炖鸭肉快速软烂方法
@拓勇6965：炖鸭子放什么易烂 -
有纪18026722065…… 炖制老鸭肉四法: 1、炖老鸭时,可取猪胰1块切碎同煮,肉易烂,且汤汁鲜美. 2、炖制老鸭时,加几片火腿肉或腊肉,能增加鸭肉的鲜香味. 3、炖制老鸭时,在锅里放几粒螺蛳肉同煮,任何陈年老鸭都会煮得酥烂. 4、将老鸭肉用凉水加少量食醋浸泡2小时,再用文火炖制,肉易烂,且能返嫩.
@拓勇6965：怎样煮鸭肉才烂得更快? -
有纪18026722065…… 倒入啤酒(假如想鸭子焖烂一点,就多倒点,普通是泰半瓶,也能够是一整瓶),然后盖上锅盖,让它焖,焖到还剩一点点汤地时分,就能够加点鸡精调一下,OK!!能够出锅啦!!
@拓勇6965：炖老鸭有哪些窍门呢?
有纪18026722065…… 炖老鸭的窍门如下: 1把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道会更美. 2可取猪胰1块,切碎与老鸭同煮,鸭肉易烂,且汤鲜味美. 3炖老鸭时加几片火腿肉或腊肉,能增加鸭肉的鲜香味. 4将老鸭肉用凉水加少量食醋浸泡2小时,再用小火炖,肉易烂,且能返嫩.
@拓勇6965：怎么样使炖出来的鸭肉酥软而不腻 -
有纪18026722065…… 主料:老鸭一只(净光鸭) 辅料:干冬菇、红枣、生姜、陈皮 调料:绍酒、盐、鸡精 烹制方法: 1、将鸭子垛成块放入器皿中,香菇切好待用; 2、坐锅点火倒适量水,待水开将鸭块放入除血水后捞出; 3、在高压锅中倒入适量清水,再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮,依次加入 料酒、鸡精、盐,盖上盖子压熟后即可.
@拓勇6965：炖鸭子怎么炖最好吃? -
有纪18026722065…… 先告诉你几个容易炖烂的小窍门: 炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3-4枚山楂,鸡肉易烂. 炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待...
@拓勇6965：老鸭怎样煮得烂?
有纪18026722065…… 用加少量醋的凉水浸泡2小时,再用文火煮,就很容易将老鸭煮烂.几粒螺蛳肉与老鸭同煮,任何陈年老鸭都会煮得酥烂.取猪胰1块,切碎与老鸭同煮,鸭肉易烂,汤汁鲜美.
@拓勇6965：在街上买的杀好的仔鸭肉炖不烂是用药泡过了吗? -
有纪18026722065…… 不见得,网上并未提及这方面新闻报道,估计是买了老鸭肉.炖老鸭快速软烂的4个方法:1.炖制老鸭时,可以去猪胰1块切碎同煮,肉容易烂,而且汤汁鲜美.2.炖制老鸭时,加入几片火腿肉或者腊肉,能增加鸭肉的鲜美,而且容易烂.3.炖制老鸭时在锅里放入几粒螺蛳肉同煮,任何陈年老鸭都会煮的酥烂.4.将老鸭肉用凉水加入少量的白醋浸泡2小时,再用文火炖制,肉易烂,且能反嫩.
@拓勇6965：如何煲老鸭汤 -
有纪18026722065…… 海带老鸭汤 鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用. 原料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把. 做法: 1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗...
@拓勇6965：怎样炖鸭子熟的快 -
有纪18026722065…… 在宰杀鸭子之前把30克白酒灌进鸭子胃里,鸭肉即鲜美又好熟.
@拓勇6965：炖鸭肉的做法大全
有纪18026722065…… 对鹅肉在挑选上,是能够安心开展的,它对人体没有一切危害,但是在吃鹅肉,也是要对它的做法开展掌握,很多人对它的制做方法并并不是很清晰,那样的美味在制做上...
