牛肋排红烧好吃吗
@朱临3680：红烧牛排好吃吗? -
茹栋15228025866…… 当然好啦~~ 先讲牛排的取出部位: 牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式 牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分.肉质鲜美,有大理石纹.适合用以烤、煎、炸、红烧. 带骨沙朗:牛的肋脊部.运动量小,肉嫩且油花均匀,可做...
@朱临3680：红烧肋排怎么做如何做好吃 -
茹栋15228025866…… 步骤1.肉洗干净备用2.肋排放水里焯一下3.炒好水的肋排,葱,姜4.锅里放入食用油,放入葱白,姜爆香5.肋排放锅里煸炒6.煸炒至肥肉出油7.放入料酒,生抽,老抽,冰糖,盐8.放入葱,适量水,水要和肉差不多平,放入小葱,大火煮个15分钟左右,再换小火熬个45分钟,就好了
@朱临3680：红烧牛肋骨的家常做法大全怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 红烧牛肋骨的做法1.将新鲜牛肋排清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水2.取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛肋排3.焯水后,洗干净,备用4.热锅,倒入适量油,放入姜块5.烧至8成热后倒入牛肋排,翻炒1分钟左右,烹入料酒6.撒少许...
@朱临3680：牛排的做法,红烧牛排怎么做好吃,红烧牛排的家常做法 -
茹栋15228025866…… 个人亲试绝对好吃的红烧做法! 用料:牛排2斤、干辣椒、花椒、大葱、姜、八角适量,油、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒少许,糖少许 1、牛排切成合适大小,洗净,冷水入锅,倒入料酒,加姜片,大火煮沸后关火,洗净血沫备用; 2、锅内热油烧7成热,加入姜片、干辣椒、大葱段、花椒炒香(切忌:花椒炒过会变苦),后加入豆瓣酱炒香,下焯过水的牛排翻炒,加少许老抽上色,再加少许糖提味. 3、加水没过牛排,放入1-2颗八角,盖上盖子焖煮1个小时左右. 4、开盖加少许生抽提鲜,大火收汁,起锅摆盘. 烧好的牛排肉,外烂内软,口感十足.吃着好生过瘾 根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等. 具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……
@朱临3680：牛排骨怎么样会好吃 -
茹栋15228025866…… 牛排骨做法 做法: 1.牛排骨剁三四寸长一段,洗净焯去血水. 2.放进高压锅,加各种香料/料酒/盐巴/水(水没过面即可),开火煮. 3.高压锅上汽转小火焖十分钟左右,关火. 4.开锅后放入萝卜,盖上盖子再焖五六分钟即可. 红烧牛排骨 牛排...
@朱临3680：红烧肋排的家常做法大全怎么做好吃视频 -
茹栋15228025866…… 红烧肋排的做法步骤:1 1叫卖肉老板把肋排斩成一段一段的,拿回家洗干净.在锅内放入2-3颗八角,三小段桂皮,黄酒,加冷水,把排骨也放入,大火烧开,将排骨捞出,用热水洗净表面的浮沫. 红烧肋排的做法步骤:2 2炒糖:冷锅冷油,...
@朱临3680：牛肋骨怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 中午在家煮青菜汤饭吃,只做了一样菜——香煎牛肋骨,却吃下一大碗饭去.本来是没有这样好胃口的啦~~~ ,只是在吃之前看到冰箱的保鲜盒里的半个柠檬,很喜欢柠檬清新的酸味,于是试着挤了几滴柠檬汁在牛肋骨上,谁知道出来的味道竟...
@朱临3680：红烧牛排怎么做才好吃? -
茹栋15228025866…… 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候...
@朱临3680：红烧牛排怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 红烧牛排的用料:牛排 1000克葱花 适量姜 生抽 2大匙料酒 3大匙盐 1小匙白糖 1+1/2大匙鸡精 1小匙 红烧牛排的做法步骤:步骤 1  牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可 步骤 2  大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 步骤 3  加适量的姜;料酒约3大匙 步骤 4  烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热 步骤 5 约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工 步骤 6  切适量的葱花;炒锅内加白糖 步骤 7  加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色 步骤 8  加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙 步骤 9 加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可 步骤 10 大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
@朱临3680：红烧牛排的做法的做法步骤图,怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 做法:1、将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下.2、红烧牛排的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐.3、在炒的时候放入少许洋葱,这样颜色味道就好多了.4、大火烧开后小火炖,等水烧干就好了.5、美味的红烧牛排的做法就这样.
