白酒中絮状物还能喝吗
@鲍闻6200：白酒放置一晚上出现絮装物体还能喝吗 -
贲厘19824552437…… 这种情况不要喝了,口感应该有酸味了. 白酒没密封,敞口放置,酒精挥发,酒度降低,一些溶解在白酒里面的香味物质形成过饱和溶液析出来了,出现了白色絮状物.口感变酸不好喝了.
@鲍闻6200：长时间存放的密封白酒,里面产生了絮状物,请问还能否饮用? -
贲厘19824552437…… 在温度低的情况下,失去酒基原来透明度的白色絮状混浊物主要是脂肪酸乙酯成分,其中棕榈酸乙酯、油酸乙酯、业油酸乙酯.在发酵工艺上,酵母菌产生油滴,也会带来油分,但其量甚微,不足以构成白酒浑浊.引起浑浊的油性成分主要是原料带来的.这种来自原料中的脂肪酸,经酵母发酵后合成乙酯,蒸馏过程中多聚于酒头和酒尾,但绝大部分残留 建议:量大,找卖方或厂家给个答复;几瓶,最好不要喝了.丢掉.
@鲍闻6200：我有一瓶五粮液酒已存放很久了,是瓶装的,但是现在酒里面有絮状物了,请问这是怎么回事?还能喝吗? -
贲厘19824552437…… 没问题,我有一瓶已经十年了,明显酒瓶里酒都少了.但是还是能喝 感觉就是比买的时候劲儿更大更冲了.
@鲍闻6200：白酒存放时间长了里面有须状物还能不能喝 -
贲厘19824552437…… 轻微的固体微粒沉淀物,是不影响喝的.但产生絮状物,就一定不能喝!肯定是掺了大量的普通开水.
@鲍闻6200：白酒中出现沉淀物还能喝吗 -
贲厘19824552437…… 白酒在发酵的过程中因为酯化作用会产生亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物,这就是沉淀在白酒下面的物质.这些白色的沉淀物跟白酒的储存环境有很大的关系,一般在温度较低的时候会形成这种混合物,在温度较高时,又会溶于水中.所以说这些白色沉淀物只是结晶并不是有害物质,那么就是说具有沉淀物质的白酒是可以饮用的.如果是白色的絮状沉淀物就应该注意了,这种情况是不能饮用的.望采纳
@鲍闻6200：白酒里面有像棉花一样的东西是什么 -
贲厘19824552437…… 酒水损失多少? 白酒里面像棉花的东西,白酒专业讲:叫白色絮状物.非地下贮藏时候认为是高级脂肪酸乙酯(俗称:杂醇油). 白酒没有保质期这一要求,就是说可以长时间贮藏.你的酒水在地下贮藏,包装不严密,放到室温状态下,白色絮状物不消失,建议不要喝了.
@鲍闻6200：买的白酒里面有白色的像脏东西一样 -
贲厘19824552437…… 可能是异物,就是不应该存在的东西,在生产或包装时带入的. 也可能是白酒中物质因温度或溶解度变化而出现的析出性物质,通常是白色絮状物.这类物质通常是在储存过程中产生的,稍微加热可能会重新溶解. 如果是外来的异物,建议不喝了.如果稍微加热后就溶解消失了,就没关系,还可以喝.
@鲍闻6200：西凤酒里面有柳絮状飘浮物能喝不? -
贲厘19824552437…… 不要喝了,因为密封的白酒,无论保存的时间再长,都不会出现这种情况,长柳絮说明酒里有杂菌了,不能喝.
@鲍闻6200：白酒有絮状沉淀物正常吗 -
贲厘19824552437…… 当白酒温度低于10℃时有絮状沉淀物是正常的.比如凌塔白酒,辽宁省朝阳县柳城镇特产,中国国家地理标志产品. 凌塔白酒采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,想起清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特...
@鲍闻6200：哥们酒我昨晚上泡了~~~~但是今早上发现地下沉积白色絮状物~~~是什么原因还能喝么? -
贲厘19824552437…… 你好!虽然不知道具体的成分,但凡有絮状沉淀之类的还是不宜饮用.沉淀多是药物与酒不相溶所致.通常泡酒多是清澈明亮为好.
