皮蛋里面有雪花能吃吗
@聂池251：皮蛋里有雪花可以吃吗 -
姓颜18252039433…… 可以吃的 制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰(含有氧化钙、氧化钾).把原料按一定的比例溶于水制成料液(或料泥)时,发生一系列的化学反应,生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙,并电离出氢氧根离子、钾离子...
@聂池251：皮蛋里面有雪花样的东西是什么?可以吃吗? -
姓颜18252039433…… 能,这是正常现象.松花蛋又名皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋.蛋白质在水溶过程中生成的盐类和游离的氨基酸经过扩散,沿不同方向沉淀而形成的结晶花纹.
@聂池251：皮蛋里有雪花可以吃吗 -
姓颜18252039433…… 可以 这是在制作过程中形成的 经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来.
@聂池251：今天在菜市场买的皮蛋,,你们看看里面有像雪花一样的东西..可以吃吗? -
姓颜18252039433…… 那叫松花,皮蛋也叫松花蛋,就是因为这个.
@聂池251：皮蛋里面有雪花样的东西是什么?可以吃吗? -
姓颜18252039433…… 皮蛋又名松花蛋,由我国发明.用来加工松花蛋的原料主要为鸭蛋,鸡蛋次之.松花蛋剥壳后,蛋白为茶色的胶冻状,上面有松针状的结晶或花纹,故名松花蛋.蛋黄可以明显地分为几层不同的颜色,呈墨绿色、土黄色、灰绿色、橙黄色等,五彩缤纷,非常悦目,所以又称松花蛋为彩蛋或五彩皮蛋.如图皮蛋质量很不错,放心食用.
@聂池251：皮蛋里有雪花可以吃吗 -
姓颜18252039433…… 皮蛋里有雪花,这种蛋叫松花皮蛋,当然可以吃了.
@聂池251：一天吃五个鸡蛋行吗,还有就是吃多了会得病吗 - 保健科 - 复禾健康问答
姓颜18252039433…… [答案] 胡萝卜:表面坚强,但经不起挫折 鸡蛋:在挫折后会使自己变坚强 咖啡:活出精彩的人生,不仅没有变柔弱,反而更加香醇
@聂池251：皮蛋里面的雪花会不会影响健康 -
姓颜18252039433…… 不会的,雪花就是皮蛋的一部分只是在腌制的时候因为外界因素改变了形状而已
@聂池251：变蛋里有小雪花是咋回事是坏了吗 -
姓颜18252039433…… 这个很正常啊,这个就叫松花变蛋~~
姓颜18252039433…… 可以吃的 制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰(含有氧化钙、氧化钾).把原料按一定的比例溶于水制成料液(或料泥)时,发生一系列的化学反应,生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙,并电离出氢氧根离子、钾离子...
@聂池251：皮蛋里面有雪花样的东西是什么?可以吃吗? -
姓颜18252039433…… 能,这是正常现象.松花蛋又名皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋.蛋白质在水溶过程中生成的盐类和游离的氨基酸经过扩散,沿不同方向沉淀而形成的结晶花纹.
@聂池251：皮蛋里有雪花可以吃吗 -
姓颜18252039433…… 可以 这是在制作过程中形成的 经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来.
@聂池251：今天在菜市场买的皮蛋,,你们看看里面有像雪花一样的东西..可以吃吗? -
姓颜18252039433…… 那叫松花,皮蛋也叫松花蛋,就是因为这个.
@聂池251：皮蛋里面有雪花样的东西是什么?可以吃吗? -
姓颜18252039433…… 皮蛋又名松花蛋,由我国发明.用来加工松花蛋的原料主要为鸭蛋,鸡蛋次之.松花蛋剥壳后,蛋白为茶色的胶冻状,上面有松针状的结晶或花纹,故名松花蛋.蛋黄可以明显地分为几层不同的颜色,呈墨绿色、土黄色、灰绿色、橙黄色等,五彩缤纷,非常悦目,所以又称松花蛋为彩蛋或五彩皮蛋.如图皮蛋质量很不错,放心食用.
@聂池251：皮蛋里有雪花可以吃吗 -
姓颜18252039433…… 皮蛋里有雪花,这种蛋叫松花皮蛋,当然可以吃了.
@聂池251：一天吃五个鸡蛋行吗,还有就是吃多了会得病吗 - 保健科 - 复禾健康问答
姓颜18252039433…… [答案] 胡萝卜:表面坚强,但经不起挫折 鸡蛋:在挫折后会使自己变坚强 咖啡:活出精彩的人生,不仅没有变柔弱,反而更加香醇
@聂池251：皮蛋里面的雪花会不会影响健康 -
姓颜18252039433…… 不会的,雪花就是皮蛋的一部分只是在腌制的时候因为外界因素改变了形状而已
@聂池251：变蛋里有小雪花是咋回事是坏了吗 -
姓颜18252039433…… 这个很正常啊,这个就叫松花变蛋~~
