鸡剁与块.2、把鸡块放入开水中焯一道水,鸡块不要煮太久.3、把鸡块拿出放入冷水中漂洗干净.4、把葱段,姜块拍一下,然后爆锅有香味出来就好了.5、锅内加水放入鸡块,加入料酒,精盐,和味精,之后在放入香菇和油菜叶,用细火焖熟就好了.6、一道好吃的清炖鸡块就做好了.
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广池19366403285…… 鸡腿,土豆,蒜,生抽,老抽,冰糖,胡椒粉,鸡精,料酒,水淀粉 做法 1、鸡腿洗净切块泡冷水中加点料酒去腥. 2、土豆去皮切滚刀块放水中备用. 3、开火加人放入食用油,待油6层热放入冰糖熬化,再放入鸡块炒至出油. 4、放入生抽、老抽各两汤匙、料酒4汤匙、蒜末、胡椒粉、盐少许,吃辣的人可放入少许青红椒,再放入土豆块翻炒均匀. 5、加入适量水没过食材就好,盖上锅盖中火焖煮15分钟.防止溢锅可用一根筷子放在锅盖与锅之间. 6、15分钟后转大火收汁,然后放入少许鸡精,放入少许水淀粉(容易挂色),出锅前洒点葱花更香!
广池19366403285…… 炖鸡块做法 1.把鸡块放水里焯一下. 2.在锅里放一勺油,放葱、姜、花椒、大料,倒入鸡块翻炒. 3.加酱油、盐、料酒、糖,继续翻炒,炒至上色.
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广池19366403285…… 1、将鸡块放入锅中加冷水淹没鸡块,然后点火烧开至鸡块变色,水中有浮沫即可关火. 2、将鸡块捞出用凉水冲洗干净. 3、干净的锅内放入干净的鸡块,加干净的凉水将鸡块淹没. 4、鲜姜切片3-4片,黄酒或白酒半瓶盖的量,放入锅内. 5、点火煮至鸡块熟透后,关火. 6、选择你自己喜欢的调料,可将鸡块蘸着吃,也可直接入锅内.
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广池19366403285…… 清炖鸡 . 材料 原料:肉鸡1只 配料:葱,姜,香菜,八角,盐,鸡精,料酒 做法 1:将鸡斩块洗净,焯水去血沫 2:葱切段,姜切片,香菜切段 3:炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开 4:撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时 5:待肉烂后,撒入香菜段即可食用
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广池19366403285…… 一般做法 材料: 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜. 步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块. 2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. ...
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广池19366403285…… 1.鸡块用开水焯一遍 倒掉汤水 2.熟玉米 切成小块 3.准备葱姜 花椒大料 红辣椒 4.热锅放入少量的油放入葱姜花椒大料和红辣椒 炸香 5.放入鸡块 6.放入适量的一品鲜 7.放入适量的老抽 8.翻炒上色 9.倒入适量的开水 10.连汤带水都倒入到砂锅中 11.放入适量的白糖 12.放入适量的盐 13.山药准备好 洗净 14.削皮 切成滚刀块 15.山药和玉米粒都放入砂锅中 16.继续炖15分钟 17.炖好了 18.很好吃的
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广池19366403285…… 用料三黄鸡1只 调料食盐适量 酱油适量 料酒适量 调和油适量 白糖1小勺 面酱适量 炖鸡块的做法 1. 三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净. 2.切成块备用. 3.锅里放入凉水烧开. 4.水开了下入鸡块 5.焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分. 6.点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色. 7.等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了. 8.加入鸡块翻炒. 9.在锅里放入足够的水,加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味.先大火煮一会,再改小火炖煮. 10.炖鸡块就好了.
@鄢喻5946：炖鸡块的做法,炖鸡块怎么做好吃,炖鸡块的家常做法 -
广池19366403285…… 材料整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精做法1.鸡切小块;葱切段,姜切片2.土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)3.锅内热油,爆香葱姜4.加入鸡块,翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6.加入适量水约至2/3处7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@鄢喻5946：清炖鸡块,怎么做 -
广池19366403285…… 主料:草鸡一只,香菇、口蘑 调料:精盐、绍酒、味精、葱、姜、高汤各适量. 清炖鸡块的做法教程:1、先去鸡脚,然后把鸡剁与块.2、把鸡块放入开水中焯一道水,鸡块不要煮太久.3、把鸡块拿出放入冷水中漂洗干净.4、把葱段,姜块拍一下,然后爆锅有香味出来就好了.5、锅内加水放入鸡块,加入料酒,精盐,和味精,之后在放入香菇和油菜叶,用细火焖熟就好了.6、一道好吃的清炖鸡块就做好了.
@鄢喻5946：鸡块的做法,清炖鸡块怎么做好吃,清炖鸡块的家常做法 -
广池19366403285…… 鸡腿,土豆,蒜,生抽,老抽,冰糖,胡椒粉,鸡精,料酒,水淀粉 做法 1、鸡腿洗净切块泡冷水中加点料酒去腥. 2、土豆去皮切滚刀块放水中备用. 3、开火加人放入食用油,待油6层热放入冰糖熬化,再放入鸡块炒至出油. 4、放入生抽、老抽各两汤匙、料酒4汤匙、蒜末、胡椒粉、盐少许,吃辣的人可放入少许青红椒,再放入土豆块翻炒均匀. 5、加入适量水没过食材就好,盖上锅盖中火焖煮15分钟.防止溢锅可用一根筷子放在锅盖与锅之间. 6、15分钟后转大火收汁,然后放入少许鸡精,放入少许水淀粉(容易挂色),出锅前洒点葱花更香!
