竹笋怎么烧好吃又简单
@哈储6737：竹笋怎么做好吃 -
丘泥13641603321…… 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了. 二、竹笋...
@哈储6737：竹笋怎么做好吃 这几大做法好吃又健康 -
丘泥13641603321…… 竹笋怎么做好吃 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没...
@哈储6737：竹笋怎么做好吃又简单 -
丘泥13641603321…… 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@哈储6737：竹笋怎么做好吃又简单(竹笋怎么做好吃又简单的做法)
丘泥13641603321…… 1、先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味.2、喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净.3、从中间剖开,可以清晰看见其纹理.4、根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉.5、切好葱花,把肉切成薄片.6、把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄.7、加入葱花,煸炒出香味.8、倒入焯过水的笋片,大火翻炒,调入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀.9、锅边淋入少许的水,继续翻炒均匀,调入适量的鸡精即可出锅装盘.
@哈储6737：新鲜竹笋该怎么做好吃 -
丘泥13641603321…… 方法/步骤 1 准备好辣椒.最好是辣一点的.备用. 2 竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味.然后再炒就比较好吃了. 注:最少泡半天,第二天吃前一点就泡好.或是者用开水煮十来分钟,不要盖锅盖哦! 3 在炒竹笋的时候需要加多一点油,竹笋比较吸油.到这里可以加入适量的盐.炒香好就要以加入其它的的食材了. 4 我加入的香肠.这样炒出来的竹笋更加的好吃.在这一步可以炒久一点,让香肠内的味道渗入到竹笋内. 注:也可以加入其它的肉类.总之是肉就要以了.
@哈储6737：笋怎么烧好吃 -
丘泥13641603321…… 一、 【菜名】 草菇烧笋 【所属菜系】 粤菜 【特点】 鲜甜、香醇、爽口. 【原料】 冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,肚肉500克,生油500克(耗100克),味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量. 【制作过程】 1、将冬笋...
@哈储6737：笋子怎么做好吃 -
丘泥13641603321…… 榄菜肉松鲜竹笋 材料:免治猪肉3两(120克),鲜竹笋肉6两(240克),榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条.腌料:生抽、2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许,生粉1茶匙,水及油1汤匙.芡汁料:水5汤匙,生抽11/2茶匙,...
@哈储6737：竹笋怎么做好吃又简单?
丘泥13641603321…… 竹笋可以益气,营养价值高,富含高蛋白以及各种维生素等,吃起来比较爽脆,很多人都大爱吃竹笋,竹笋对皮肤好,不但可以嫩肤使皮肤看起来有光泽,还对人体有减肥...
@哈储6737：7种笋的做法,好吃到不要不要的 -
丘泥13641603321…… 1.梅菜笋丝 原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙.做法:1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝.2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟.汤汁微干即可盛出.2....
@哈储6737：红烧竹笋的做法,红烧竹笋怎么做好吃,红烧竹笋 -
丘泥13641603321…… 食材明细 冬笋500克 肥肉100克 干红椒少许 大蒜一根 盐适量 鸡精适量 生抽少许 蚝油适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 红烧冬笋的做法步骤 1 冬笋500克(剥壳只剩两个小尖儿) 2 大蒜,冬笋,肥肉,干椒洗净切片备用.(冬笋要在开水里焯会儿水) 3 点火热锅放入肥肉片煎出油. 4 放干椒爆一下,倒入焯过水的冬笋片翻抄.(家人不吃很辣的菜,干椒我没有爆炒 5 放大蒜,加盐,鸡精,生抽,蚝油调入味. 6 红烧冬笋出锅.
丘泥13641603321…… 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了. 二、竹笋...
@哈储6737：竹笋怎么做好吃 这几大做法好吃又健康 -
丘泥13641603321…… 竹笋怎么做好吃 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没...
@哈储6737：竹笋怎么做好吃又简单 -
丘泥13641603321…… 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@哈储6737：竹笋怎么做好吃又简单(竹笋怎么做好吃又简单的做法)
丘泥13641603321…… 1、先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味.2、喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净.3、从中间剖开,可以清晰看见其纹理.4、根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉.5、切好葱花,把肉切成薄片.6、把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄.7、加入葱花,煸炒出香味.8、倒入焯过水的笋片,大火翻炒,调入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀.9、锅边淋入少许的水,继续翻炒均匀,调入适量的鸡精即可出锅装盘.
@哈储6737：新鲜竹笋该怎么做好吃 -
丘泥13641603321…… 方法/步骤 1 准备好辣椒.最好是辣一点的.备用. 2 竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味.然后再炒就比较好吃了. 注:最少泡半天,第二天吃前一点就泡好.或是者用开水煮十来分钟,不要盖锅盖哦! 3 在炒竹笋的时候需要加多一点油,竹笋比较吸油.到这里可以加入适量的盐.炒香好就要以加入其它的的食材了. 4 我加入的香肠.这样炒出来的竹笋更加的好吃.在这一步可以炒久一点,让香肠内的味道渗入到竹笋内. 注:也可以加入其它的肉类.总之是肉就要以了.
@哈储6737：笋怎么烧好吃 -
丘泥13641603321…… 一、 【菜名】 草菇烧笋 【所属菜系】 粤菜 【特点】 鲜甜、香醇、爽口. 【原料】 冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,肚肉500克,生油500克(耗100克),味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量. 【制作过程】 1、将冬笋...
@哈储6737：笋子怎么做好吃 -
丘泥13641603321…… 榄菜肉松鲜竹笋 材料:免治猪肉3两(120克),鲜竹笋肉6两(240克),榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条.腌料:生抽、2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许,生粉1茶匙,水及油1汤匙.芡汁料:水5汤匙,生抽11/2茶匙,...
@哈储6737：竹笋怎么做好吃又简单?
丘泥13641603321…… 竹笋可以益气,营养价值高,富含高蛋白以及各种维生素等,吃起来比较爽脆,很多人都大爱吃竹笋,竹笋对皮肤好,不但可以嫩肤使皮肤看起来有光泽,还对人体有减肥...
@哈储6737：7种笋的做法,好吃到不要不要的 -
丘泥13641603321…… 1.梅菜笋丝 原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙.做法:1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝.2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟.汤汁微干即可盛出.2....
@哈储6737：红烧竹笋的做法,红烧竹笋怎么做好吃,红烧竹笋 -
丘泥13641603321…… 食材明细 冬笋500克 肥肉100克 干红椒少许 大蒜一根 盐适量 鸡精适量 生抽少许 蚝油适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 红烧冬笋的做法步骤 1 冬笋500克(剥壳只剩两个小尖儿) 2 大蒜,冬笋,肥肉,干椒洗净切片备用.(冬笋要在开水里焯会儿水) 3 点火热锅放入肥肉片煎出油. 4 放干椒爆一下,倒入焯过水的冬笋片翻抄.(家人不吃很辣的菜,干椒我没有爆炒 5 放大蒜,加盐,鸡精,生抽,蚝油调入味. 6 红烧冬笋出锅.