茹栋15228025866…… 当然好啦~~ 先讲牛排的取出部位: 牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式 牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分.肉质鲜美,有大理石纹.适合用以烤、煎、炸、红烧. 带骨沙朗:牛的肋脊部.运动量小,肉嫩且油花均匀,可做...
@朱临3680：红烧肋排怎么做如何做好吃 -
茹栋15228025866…… 步骤1.肉洗干净备用2.肋排放水里焯一下3.炒好水的肋排,葱,姜4.锅里放入食用油,放入葱白,姜爆香5.肋排放锅里煸炒6.煸炒至肥肉出油7.放入料酒,生抽,老抽,冰糖,盐8.放入葱,适量水,水要和肉差不多平,放入小葱,大火煮个15分钟左右,再换小火熬个45分钟,就好了
@朱临3680：红烧牛肋骨的家常做法大全怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 红烧牛肋骨的做法1.将新鲜牛肋排清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水2.取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛肋排3.焯水后,洗干净,备用4.热锅,倒入适量油,放入姜块5.烧至8成热后倒入牛肋排,翻炒1分钟左右,烹入料酒6.撒少许...
@朱临3680：牛排的做法,红烧牛排怎么做好吃,红烧牛排的家常做法 -
茹栋15228025866…… 个人亲试绝对好吃的红烧做法! 用料:牛排2斤、干辣椒、花椒、大葱、姜、八角适量,油、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒少许,糖少许 1、牛排切成合适大小,洗净,冷水入锅,倒入料酒,加姜片,大火煮沸后关火,洗净血沫备用; 2、锅内热油烧7成热,加入姜片、干辣椒、大葱段、花椒炒香(切忌:花椒炒过会变苦),后加入豆瓣酱炒香,下焯过水的牛排翻炒,加少许老抽上色,再加少许糖提味. 3、加水没过牛排,放入1-2颗八角,盖上盖子焖煮1个小时左右. 4、开盖加少许生抽提鲜,大火收汁,起锅摆盘. 烧好的牛排肉,外烂内软,口感十足.吃着好生过瘾 根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等. 具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……
@朱临3680：牛排骨怎么样会好吃 -
茹栋15228025866…… 牛排骨做法 做法: 1.牛排骨剁三四寸长一段,洗净焯去血水. 2.放进高压锅,加各种香料/料酒/盐巴/水(水没过面即可),开火煮. 3.高压锅上汽转小火焖十分钟左右,关火. 4.开锅后放入萝卜,盖上盖子再焖五六分钟即可. 红烧牛排骨 牛排...
@朱临3680：红烧肋排的家常做法大全怎么做好吃视频 -
茹栋15228025866…… 红烧肋排的做法步骤:1 1叫卖肉老板把肋排斩成一段一段的,拿回家洗干净.在锅内放入2-3颗八角,三小段桂皮,黄酒,加冷水,把排骨也放入,大火烧开,将排骨捞出,用热水洗净表面的浮沫. 红烧肋排的做法步骤:2 2炒糖:冷锅冷油,...
@朱临3680：牛肋骨怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 中午在家煮青菜汤饭吃,只做了一样菜——香煎牛肋骨,却吃下一大碗饭去.本来是没有这样好胃口的啦~~~ ,只是在吃之前看到冰箱的保鲜盒里的半个柠檬,很喜欢柠檬清新的酸味,于是试着挤了几滴柠檬汁在牛肋骨上,谁知道出来的味道竟...
@朱临3680：红烧牛排怎么做才好吃? -
茹栋15228025866…… 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候...
@朱临3680：红烧牛排怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 红烧牛排的用料:牛排 1000克葱花 适量姜 生抽 2大匙料酒 3大匙盐 1小匙白糖 1+1/2大匙鸡精 1小匙 红烧牛排的做法步骤:步骤 1  牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可 步骤 2  大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 步骤 3  加适量的姜;料酒约3大匙 步骤 4  烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热 步骤 5 约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工 步骤 6  切适量的葱花;炒锅内加白糖 步骤 7  加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色 步骤 8  加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙 步骤 9 加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可 步骤 10 大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
@朱临3680：红烧牛排的做法的做法步骤图,怎么做好吃 -
茹栋15228025866…… 做法:1、将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下.2、红烧牛排的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐.3、在炒的时候放入少许洋葱,这样颜色味道就好多了.4、大火烧开后小火炖,等水烧干就好了.5、美味的红烧牛排的做法就这样.
