电饼铛做火烧多长时间
@冀琪3251：用电饼铛如何烙硬面火烧 -
徒侍13975508296…… 用电饼铛烙硬面火烧的做法:一、材料 面粉300g、老面100g、油15ml、盐2g、水适量 二、做法1.将面粉中加入适量水、盐、拌成絮状,加入一块老面.2.揉成较硬的面团后,再加入一点花生油.3.再次揉匀醒发十分钟.4.醒发后的面团搓成长条,切成每个约50克的面团.5.搓成与小拇指差不多粗的长条.6.由一端轻轻卷起.7.收口下压.8.排入电饼铛.9.烙5分钟上色即可.
@冀琪3251：油酥火烧的制作 -
徒侍13975508296…… 油酥火烧1、和面加点酵母,然后准备好油酥.2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好.3、油酥和完.4、面团发好后,把油酥包入.5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,盐,胡椒粉,花椒粉,葱花,卷起,切成一个个的小剂子.6、把小剂子擀成一个个的圆饼,醒发10分钟.7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了.酥酥软软的很好吃啊!8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊9、上下火180摄氏度,20分钟左右 酥皮的效果更明显:
@冀琪3251：电饼铛烤饼要多长时间 -
徒侍13975508296…… 预热3分钟后(预热完毕有指示灯和报警同时提醒), 从放好饼盖上盖后,要4-6分钟就熟.一般饼铛上是有标示的,你可按需要选择. 也要自行掌握时间.
@冀琪3251：悬浮式电饼铛烤馕用几分钟 -
徒侍13975508296…… 当你打开电源开关时,电饼铛上的指示灯会亮.饼铛开始预热,饼铛温度初始设定为195度,4-5分钟温度达到设定值,饼铛停止加热,此时才能正常烹制食物,饼铛在使用过程中间断加热,以维持恒定温度.加热指示灯与食物是否熟没有直接关系.根据需要可按上下盘开关键选择加热.
@冀琪3251：火烧做法
徒侍13975508296…… 1. 这款火烧是跟一朋友学的,她妈妈在做时用的是鸡蛋,白糖,花生油,无水的,那味道肯定好的不得了.我改进了一下,用了牛奶.2. 将所有原料放在面粉中揉成面团3. 图片里没有酵母和花生油,可别忘了喔,酵母可以用少许温水活化一下,...
@冀琪3251：油酥火烧做法 -
徒侍13975508296…… 火烧的大致做法是:将和好的面(不发酵)擀成薄饼,抹上香油、葱花、佐料,卷起,用手拍扁,成圆形,放在鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦.根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧.该食品外部焦酥,内部松软,酥香可口,别具...
@冀琪3251：面饼大师们在电饼铛中烘烤千层饼的温度和时间是多少啊?谢谢! -
徒侍13975508296…… 温度75度,时间25分钟
@冀琪3251：谁知道用电饼铛怎样做火烧;还有千层饼啊;好像是发面的吧 -
徒侍13975508296…… 酵母、花生油少许温水和面,比蒸馒头的面稍软一点,也不要太软,因为太软了不好包,醒发面后包上肉馅子,用手从中间向外捏成扁圆形后,两面刷油放置电热铛中,烙两边上色即可.肉馅子的调制:瘦肉、姜末、葱末、酱油、盐、花生油、花椒面.注意肉馅子不要调制的太稀,不然不好包.如果火烧漏馅子说明在包的时候面皮擀的太薄,或者馅子放的太多,这些是做肉火烧很关键的,这要自己摸索着来.多做就有经验了.一般俺做的肉火烧一个小时就能吃上,比包水饺还简单呢.
@冀琪3251：火烧的制作方法 正宗 -
徒侍13975508296…… 驴肉火烧是河北保定著名的小吃,是即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚,下面来揭秘驴肉火烧是怎么制作的. 一、驴肉火烧 主料:驴肉(酱)300克 面粉200克 辅料:花生油适量 盐适量 青椒1个 尖椒1...
@冀琪3251：用电饼铛做烧饼调到多少度 -
徒侍13975508296…… 一般来说烤酥烧饼温度应该在230-280之间. 电饼铛(cheng)是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的.电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点.
