红烧牛肉怎么做好吃又简单

@强钩2744:红烧牛肉的做法?要简单点易懂的// -
熊蝶15337991486…… 最简单但是超级美味的红烧牛肉做法: 基本材料 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 特点:北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效. 用料: 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 制作方法:牛肉切块,用热水氽一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,胡椒粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可.

@强钩2744:家常红烧牛肉的做法 最正宗的做法 -
熊蝶15337991486…… 想要制作出美味的红烧牛肉,首先我们需要注意制作的方法才行,首先我们需要准备好牛肉、姜葱、八角、干辣椒、陈皮、酒酿、绍酒、糖、酱油、酱色、鸡精、胡椒粉、香油. 首先我们需要准备好牛肉洗净,然后切成长方形厚片.同时还需要我们把陈皮切条状,然后还需要大家把葱洗净、切长段,而姜也是要去皮、切丝了. 我们在锅中倒上1杯食用油,等到油烧热之后,我们在锅中放入牛肉片,然后用小火炸至肉片干酥的时候就可以捞出了.然后需要我们倒出炸油,然后在锅中留上1小匙油,烧热之后就可以爆香干辣椒,同时还需要我们加入陈皮炒香,然后再在其中加入葱、姜炒匀.最后在其中加入牛肉片、八角以及其它的佐料,然后我们再用小火焖烧至汤汁收干,就可以盛出了.

@强钩2744:红烧牛肉怎么做?
熊蝶15337991486…… 红烧牛肉 1.牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒.中火1小时. 3.另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟. 4.把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时.其间翻几次,尝味,酌情添加 酱油和冰糖. 5.到汁浓肉烂关掉火即成. 一定不能吝啬火头.没有这么酥烂就不好吃了.烧的过程也可以让牛肉更加入味.

@强钩2744:红烧牛肉怎么烧?
熊蝶15337991486…… 简单红烧牛肉的做法 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 做法: 牛肉切块,用热水汆一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块...

@强钩2744:怎样做红烧牛肉才好吃 -
熊蝶15337991486…… 红烧牛肉的制作材料:主料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,花 生油10克,白糖,八角各适量. 红烧牛肉的特色:香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸. 教您红烧牛肉怎么做,如何做红烧牛肉才好吃1.牛肉选肋条...

@强钩2744:怎么简单的做出红烧牛肉
熊蝶15337991486…… 将买回家的牛肉切成1.5厘米的小块用开水焯一下,加入适量精盐,葱姜,酱油,淹一下,千万不能整太咸了,4小时后,捞出来清水洗洗,锅上火加少许植物油,开了加入葱姜丝,料酒,倒入牛肉,翻炒,再加入老抽,上色,加入开水末过牛肉,要是喜欢萝卜加点也行,总之抹过锅里食物,加盐,大料,花椒,(桂皮,橘子皮),不放也行,小火炖制牛肉烂呼,萝卜不硬,加味精出锅. 先淹制牛肉可以缩短牛肉炖制时间,可以轻松做出美味牛肉,最好是淹一晚上,还有不能整咸了,万一咸了拿清水泡.

@强钩2744:红烧牛肉怎么做好吃?简洁明了最好!
熊蝶15337991486…… 您好~最方便的方法~1.牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净.2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒.中火1小...

@强钩2744:好吃的红烧肉牛肉的做法怎么做好吃又简单 -
熊蝶15337991486…… 红烧牛肉按照以下方法做最好吃.主料:牛肉600克、葱10克、姜5克、八角2克、干辣椒2克、陈皮80克 辅料:酒酿、绍酒、糖、酱油各5克、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各2克、水50克 制作步骤:1、牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片.陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝.2、锅中倒1杯 油烧热,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,捞出.3、倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱、姜炒匀.4、最后加入 牛肉片、八角和A料,小火焖烧至汤汁收干即可盛出.

@强钩2744:怎样做红烧牛肉? -
熊蝶15337991486…… 1、牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟. ...

@强钩2744:红烧牛肉的家常做法 -
熊蝶15337991486…… 红烧牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克. 制作过程 1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用; 2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉...

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