贲厘19824552437…… 这种情况不要喝了,口感应该有酸味了. 白酒没密封,敞口放置,酒精挥发,酒度降低,一些溶解在白酒里面的香味物质形成过饱和溶液析出来了,出现了白色絮状物.口感变酸不好喝了.
@鲍闻6200：长时间存放的密封白酒,里面产生了絮状物,请问还能否饮用? -
贲厘19824552437…… 在温度低的情况下,失去酒基原来透明度的白色絮状混浊物主要是脂肪酸乙酯成分,其中棕榈酸乙酯、油酸乙酯、业油酸乙酯.在发酵工艺上,酵母菌产生油滴,也会带来油分,但其量甚微,不足以构成白酒浑浊.引起浑浊的油性成分主要是原料带来的.这种来自原料中的脂肪酸,经酵母发酵后合成乙酯,蒸馏过程中多聚于酒头和酒尾,但绝大部分残留 建议:量大,找卖方或厂家给个答复;几瓶,最好不要喝了.丢掉.
@鲍闻6200：我有一瓶五粮液酒已存放很久了,是瓶装的,但是现在酒里面有絮状物了,请问这是怎么回事?还能喝吗? -
贲厘19824552437…… 没问题,我有一瓶已经十年了,明显酒瓶里酒都少了.但是还是能喝 感觉就是比买的时候劲儿更大更冲了.
@鲍闻6200：白酒存放时间长了里面有须状物还能不能喝 -
贲厘19824552437…… 轻微的固体微粒沉淀物,是不影响喝的.但产生絮状物,就一定不能喝!肯定是掺了大量的普通开水.
@鲍闻6200：白酒中出现沉淀物还能喝吗 -
贲厘19824552437…… 白酒在发酵的过程中因为酯化作用会产生亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物,这就是沉淀在白酒下面的物质.这些白色的沉淀物跟白酒的储存环境有很大的关系,一般在温度较低的时候会形成这种混合物,在温度较高时,又会溶于水中.所以说这些白色沉淀物只是结晶并不是有害物质,那么就是说具有沉淀物质的白酒是可以饮用的.如果是白色的絮状沉淀物就应该注意了,这种情况是不能饮用的.望采纳
@鲍闻6200：白酒里面有像棉花一样的东西是什么 -
贲厘19824552437…… 酒水损失多少? 白酒里面像棉花的东西,白酒专业讲:叫白色絮状物.非地下贮藏时候认为是高级脂肪酸乙酯(俗称:杂醇油). 白酒没有保质期这一要求,就是说可以长时间贮藏.你的酒水在地下贮藏,包装不严密,放到室温状态下,白色絮状物不消失,建议不要喝了.
@鲍闻6200：买的白酒里面有白色的像脏东西一样 -
贲厘19824552437…… 可能是异物,就是不应该存在的东西,在生产或包装时带入的. 也可能是白酒中物质因温度或溶解度变化而出现的析出性物质,通常是白色絮状物.这类物质通常是在储存过程中产生的,稍微加热可能会重新溶解. 如果是外来的异物,建议不喝了.如果稍微加热后就溶解消失了,就没关系,还可以喝.
@鲍闻6200：西凤酒里面有柳絮状飘浮物能喝不? -
贲厘19824552437…… 不要喝了,因为密封的白酒,无论保存的时间再长,都不会出现这种情况,长柳絮说明酒里有杂菌了,不能喝.
@鲍闻6200：白酒有絮状沉淀物正常吗 -
贲厘19824552437…… 当白酒温度低于10℃时有絮状沉淀物是正常的.比如凌塔白酒,辽宁省朝阳县柳城镇特产,中国国家地理标志产品. 凌塔白酒采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,想起清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特...
@鲍闻6200：哥们酒我昨晚上泡了~~~~但是今早上发现地下沉积白色絮状物~~~是什么原因还能喝么? -
贲厘19824552437…… 你好!虽然不知道具体的成分,但凡有絮状沉淀之类的还是不宜饮用.沉淀多是药物与酒不相溶所致.通常泡酒多是清澈明亮为好.
