牛肉火锅怎么做步骤
@匡治1525：牛肉火锅的做法 -
阳翟19828582466…… 其实做火锅很简单的,,就把做法教你吧. 1、把牛肉放到开水里稍微煮一下,去下血水. 2、等锅里的油烧热后,把姜、蒜、干辣椒、桂皮、草果、花椒都放进去,炒香后把牛肉放进去煸炒,再加入盐、豆瓣酱、一点料酒或者白酒都可以,继续煸炒一会儿,然后加水,烧开后,把所有的东西都倒进高压锅,压个十二分钟左右就可以了.出锅时加味精. 3、垫底我用的是罗卜(事先用开水煮个八成熟),再把烧好的牛肉火锅放在罗卜上面,再切点大葱放上去.
@匡治1525：牛肉火锅怎么做 -
阳翟19828582466…… 那的看你是喜欢吃香辣的呢还是红烧的呢还是清汤的呢 要是香辣的话就要准备 辣椒 姜蒜 葱花 酱油 味精 料酒 还有香辣的豆瓣酱 不要那种特咸的那种 在炒之前还先要把牛肉切成厚一点大丁 腌制一下下 这样的话做出来的牛肉很香很嫩 放点味精 ...
@匡治1525：牛肉火锅怎么做啊? -
阳翟19828582466…… 牛肉火锅 牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料 * 火锅底汤 水8杯、干金枪鱼、海带 * 调味汁 火... 牛肉火锅就这样做好了 123
@匡治1525：在家里怎么做牛肉火锅啊 -
阳翟19828582466…… 牛肉火锅: 原料: 面条(标准粉)500克、牛肉(瘦)800克. 辅料: 香菇(鲜)150克、金针菇150克、韭菜30克、白菜200克、茼蒿150克、金枪鱼50克、海带(鲜)100克、萝卜30克、芝麻50克、柠檬50克. 调料: 大葱20克、酱油50...
@匡治1525：牛肉火锅的做法是什么?
阳翟19828582466…… 一 制作麻辣牛肉火锅的原料: 1.主料:牛肉800克,鲜菜(大白菜、芹菜等亦可)1000克. 2.辅料:大葱50克、青蒜苗50克、姜末50克、花椒4克. 3.调料:芝麻油40克...
@匡治1525：新鲜牛肉怎么做火锅 -
阳翟19828582466…… 用料 主材 牛肉 600g 配菜 柿子 1个 胡萝卜 2根 调料 葱 1根 姜 5片 蒜 半头 麻椒 30粒 干辣椒 8个 大料 1个 香叶 半片 肉桂 1小块 草果 1个 熟芝麻 1小把 郫县豆瓣酱 2大勺 盐 2勺 酱油 3勺 蚝油 3勺 鸡精 1勺 糖 1勺 牛肉火锅的做法 锅里倒入适量水...
@匡治1525：火锅牛肉怎样做才嫩? -
阳翟19828582466…… 让火锅牛肉做得嫩的步骤如下: 食材:牛肉 150克、蛋清 半个、姜 20克、生粉 6克、啤酒 3汤匙、蒜头 3瓣、猪油 15克、生抽 5克、麻油 5克 1、准备好牛肉. 2、把蒜头用刀拍一下,去皮,切成蒜末. 3、姜磨成姜末. 4、挤出姜汁. 5、...
@匡治1525：最好吃的牛肉火锅怎样做
阳翟19828582466…… 介绍两种简单易学的 1、白汤奶锅 牛肉切好 漂去血水 锅下油(菜籽油或色拉油+牛油)爆香葱段 姜片 加入高汤(白水也行,牛骨头汤更佳)调入牛奶 放几个红枣 枸杞 西红柿片 加盐 鸡精 胡椒粉 味精 可以少量加入一些香料(如草果1个 八角1个...
@匡治1525：谁知道牛肉火锅怎么样做比较好吃?
阳翟19828582466…… 1.火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可.2.材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,韭菜切成7~8厘米长,茼蒿要洗干净.3.调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌.4.放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可.吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味.即可
@匡治1525：贵州黄牛肉火锅详细做法 -
阳翟19828582466…… 用料 主料:牛肉1000克,白萝卜500克,香菇200克 辅料:朝天椒6个,香菜2棵,姜1小块,蒜5瓣,八角2个,豆瓣酱20克,酱油10毫升,食盐8克,白糖5克,料酒5毫升,食用油20毫升,辣椒粉5克,白芝麻5克,水1000毫升;干辣椒5克 1、...
