空心麻球做法视频
@琴韦2765：空心大麻圆的做法
正肃19549244185…… 空心麻圆 材料: 糯米粉:100克 热水:60克 白糖:40克 脱皮白芝麻:适量 做法: 1、热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2、揉成光滑糯米团; 3、分成15克左右的小剂,每个搓圆; 4、放入白芝麻中,滚一圈; 5、再用手捏紧,滚圆; 6、油...
@琴韦2765：麻蛋怎么做空心又大 -
正肃19549244185…… 空心麻球是南方地区常见的传统小吃. 糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯...
@琴韦2765：空心麻球的做法,空心麻球怎么做 -
正肃19549244185…… 空心麻球 材料 汤圆粉125g,糖25g(做出来不够甜,应该再多加点),豆沙50g,泡打粉3g,水100ml,油15ml,芝麻少量,还有炸麻团的油 做法 1.称好25g放在容器中 2.加入水搅拌融化 3.加汤圆粉、泡打粉、油揉到光滑 4.将面团分成10分 5.将面团揉成圆形,按扁,在中间放豆沙,像裹汤圆一样裹好 6.在盘子上多放一点白芝麻,在汤圆上面裹上白芝麻,多裹一点,并且要将白芝麻拍一下,拍紧一点,不然油炸的时候芝麻会掉下来的.
@琴韦2765：麻球的做法,麻球怎么做 -
正肃19549244185…… 用料 糯米粉 100克 糖 28克 热水 68克 白芝麻 一推 自制麻球的做法 糖放热水里溶化. 把糯米粉和糖水混合. 搅拌成如图的光滑面团. 分成15克左右一个的面团搓圆,芝麻推里滚一滚,图片里是最后一个了,角落里的芝麻也不放过,真是勤俭持家成啊! 最好拿个小锅,这样油可以少放点,最好能没过面团(我没有,觉得太浪费油哈哈哈).小火加热,油千万不能太热,手放上去有热度就可以放入面团了. 下油锅后记得要翻动下,等颜色有点发黄了,就可以用汤勺按压了,按压一次,等它慢慢鼓起,再压,反复几次好觉他们不会再变大,颜色也满意了,就可以收手盛出了. 趁热吃,芝麻混着糯米皮,酥松的很哦
@琴韦2765：麻圆的做法和配方 -
正肃19549244185…… 食材用料:糯米粉1斤 板油3两 白糖3两 澄面3两 澄面3两 白芝麻适量 莲蓉适量 清水适量 板油3两 白芝麻适量 白糖3两 菜谱做法:1.先把糯米粉和辅料全倒一起和好…2.接着一个一个的做…3.搓圆放在芝麻里滚沾上芝麻…4.做好后下锅炸…5.最后起锅…
@琴韦2765：麻球怎么炸才又大又松 -
正肃19549244185…… 麻球的制作材料: 水磨糯米干粉750克,白芝麻200克,花生油1500克,豆沙馅300克,白糖适量. 麻球的特色:色泽金黄,皮薄香脆,甜糯适口. 教您麻球怎么做,如何做麻球 1.盆内放入水磨糯米干粉,加白糖拌匀擦透,静置发酵,至糖分被米粉吸收、粉团发软即可. 2.粉团摘成每个约40克的生坯,稍加揉捏后将其搓圆,用大拇指在中间按捏成碗形,包入豆沙馅,捏拢收口,滚上芝麻,即成生坯. 3.锅内加花生油,用中火烧至七八成热时,放入生坯炸3-4分钟,待外壳发硬时,捞出沥油即成. 麻球的制作要领: 1.粉团要揉匀饧透,热天饧约3小时,冷天饧约12小时; 2.油炸时要不断翻动,炸至体积膨大为宜.
@琴韦2765：空心麻球怎么做如何做好吃 -
正肃19549244185…… 空心麻球的做法步骤 空心麻球的做法图解11. 把750克糯米粉加水揉揉. 空心麻球的做法图解22. 揉好分一个个剂子放水里煮熟. 空心麻球的做法图解33. 煮飘起来,过滤. 空心麻球的做法图解44. 倒入打面机于其他配料一起快打10分钟. 空心麻球的做法图解55. 打好取出来,分250克一个,沾水粘芝麻.用保鲜膜包好,就可以炸了. 空心麻球的做法图解66. 油炸不用按,和压.3到5分钟可炸一个.效果薄.很脆. 空心麻球的做法图解77. 麻球自己会膨胀,很简单容易上手.
@琴韦2765：空心大麻球的最新做法 -
正肃19549244185…… 空心大麻球的最新做法 材料 糯米粉400克,水适量,糯米粉100克,糖200克,泡打粉20克,食粉5克 做法1、400克糯米粉加水揉成团,分小块煮熟;2、捞起,放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、100克糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制.
@琴韦2765：厨师们!怎么做麻圆(麻球)空心的和实心的?
正肃19549244185…… 用糯米粉调的比较黏但可以抓起的,然后按大小扯来搓好放热油文火炸成金黄色自然就是空心的
@琴韦2765：麻球怎么能空心 -
正肃19549244185…… 麻球怎么能空心 用糯米加糖和成面团,搓成小圆子滚上白芝麻.放进冷油中小火炸,用铲子慢慢动,等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压,这样会慢变大,炸到金黄就可以了.
