白糖黄泥脱色法
@慕耐3509：黄泥水淋脱色法谁发明?
羊青15752284682…… 除《天工开物》外,《闽书南产志》、方以智著《物理小识》、刘献廷著《广阳杂记》、《兴化府志》都有关于熬练白糖的黄泥水淋脱色法的叙述.证明黄泥水淋脱色法是中国人发明的.
@慕耐3509：什么是庶糖? -
羊青15752284682…… 蔗糖是人类基本的粮食之一,已有几千年的历史.蔗糖根据纯度的高低可分为三种;白糖、砂糖和片糖. 化学分解过程 点击查看大图蔗糖,有机化合物,分子量342.3.白色晶体,具有旋光性,但无变旋.蔗糖的分子式:C12H22O11.蔗糖...
@慕耐3509：黄泥水淋糖法 -
羊青15752284682…… 黄泥水淋糖法是一种古老的提炼白糖的方法,它主要利用黄泥水的吸附性,将黑砂糖中的杂质去除,得到较为纯净的白糖.以下是黄泥水淋糖法的食材清单和制作步骤:食材清单:* 成熟的甘蔗* 黄泥水* 漏斗* 纱布* 碗制作步骤:1. 将成熟的甘蔗榨汁,盛入缸中.2. 用火熬成黄黑色的糖浆,然后等待凝结成黑砂糖.3. 将黑砂糖放入漏斗中,用黄泥水淋下,黑渣从漏斗流入下面,漏斗中留下白霜,这就是最早的白糖.4. 将得到的白糖用纱布过滤,去除可能存留的黑渣.5. 将过滤后的白糖晾干,即可得到纯净的白糖.需要注意的是,这种制作方法得到的白糖可能不够纯净,可能存留一些黑色物质.同时,制作过程中需要注意安全,避免高温糖浆烫伤.
@慕耐3509：黄泥水淋脱色法的发明者?
羊青15752284682…… 冯·李普曼(von Lippmann)的《糖史》,没有一个字提到黄泥水淋脱色法.
@慕耐3509：双碳白砂糖什么意思(双碳白砂糖是什么意思)
羊青15752284682…… 在白糖的生产过程中,有一道工序叫脱色,即对甘蔗汁进行脱色处理.脱色的方法有亚硫酸法、单碳酸法和双碳酸法.采用双碳酸法脱色工艺制造的白糖称之为“双碳糖”.目前国内食糖基本采用亚硫酸脱色工艺,该工艺在生产过程中需使用硫磺,因此,亚硫酸法生产的白砂糖有一定的二氧化硫残留,而双碳酸法工艺不使用硫磺,因此,双碳糖中不含二氧化硫.
@慕耐3509：甘蔗白糖放了三年多还能食用吗?甘蔗白糖有多长保质期. -
羊青15752284682…… 我个人认为三年多已超过保质期了,最好不要食用用.一般普通食用白砂糖的保质期在18一24个月.
@慕耐3509：白糖是怎么生产的 -
羊青15752284682…… 白糖简述白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高.白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物.尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染.据实验,从500克白糖中竟...
@慕耐3509：白糖要通过怎样的程序才能够制成? -
羊青15752284682…… 当前,根据制糖工艺的不同,甘蔗白沙糖可分为硫化糖和碳化糖.碳化糖由于保质期较长,质量较好,价 格相对硫化糖较高,目前国内多数糖厂生产的是硫化糖. (1)硫化糖-亚硫酸法澄清技术在白砂糖生产工业中是一种典型的蔗汁与糖浆清净...
@慕耐3509：白色衣服上沾了糖怎么洗 -
羊青15752284682…… 去除白糖渍的方法:1、将污渍放入冷水中充分浸泡后揉搓,尽可能洗去表面多余污渍,拧干;2、取适量蓝月亮洗衣液原液涂在污渍处,将污渍完全覆盖,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入蓝月亮洗衣液常规洗涤;3、经上述方法污渍可能无法...
@慕耐3509：白糖是什么做的?
羊青15752284682…… 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高. 当前,根据制糖工艺的不同,甘蔗白砂糖可分为硫化糖和碳化糖.碳化糖由于保质期较长,质量较好,价格相对硫化糖较高,目前国内多数糖厂生产的是硫化糖.蔗糖出...