有纪18026722065…… 炖制老鸭肉四法: 1、炖老鸭时,可取猪胰1块切碎同煮,肉易烂,且汤汁鲜美. 2、炖制老鸭时,加几片火腿肉或腊肉,能增加鸭肉的鲜香味. 3、炖制老鸭时,在锅里放几粒螺蛳肉同煮,任何陈年老鸭都会煮得酥烂. 4、将老鸭肉用凉水加少量食醋浸泡2小时,再用文火炖制,肉易烂,且能返嫩.
@拓勇6965：怎样煮鸭肉才烂得更快? -
有纪18026722065…… 倒入啤酒(假如想鸭子焖烂一点,就多倒点,普通是泰半瓶,也能够是一整瓶),然后盖上锅盖,让它焖,焖到还剩一点点汤地时分,就能够加点鸡精调一下,OK!!能够出锅啦!!
@拓勇6965：炖老鸭有哪些窍门呢?
有纪18026722065…… 炖老鸭的窍门如下: 1把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道会更美. 2可取猪胰1块,切碎与老鸭同煮,鸭肉易烂,且汤鲜味美. 3炖老鸭时加几片火腿肉或腊肉,能增加鸭肉的鲜香味. 4将老鸭肉用凉水加少量食醋浸泡2小时,再用小火炖,肉易烂,且能返嫩.
@拓勇6965：怎么样使炖出来的鸭肉酥软而不腻 -
有纪18026722065…… 主料:老鸭一只(净光鸭) 辅料:干冬菇、红枣、生姜、陈皮 调料:绍酒、盐、鸡精 烹制方法: 1、将鸭子垛成块放入器皿中,香菇切好待用; 2、坐锅点火倒适量水,待水开将鸭块放入除血水后捞出; 3、在高压锅中倒入适量清水,再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮,依次加入 料酒、鸡精、盐,盖上盖子压熟后即可.
@拓勇6965：炖鸭子怎么炖最好吃? -
有纪18026722065…… 先告诉你几个容易炖烂的小窍门: 炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3-4枚山楂,鸡肉易烂. 炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待...
@拓勇6965：老鸭怎样煮得烂?
有纪18026722065…… 用加少量醋的凉水浸泡2小时,再用文火煮,就很容易将老鸭煮烂.几粒螺蛳肉与老鸭同煮,任何陈年老鸭都会煮得酥烂.取猪胰1块,切碎与老鸭同煮,鸭肉易烂,汤汁鲜美.
@拓勇6965：在街上买的杀好的仔鸭肉炖不烂是用药泡过了吗? -
有纪18026722065…… 不见得,网上并未提及这方面新闻报道,估计是买了老鸭肉.炖老鸭快速软烂的4个方法:1.炖制老鸭时,可以去猪胰1块切碎同煮,肉容易烂,而且汤汁鲜美.2.炖制老鸭时,加入几片火腿肉或者腊肉,能增加鸭肉的鲜美,而且容易烂.3.炖制老鸭时在锅里放入几粒螺蛳肉同煮,任何陈年老鸭都会煮的酥烂.4.将老鸭肉用凉水加入少量的白醋浸泡2小时,再用文火炖制,肉易烂,且能反嫩.
@拓勇6965：如何煲老鸭汤 -
有纪18026722065…… 海带老鸭汤 鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用. 原料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把. 做法: 1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗...
@拓勇6965：怎样炖鸭子熟的快 -
有纪18026722065…… 在宰杀鸭子之前把30克白酒灌进鸭子胃里,鸭肉即鲜美又好熟.
@拓勇6965：炖鸭肉的做法大全
有纪18026722065…… 对鹅肉在挑选上,是能够安心开展的,它对人体没有一切危害,但是在吃鹅肉,也是要对它的做法开展掌握,很多人对它的制做方法并并不是很清晰,那样的美味在制做上...