徒侍13975508296…… 用电饼铛烙硬面火烧的做法:一、材料 面粉300g、老面100g、油15ml、盐2g、水适量 二、做法1.将面粉中加入适量水、盐、拌成絮状,加入一块老面.2.揉成较硬的面团后,再加入一点花生油.3.再次揉匀醒发十分钟.4.醒发后的面团搓成长条,切成每个约50克的面团.5.搓成与小拇指差不多粗的长条.6.由一端轻轻卷起.7.收口下压.8.排入电饼铛.9.烙5分钟上色即可.
@冀琪3251：油酥火烧的制作 -
徒侍13975508296…… 油酥火烧1、和面加点酵母,然后准备好油酥.2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好.3、油酥和完.4、面团发好后,把油酥包入.5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,盐,胡椒粉,花椒粉,葱花,卷起,切成一个个的小剂子.6、把小剂子擀成一个个的圆饼,醒发10分钟.7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了.酥酥软软的很好吃啊!8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊9、上下火180摄氏度,20分钟左右 酥皮的效果更明显:
@冀琪3251：电饼铛烤饼要多长时间 -
徒侍13975508296…… 预热3分钟后(预热完毕有指示灯和报警同时提醒), 从放好饼盖上盖后,要4-6分钟就熟.一般饼铛上是有标示的,你可按需要选择. 也要自行掌握时间.
@冀琪3251：悬浮式电饼铛烤馕用几分钟 -
徒侍13975508296…… 当你打开电源开关时,电饼铛上的指示灯会亮.饼铛开始预热,饼铛温度初始设定为195度,4-5分钟温度达到设定值,饼铛停止加热,此时才能正常烹制食物,饼铛在使用过程中间断加热,以维持恒定温度.加热指示灯与食物是否熟没有直接关系.根据需要可按上下盘开关键选择加热.
@冀琪3251：火烧做法
徒侍13975508296…… 1. 这款火烧是跟一朋友学的,她妈妈在做时用的是鸡蛋,白糖,花生油,无水的,那味道肯定好的不得了.我改进了一下,用了牛奶.2. 将所有原料放在面粉中揉成面团3. 图片里没有酵母和花生油,可别忘了喔,酵母可以用少许温水活化一下,...
@冀琪3251：油酥火烧做法 -
徒侍13975508296…… 火烧的大致做法是:将和好的面(不发酵)擀成薄饼,抹上香油、葱花、佐料,卷起,用手拍扁,成圆形,放在鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦.根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧.该食品外部焦酥,内部松软,酥香可口,别具...
@冀琪3251：面饼大师们在电饼铛中烘烤千层饼的温度和时间是多少啊?谢谢! -
徒侍13975508296…… 温度75度,时间25分钟
@冀琪3251：谁知道用电饼铛怎样做火烧;还有千层饼啊;好像是发面的吧 -
徒侍13975508296…… 酵母、花生油少许温水和面,比蒸馒头的面稍软一点,也不要太软,因为太软了不好包,醒发面后包上肉馅子,用手从中间向外捏成扁圆形后,两面刷油放置电热铛中,烙两边上色即可.肉馅子的调制:瘦肉、姜末、葱末、酱油、盐、花生油、花椒面.注意肉馅子不要调制的太稀,不然不好包.如果火烧漏馅子说明在包的时候面皮擀的太薄,或者馅子放的太多,这些是做肉火烧很关键的,这要自己摸索着来.多做就有经验了.一般俺做的肉火烧一个小时就能吃上,比包水饺还简单呢.
@冀琪3251：火烧的制作方法 正宗 -
徒侍13975508296…… 驴肉火烧是河北保定著名的小吃,是即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚,下面来揭秘驴肉火烧是怎么制作的. 一、驴肉火烧 主料:驴肉(酱)300克 面粉200克 辅料:花生油适量 盐适量 青椒1个 尖椒1...
@冀琪3251：用电饼铛做烧饼调到多少度 -
徒侍13975508296…… 一般来说烤酥烧饼温度应该在230-280之间. 电饼铛(cheng)是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的.电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点.