羊青15752284682…… 除《天工开物》外,《闽书南产志》、方以智著《物理小识》、刘献廷著《广阳杂记》、《兴化府志》都有关于熬练白糖的黄泥水淋脱色法的叙述.证明黄泥水淋脱色法是中国人发明的.
@慕耐3509：什么是庶糖? -
羊青15752284682…… 蔗糖是人类基本的粮食之一,已有几千年的历史.蔗糖根据纯度的高低可分为三种;白糖、砂糖和片糖. 化学分解过程 点击查看大图蔗糖,有机化合物,分子量342.3.白色晶体,具有旋光性,但无变旋.蔗糖的分子式:C12H22O11.蔗糖...
@慕耐3509：黄泥水淋糖法 -
羊青15752284682…… 黄泥水淋糖法是一种古老的提炼白糖的方法,它主要利用黄泥水的吸附性,将黑砂糖中的杂质去除,得到较为纯净的白糖.以下是黄泥水淋糖法的食材清单和制作步骤:食材清单:* 成熟的甘蔗* 黄泥水* 漏斗* 纱布* 碗制作步骤:1. 将成熟的甘蔗榨汁,盛入缸中.2. 用火熬成黄黑色的糖浆,然后等待凝结成黑砂糖.3. 将黑砂糖放入漏斗中,用黄泥水淋下,黑渣从漏斗流入下面,漏斗中留下白霜,这就是最早的白糖.4. 将得到的白糖用纱布过滤,去除可能存留的黑渣.5. 将过滤后的白糖晾干,即可得到纯净的白糖.需要注意的是,这种制作方法得到的白糖可能不够纯净,可能存留一些黑色物质.同时,制作过程中需要注意安全,避免高温糖浆烫伤.
@慕耐3509：黄泥水淋脱色法的发明者?
羊青15752284682…… 冯·李普曼(von Lippmann)的《糖史》,没有一个字提到黄泥水淋脱色法.
@慕耐3509：双碳白砂糖什么意思(双碳白砂糖是什么意思)
羊青15752284682…… 在白糖的生产过程中,有一道工序叫脱色,即对甘蔗汁进行脱色处理.脱色的方法有亚硫酸法、单碳酸法和双碳酸法.采用双碳酸法脱色工艺制造的白糖称之为“双碳糖”.目前国内食糖基本采用亚硫酸脱色工艺,该工艺在生产过程中需使用硫磺,因此,亚硫酸法生产的白砂糖有一定的二氧化硫残留,而双碳酸法工艺不使用硫磺,因此,双碳糖中不含二氧化硫.
@慕耐3509：甘蔗白糖放了三年多还能食用吗?甘蔗白糖有多长保质期. -
羊青15752284682…… 我个人认为三年多已超过保质期了,最好不要食用用.一般普通食用白砂糖的保质期在18一24个月.
@慕耐3509：白糖是怎么生产的 -
羊青15752284682…… 白糖简述白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高.白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物.尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染.据实验,从500克白糖中竟...
@慕耐3509：白糖要通过怎样的程序才能够制成? -
羊青15752284682…… 当前,根据制糖工艺的不同,甘蔗白沙糖可分为硫化糖和碳化糖.碳化糖由于保质期较长,质量较好,价 格相对硫化糖较高,目前国内多数糖厂生产的是硫化糖. (1)硫化糖-亚硫酸法澄清技术在白砂糖生产工业中是一种典型的蔗汁与糖浆清净...
@慕耐3509：白色衣服上沾了糖怎么洗 -
羊青15752284682…… 去除白糖渍的方法:1、将污渍放入冷水中充分浸泡后揉搓,尽可能洗去表面多余污渍,拧干;2、取适量蓝月亮洗衣液原液涂在污渍处,将污渍完全覆盖,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入蓝月亮洗衣液常规洗涤;3、经上述方法污渍可能无法...
@慕耐3509：白糖是什么做的?
羊青15752284682…… 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高. 当前,根据制糖工艺的不同,甘蔗白砂糖可分为硫化糖和碳化糖.碳化糖由于保质期较长,质量较好,价格相对硫化糖较高,目前国内多数糖厂生产的是硫化糖.蔗糖出...