阳翟19828582466…… 其实做火锅很简单的,,就把做法教你吧. 1、把牛肉放到开水里稍微煮一下,去下血水. 2、等锅里的油烧热后,把姜、蒜、干辣椒、桂皮、草果、花椒都放进去,炒香后把牛肉放进去煸炒,再加入盐、豆瓣酱、一点料酒或者白酒都可以,继续煸炒一会儿,然后加水,烧开后,把所有的东西都倒进高压锅,压个十二分钟左右就可以了.出锅时加味精. 3、垫底我用的是罗卜(事先用开水煮个八成熟),再把烧好的牛肉火锅放在罗卜上面,再切点大葱放上去.
@匡治1525：牛肉火锅怎么做 -
阳翟19828582466…… 那的看你是喜欢吃香辣的呢还是红烧的呢还是清汤的呢 要是香辣的话就要准备 辣椒 姜蒜 葱花 酱油 味精 料酒 还有香辣的豆瓣酱 不要那种特咸的那种 在炒之前还先要把牛肉切成厚一点大丁 腌制一下下 这样的话做出来的牛肉很香很嫩 放点味精 ...
@匡治1525：牛肉火锅怎么做啊? -
阳翟19828582466…… 牛肉火锅 牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料 * 火锅底汤 水8杯、干金枪鱼、海带 * 调味汁 火... 牛肉火锅就这样做好了 123
@匡治1525：在家里怎么做牛肉火锅啊 -
阳翟19828582466…… 牛肉火锅: 原料: 面条(标准粉)500克、牛肉(瘦)800克. 辅料: 香菇(鲜)150克、金针菇150克、韭菜30克、白菜200克、茼蒿150克、金枪鱼50克、海带(鲜)100克、萝卜30克、芝麻50克、柠檬50克. 调料: 大葱20克、酱油50...
@匡治1525：牛肉火锅的做法是什么?
阳翟19828582466…… 一 制作麻辣牛肉火锅的原料: 1.主料:牛肉800克,鲜菜(大白菜、芹菜等亦可)1000克. 2.辅料:大葱50克、青蒜苗50克、姜末50克、花椒4克. 3.调料:芝麻油40克...
@匡治1525：新鲜牛肉怎么做火锅 -
阳翟19828582466…… 用料 主材 牛肉 600g 配菜 柿子 1个 胡萝卜 2根 调料 葱 1根 姜 5片 蒜 半头 麻椒 30粒 干辣椒 8个 大料 1个 香叶 半片 肉桂 1小块 草果 1个 熟芝麻 1小把 郫县豆瓣酱 2大勺 盐 2勺 酱油 3勺 蚝油 3勺 鸡精 1勺 糖 1勺 牛肉火锅的做法 锅里倒入适量水...
@匡治1525：火锅牛肉怎样做才嫩? -
阳翟19828582466…… 让火锅牛肉做得嫩的步骤如下: 食材:牛肉 150克、蛋清 半个、姜 20克、生粉 6克、啤酒 3汤匙、蒜头 3瓣、猪油 15克、生抽 5克、麻油 5克 1、准备好牛肉. 2、把蒜头用刀拍一下,去皮,切成蒜末. 3、姜磨成姜末. 4、挤出姜汁. 5、...
@匡治1525：最好吃的牛肉火锅怎样做
阳翟19828582466…… 介绍两种简单易学的 1、白汤奶锅 牛肉切好 漂去血水 锅下油(菜籽油或色拉油+牛油)爆香葱段 姜片 加入高汤(白水也行,牛骨头汤更佳)调入牛奶 放几个红枣 枸杞 西红柿片 加盐 鸡精 胡椒粉 味精 可以少量加入一些香料(如草果1个 八角1个...
@匡治1525：谁知道牛肉火锅怎么样做比较好吃?
阳翟19828582466…… 1.火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可.2.材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,韭菜切成7~8厘米长,茼蒿要洗干净.3.调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌.4.放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可.吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味.即可
@匡治1525：贵州黄牛肉火锅详细做法 -
阳翟19828582466…… 用料 主料:牛肉1000克,白萝卜500克,香菇200克 辅料:朝天椒6个,香菜2棵,姜1小块,蒜5瓣,八角2个,豆瓣酱20克,酱油10毫升,食盐8克,白糖5克,料酒5毫升,食用油20毫升,辣椒粉5克,白芝麻5克,水1000毫升;干辣椒5克 1、...