正肃19549244185…… 空心麻圆 材料: 糯米粉:100克 热水:60克 白糖:40克 脱皮白芝麻:适量 做法: 1、热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2、揉成光滑糯米团; 3、分成15克左右的小剂,每个搓圆; 4、放入白芝麻中,滚一圈; 5、再用手捏紧,滚圆; 6、油...
@琴韦2765：麻蛋怎么做空心又大 -
正肃19549244185…… 空心麻球是南方地区常见的传统小吃. 糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯...
@琴韦2765：空心麻球的做法,空心麻球怎么做 -
正肃19549244185…… 空心麻球 材料 汤圆粉125g,糖25g(做出来不够甜,应该再多加点),豆沙50g,泡打粉3g,水100ml,油15ml,芝麻少量,还有炸麻团的油 做法 1.称好25g放在容器中 2.加入水搅拌融化 3.加汤圆粉、泡打粉、油揉到光滑 4.将面团分成10分 5.将面团揉成圆形,按扁,在中间放豆沙,像裹汤圆一样裹好 6.在盘子上多放一点白芝麻,在汤圆上面裹上白芝麻,多裹一点,并且要将白芝麻拍一下,拍紧一点,不然油炸的时候芝麻会掉下来的.
@琴韦2765：麻球的做法,麻球怎么做 -
正肃19549244185…… 用料 糯米粉 100克 糖 28克 热水 68克 白芝麻 一推 自制麻球的做法 糖放热水里溶化. 把糯米粉和糖水混合. 搅拌成如图的光滑面团. 分成15克左右一个的面团搓圆,芝麻推里滚一滚,图片里是最后一个了,角落里的芝麻也不放过,真是勤俭持家成啊! 最好拿个小锅,这样油可以少放点,最好能没过面团(我没有,觉得太浪费油哈哈哈).小火加热,油千万不能太热,手放上去有热度就可以放入面团了. 下油锅后记得要翻动下,等颜色有点发黄了,就可以用汤勺按压了,按压一次,等它慢慢鼓起,再压,反复几次好觉他们不会再变大,颜色也满意了,就可以收手盛出了. 趁热吃,芝麻混着糯米皮,酥松的很哦
@琴韦2765：麻圆的做法和配方 -
正肃19549244185…… 食材用料:糯米粉1斤 板油3两 白糖3两 澄面3两 澄面3两 白芝麻适量 莲蓉适量 清水适量 板油3两 白芝麻适量 白糖3两 菜谱做法:1.先把糯米粉和辅料全倒一起和好…2.接着一个一个的做…3.搓圆放在芝麻里滚沾上芝麻…4.做好后下锅炸…5.最后起锅…
@琴韦2765：麻球怎么炸才又大又松 -
正肃19549244185…… 麻球的制作材料: 水磨糯米干粉750克,白芝麻200克,花生油1500克,豆沙馅300克,白糖适量. 麻球的特色:色泽金黄,皮薄香脆,甜糯适口. 教您麻球怎么做,如何做麻球 1.盆内放入水磨糯米干粉,加白糖拌匀擦透,静置发酵,至糖分被米粉吸收、粉团发软即可. 2.粉团摘成每个约40克的生坯,稍加揉捏后将其搓圆,用大拇指在中间按捏成碗形,包入豆沙馅,捏拢收口,滚上芝麻,即成生坯. 3.锅内加花生油,用中火烧至七八成热时,放入生坯炸3-4分钟,待外壳发硬时,捞出沥油即成. 麻球的制作要领: 1.粉团要揉匀饧透,热天饧约3小时,冷天饧约12小时; 2.油炸时要不断翻动,炸至体积膨大为宜.
@琴韦2765：空心麻球怎么做如何做好吃 -
正肃19549244185…… 空心麻球的做法步骤 空心麻球的做法图解11. 把750克糯米粉加水揉揉. 空心麻球的做法图解22. 揉好分一个个剂子放水里煮熟. 空心麻球的做法图解33. 煮飘起来,过滤. 空心麻球的做法图解44. 倒入打面机于其他配料一起快打10分钟. 空心麻球的做法图解55. 打好取出来,分250克一个,沾水粘芝麻.用保鲜膜包好,就可以炸了. 空心麻球的做法图解66. 油炸不用按,和压.3到5分钟可炸一个.效果薄.很脆. 空心麻球的做法图解77. 麻球自己会膨胀,很简单容易上手.
@琴韦2765：空心大麻球的最新做法 -
正肃19549244185…… 空心大麻球的最新做法 材料 糯米粉400克,水适量,糯米粉100克,糖200克,泡打粉20克,食粉5克 做法1、400克糯米粉加水揉成团,分小块煮熟;2、捞起,放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、100克糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制.
@琴韦2765：厨师们!怎么做麻圆(麻球)空心的和实心的?
正肃19549244185…… 用糯米粉调的比较黏但可以抓起的,然后按大小扯来搓好放热油文火炸成金黄色自然就是空心的
@琴韦2765：麻球怎么能空心 -
正肃19549244185…… 麻球怎么能空心 用糯米加糖和成面团,搓成小圆子滚上白芝麻.放进冷油中小火炸,用铲子慢慢动,等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压,这样会慢变大,炸到金黄就可以了.
